绿色转向!透过植物基冰淇淋,看市场潜力和趋势

近年来一些品牌推出了植物基冰淇淋，展现出了不小的发展潜力，包括一些外资品牌例如OATLY噢麦力、Morrisons、ArcticZero、Binggrae宾格瑞，还有一些国产品牌例如植时食代推出的“酪也”。不过目前植物基冰淇淋还属于一个小众市场，发展前景广阔的同时也面临一些挑战和市场瓶颈。Section1细分赛道，植物基冰激凌市场中的主要...

从中药面包到中药冰淇淋 是真养生还是提价噱头?

一名北京三甲医院的中医科医生表示，中药的专业性很强，每种食物的偏性不同，每个人体质各异，适合的配方也不同。商家想要在专业性和适配度方面做好很难，健康与味道好之间也不容易平衡。目前很多新兴的中药食品更多以宣传养生观念、心理安慰和文化认同为主。中药餐饮不等同于药品，消费者对此要保持理性。一家中药冰...

2024中国月饼行业消费与品牌现状白皮书

4、新兴品牌也快速成长。这些品牌的月饼口味创新、包装时尚,主要针对年轻人市场。比如,良品铺子、三只松鼠等品牌。这些品牌的月饼口味独特,如牛轧糖、榴莲等,深受年轻人的喜爱。此外,这些品牌的月饼包装也非常讲究,有多种造型,如圆形、方形、心形等,更加符合年轻人的审美需求。5、新型品类异军突起。新消费品牌...

透过DQ冰淇淋开了汉堡店,看汉堡市场的机遇

目前国内不乏一些具备代表性的汉堡品牌,他们也推出了更为丰富的汉堡产品,近期知名冰激凌品牌DQ也在上海开出了汉堡店。汉堡品类能够吸引品牌的布局,还离不开其较快的发展速度。据相关资料显示,2023年中国西式快餐市场规模为3687.8亿元、同比增长36.3%,其中汉堡品类的细分市场规模达数千亿元,汉堡店数量也在稳步上升。作...

梦龙雪糕与蛋糕品牌的完美结合,精准打动甜品爱好者心弦

梦龙,作为世界领先的冰淇淋品牌之一,以其独特的口感和精致的外观赢得了无数消费者的喜爱。而KumoKumo,作为新兴的蛋糕品牌,凭借其绵软细腻的口感和创意十足的设计,迅速在甜品市场崭露头角。当这两个品牌携手合作,推出的新品自然引起了广泛关注。这次合作推出的甜品——梦龙臻巧芝士蛋糕,将梦龙雪糕的经典口味与Kumo...

药膳冰淇淋、折耳根风味凉茶饮料、藿香小可乐、干姜味汽水……

除了王老吉、汇源,很多饮料品牌均推出过“奇葩口味”(www.e993.com)2024年11月10日。可口可乐推出的酵母味、咸西瓜味、生姜味等,也曾在网络上引起了不小的关注度;太极集团与天府可乐联名推出藿香小可乐、屈臣氏推出干姜味汽水、豫颜推出道口烧鸡味汽水、Meco推出酸辣凤爪味蜜谷果汁茶、魔水师推出大蒜咖啡、亚洲汽水旗下的“红花油味”汽水……每次品...

实探丨奶茶啤酒冰淇淋,“万物皆可入中药”?上市公司频频布局的...

最近,“38元一份的中药冰淇淋卖断货”登上热搜。这家冰淇淋品牌来自上海,推出了中药草本口味的冰淇淋,“竹香茉莉”可以清心提神、“八仙果”能止痰化咳、“锡兰决明子”可以清肝明目……不同口味的冰淇淋,对应着不同的草本养生功效,让年轻人的“朋克养生”又多了一种渠道。

和路雪,步步走下神坛的冰淇淋霸主

如果说是国货品牌、网络新兴品牌的崛起,对和路雪造成了市场冲击,那么和路雪自身品控以及配方表不一致的问题,就是导致其在华市场份额不断下滑的另一诱因。2品控问题层出不穷,高价低质惹非议和路雪旗下有多个冰淇淋品牌,从主打低消费人群的绿舌头、小牛奶,到中端消费者的千层雪、可爱多,再到高端人群青睐的梦龙。

人民日报:发挥品牌优势 增强发展动力

中建集团以战略创新塑强品牌优势,确定了“一创五强”战略目标,从价值创造力强、创新引领力强、品牌影响力强、国际竞争力强、文化软实力强五个方面,着力创建具有全球竞争力的世界一流企业,把科技创新、数字化转型、绿色低碳作为重要发展方向。成立中建科创、中建数科,着力布局战略新兴产业和未来产业,培育“专精特新”企...

甜蜜足迹,天冰冰淇淋:从家门口到全国,每年超10亿支美味传递

天冰冠军小白纯牛奶冰淇淋03传统品牌发力新媒体营销不忘初心,坚守产品创新近年来,尤其是过去两年,天冰在新媒体营销上呈现出焕然一新的面貌,展现出品牌与时俱进的活力与创新精神。天冰冰淇淋的抖音官方账号和小红书官方账号,凭借一系列创意十足的“猫meme”主题视频,成功捕捉了年轻一代的目光,尤其是在“00后”和...