预制菜老板必看!中式餐饮出海十大目的地盘点!

??10意大利在外国餐饮中,中餐是意大利人最喜爱的外国菜,并且中餐和意大利菜也有很多相似之处。文章来源:预制菜100人---品牌推广---

化解“黑红”——把预制菜卖进对的场景

内容来源:2024年6月26日,益普索(中国)新洞察事业部负责人陈磊于FBIF2024调味品与预制菜分论坛,进行了题为“预制菜x新场景”的演讲。一、宏观洞察:中国消费者关心什么?讲到预制菜,它无疑是食品行业中的一个重要分支。在探讨这一品类未来的新场景和机会之前,我想先与大家分享一下在当前经济环境下消费者的新消费...

永辉超市旗下“辉妈到家”品牌升级 推出新品预制菜

9月14日消息,近日,永辉超市旗下“辉妈到家”发布品牌升级,以“正宗食材,地道家味”为线索,对品牌形象、品牌理念进行全方位升级,传递“用地道的食材制作‘妈妈的味道’”的品牌理念。同时,“辉妈到家”以“还原地道家乡味”为核心,首次公开预制菜产品研发标准,包括食材原料挑选、口味研发、数字智能化锁鲜杀菌、物...

云南品牌发力预制菜新赛道

近年来,生活节奏加快,预制菜以其便捷性和多样化的选择迅速成为餐饮市场的新宠,德和、咚咚等云南品牌也开始发力预制菜赛道,开发了许多预制菜品。高品质的农产品、风味独特的滇菜为云南预制菜产业发展奠定坚实基础,独特的区位优势更为云南预制菜产业抢占新赛道、拓展国际市场提供有力支撑。近日,记者走访德和罐头云投店发...

南财集团副总编辑邓红辉:预制菜出海是企业全球化、品牌化、高端化...

据悉，本场交流会是2024中国县域博览会暨中国县域高质量发展大会（简称“县博会”）系列活动之一。交流会现场，南方财经全媒体集团副总编辑，21世纪报系党委书记、总编辑邓红辉表达了对预制菜产业创新与出海的期待。“作为连接农业与现代食品工业的重要桥梁，预制菜不仅满足了消费者对美味、便捷、健康饮食的多元需求，更...

“港股预制菜第一股”中食民安上市两周年:投资赋能引领餐饮品牌变革

中食民安自上市以来，始终秉持着创新、卓越的理念，致力于为消费者提供高品质、便捷的预制菜产品(www.e993.com)2024年11月27日。凭借其强大的投融资、赋能增值服务、供应链、研发实力和严格的质量控制体系，集团迅速在市场上占据了一席之地，并赢得了消费者的广泛认可和信赖。在过去的两年中，中食民安以投资为手段，积极发掘具有潜力的餐饮品牌，并...

预制菜环伺,兰湘子、费大厨、辣可可等品牌仍坚守“现炒”“锅气”

摘要:预制菜趋势之下,兰湘子、费大厨、辣可可等品牌仍然坚持“现炒”技艺,捍卫湘菜“锅气”本色。“民以食为天”是一句深入人心的中国古语,体现了中国人对食物的深厚情感和多重追求。中国地大物博,天南地北各大菜系,各有鲜明特色。而在当今的餐饮市场,工业化催生的预制菜在消费市场一路横行。对餐饮门店来说,预制...

有消费者称改预制菜后没去过鼎泰丰 品牌信任度受挫

有消费者称改预制菜后没去过鼎泰丰品牌信任度受挫有消费者称改预制菜后没去过鼎泰丰鼎泰丰宣布将关闭分布在北京、天津、青岛、厦门、西安等多个城市的14家门店,这一消息由其中国大陆地区运营方之一,上海广成餐饮管理有限公司于8月26日在官方微信公众号上公布。原因是这些门店的经营者北京恒泰丰餐饮有限公司的营业...

湘菜品牌在预制菜市场中如何保持“现炒”特色,延续“锅气”魅力?

摘要:预制菜趋势之下,兰湘子、费大厨、辣可可等品牌仍然坚持“现炒”技艺,捍卫湘菜“锅气”本色。“民以食为天”是一句深入人心的中国古语,体现了中国人对食物的深厚情感和多重追求。中国地大物博,天南地北各大菜系,各有鲜明特色。而在当今的餐饮市场,工业化催生的预制菜在消费市场一路横行。对餐饮门店来说,预制...

谷言预制菜连续2年荣获“全国消费者质量信誉保障产品”、“全国...

谷言预制菜是国内率先开启B+C的预制菜品牌,致力于做中国预制菜行业引领者。作为一家食品制造企业,谷言预制菜严守食品安全底线,先后通过ISO9001国际质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证,建立了“五统一”、“六检验”品质管控新标准。2022年9月,谷言预制菜率先通过了“BRC食品安全全球标准”、“IFS国际食品标...