再度加码团餐市场!海底捞|企业火锅“花开”南京华为研究所

2024年8月8日，海底捞旗下的第二家企业火锅于南京华为研究所开业，万余名企业员工们不出园区，就能以专享价享受到海底捞的高品质产品和服务。而这也是继今年3月陕西西安华为研究所店开业之后的第二家“海底捞|企业火锅”。在团餐市场和品牌餐饮“双向奔赴”的趋势下，近年来，海底捞持续进行多种形式的创新探索，开设...

南京一网红火锅店食材不合格被查

近日，南京市市场监管局组织开展了食品安全监督抽检活动，共抽检18类食品883批次样品，其中合格样品869批次、不合格样品14批次。在此次抽检中，一家网红火锅店——井格火锅的一家门店使用的山药被检出咪鲜胺和咪鲜胺锰盐超标，目前该门店已暂停使用山药，并正在配合监管部门进行调查。此外，一家水产店销售的甲鱼也被检...

南京4批次食品抽检不合格,涉雨花台区洞子口火锅店等

二、南京市雨花台区洞子口火锅店使用的山药，其中咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全标准规定。三、溧水区乐秀汇食品店销售的生姜，其中噻虫胺不符合食品安全标准规定。四、南京鸿建商贸有限公司销售的鲫鱼，其中恩诺沙星不符合食品安全标准规定。来源：南京市市场监督管理局...

海底捞拥抱团餐市场,第二家企业火锅亮相南京华为研究所

今年3月份,海底捞在西安开设了第一家企业火锅店。海底捞第二家企业火锅店坐落于南京华为研究所N6食堂,拥有超500平方米的独立空间,设有多个卡座、包间,可同时容纳200多人就餐,并设立了顾客休闲区,提供积木、书籍,DIY美甲区则提供多种美甲等工具。海底捞企业火锅南京华为研究所店负责人表示,产品上,员工既能选择火锅...

海底捞|企业火锅 南京华为研究所店开业,海底捞团餐业务再落一子

海底捞|企业火锅南京华为研究所店的负责人郝先生介绍道,员工在这家店既能选择火锅套餐,也可自由点餐,各式锅底、菜品、小吃甜品和饮品一应俱全。除锅底饮料外,该店菜品参照附近的海底捞火锅南京雨花世茂店执行88折,“今天是第一天试营业,我们为用餐的顾客准备了代金券和伴手礼,数量有限先到先得。目前,海底捞|企业...

南京一火锅店“用餐5分钟蟑螂3次爬上桌”?店员:无法避免

南京一火锅店“用餐5分钟蟑螂3次爬上桌”?店员:无法避免1月1日,一位江苏网友发文称,在哥老官南京水游城门店用餐时,“用餐5分钟3次出现蟑螂”(www.e993.com)2024年11月8日。该网友描述称,“刚上完锅底和部分菜品,还没动筷子,发现有蟑螂从桌上爬过”,随后与领班沟通期间,蟑螂再次从餐具上爬过。

健身教练“半裸”兼职服务员,南京一火锅店负责人被约谈

这两天,南京秦淮区的一家火锅店,凭借着独具"特色"的服务在网上走红。有顾客慕名前往,也有网友提出了质疑:如此"特色"服务,真的合适吗?12月18日,现代快报记者采访了解到,该火锅店负责人还经营着一家健身房,为作品牌推广,他将健身房的私人教练带来火锅店内做活动。当天,记者从属地市场监管部门相关...

又一知名火锅品牌关店收缩,目前仅剩2家店

不过,创立该火锅品牌时,薛之谦处在事业低谷期,当时他还创立了女装品牌“UUJULY”、男装品牌DangerousPeople等。如今,火锅赛道如此内卷,纵有明星光环加持,成立11年的上上谦也难逃闭店收缩的命运。01.关店收缩,上上谦仅剩2家店早在2012年,薛之谦拿出60多万与好友合伙开出了*家上上谦串串香火锅店,成为较早一批...

知名火锅上海门店全关,曾是上海餐饮“排队王”

不过,2019年2月,薛之谦退出上海上谦餐饮管理有限公司,其父薛良园入股;2021年9月,该公司被注销。目前,大众点评显示,上上谦仅剩上海南京东路步行街店和广州正佳广场店两家门店尚在营业。去年11月,网红火锅品牌谢谢锅也开始大规模关店。在大众点评上搜索“谢谢锅”,显示位于广州、深圳、上海等地的门店,均为“歇业闭店...

火锅店里人气旺 冬衣销售一路火 冷空气催热“暖经济”

鸿姐老火锅的常客林宗蓉排队15分钟后与好友进入店铺用餐。熟练地点上鸳鸯锅、鸭血、毛肚、肥牛等菜品。“碰上降温,来一口热辣辣的火锅,真是太舒服了!”林宗蓉说,一到冬天,她基本上每周都得约上朋友出来“撮”一顿,人均消费在100至150元。鸿姐老火锅相关负责人介绍,上个周末,鸿姐老火锅新街口店的日均客流量近千...