新茶饮“卷疯”了:新品牌销量1年涨10倍,老顶流传闻将倒闭

号称现制酸奶的品牌茉酸奶成为又一个“网红奶茶”,在极短的时间内开出1600+门店,热销单品一年卖出2500万杯;主打茉莉味奶茶的中式新茶饮品牌茉莉奶白从深圳火到上海、武汉等城市,新品上线3天售出10万杯,计划年底在全国开店400家;还有主打椰子水的cococean、卖“养生酸奶”的Blueglass也都在以很快...

在奶茶店上赔惨了的年轻人,能靠柠檬茶翻身吗?

2017年左右,柠檬茶被进一步升级,并开出了柠檬茶专门店,广州、佛山两地涌现出一大批主打手打柠檬茶的茶饮品牌,如1柠1、TANING手挞柠檬茶、丘大叔柠檬茶、Take柠檬茶等。这一波流行的手打柠檬茶,则从原材料层面进行了升级。一是在茶底的选择上更为讲究,有红茶、鸭屎香(一种产自广东的单枞茶)、泰国红茶,和泰国...

冲上热搜 喜茶降价!告别30元 最低9元一杯 另一家网红奶茶店退出广州

最近,奶茶企业乐乐茶退出广州市场。2月23日中午,乐乐茶官微发布消息称,2月23日是乐乐茶广州领展店的最后一天营业。但乐乐茶表示,希望今年底或明年初,带着崭新的乐乐茶和消费者见面。乐乐茶回应媒体称,目前品牌处在相对初级的发展阶段,从效率和战略布局的角度出发,近一年会聚焦在华东的一二线市场。乐乐茶坚定看好,并希...

奈雪的茶连续三年亏损超3亿元,供应商们却抱团上市了

如今打开喜茶、奈雪的点单页面，已经找不到3字开头的奶茶了。这已经是今年以来整个新式茶饮行业的第二轮降价竞赛了，在上海来福士广场一层和香奈儿爱马仕同台竞技的喜茶，以及率先成为新式茶饮第一股的奈雪，一同放下了身段，下沉进中端市场“卷死同行”。在这背后，是奈雪的茶连续三年总亏损超3亿元、乐乐茶全面退出华...

赢了官司的茶颜悦色,还有打不完的战争

其中，较为知名的品牌为广州的“茶理宜世”。该品牌成立于2015年，同样采取了颇具中国风的奶茶产品名称和包装风格。在奶茶单品上也普遍采取了“茶+奶油+坚果碎”的制作，价格也在15~20元之间。创立之初被质疑抄袭，但“茶理宜世”却将自己的整体风格命名为“江南茶饮”。2019年，一家名为“霓裳茶舞”的品牌诞生...

网上"21世纪最牛的一个字"?成罕见网络文化

“这是什么字啊?”湖北大学西门外有一家“?”字奶茶店,门店上方的招牌上,印着大大的“?”字,让南来北往的人不时停下脚步,奶茶店老板的目的达到了,“竞争激烈,奶茶主要面向学生,肯定要时尚一点了(www.e993.com)2024年11月19日。”奶茶店老板一开口,就知道他是典型的网络达人。

茶饮“厮杀”的下半场,如何靠供应链决胜?

其中喜茶、奈雪的茶、蜜雪冰城等头部品牌,往往通过自建供应链的方式参与其中。比如,早在2008年,蜜雪冰城就筹建了自己的供应链体系,除了与上游果园、茶园等原料产地合作外,还通过自建食品工厂,来生产奶茶粉和各类辅料。也有不少茶饮品牌则选择与专业的供应链企业合作,这也目前行业内主流的方式之一。由于自建种植园或...