60㎡小店月营收达70万,特色小吃正成为下一个流量密码

黑白电视创始人邓付红曾解释，从“长沙小吃就是黑白电视”到之后的“小吃头牌，认准黑白”，主要是在发展初期，消费者还不知道黑白电视是干嘛的，需要将品牌与品类关联起来，牢牢抢占消费者的心智，形成“黑白电视就是长沙小吃”的认知。而现在升级为“吃遍长沙美食，认准黑白电视”，更是将品牌的认知从长沙小吃扩大...

湘下佬湖南小吃品牌省外火爆,招商加盟迎来“黄金时代”

这种快速且稳定的市场扩张和招商加盟速度,进一步巩固了湘下佬在湖南小吃品牌中的领先地位。顺应市场消费趋势变化,湘下佬不断创新发展在湖南快餐小吃市场中,湘下佬以其地道的湖南口味和丰富的产品线成功突围。品牌的招牌主打臭豆腐、糖油粑粑、大香肠等特色小吃,在品类上“融合式”创新,通过粉面饭+长沙小吃的组合,满...

8月16日开幕的富众GFE广州加盟展,快来看看有哪些品牌?小吃?茶饮...

主要为国内外优选的加盟品牌如大参林、益和堂、第九味、探鱼烤鱼、阿婆牛杂、煲仔正、波比艾斯、茶理宜世、张亮麻辣烫、德克士、师烤、袁小饺、成都冒大仙冒菜麻辣烫、ARTEASG啊T、钱大妈、广隆蛋挞王、贝瑞咖啡、猫员外啤酒馆、家家养的牛、皮班长宠物超市、爆蔗·甘蔗茶、拌味村拌饭、猫...

一年内闭店40万+,有品牌被团灭! |?? 2024小吃快餐行业报告

江西米粉品牌拌粉君打造了一个全员研发的组织,驱动拌粉君可以收集到更多的优质风味,不断丰富品牌的产品库;最近在网络上爆火的广式早茶自助,也是因为集齐了各种经典广式早茶而受到消费者的欢迎。在小吃快餐界,有人崇尚“小而美”的极简主义,有人力推“大而全”的多元化服务。从各大品牌表现来看,无论是哪一种,都...

特色小吃地标美食第一品牌的顶层设计和底层运营

文/锦坤品牌营销专家团不管走到哪个城市,想必都会在大街上看到四处可见的兰州拉面、沙县小吃店以及这两年从线上火到线下的柳州螺蛳粉、重庆小面,这些都是从地方成功走向全国的特色小吃代表性品牌,而这些特色小吃品牌,无一不是拉动地方经济发展的生力军。根据兰州拉面行业协会数据,目前全国开设兰州拉面馆达3.5万余家,带...

喜姥姥小吃炸货铺亮相2024上海餐饮加盟展

2023年9月,喜姥姥选择华远创投旗下天泽资本参与千万级投资,资金将主要用于项目品牌宣传,门店扩张,全链路数字化建设等,开启川渝地区首家获得投资的炸串小吃品牌的先例(www.e993.com)2024年11月28日。喜姥姥具有以下品牌优势:1.门店投资小:8平米起店,投资金额小,最低8万即可开店。投资短平快的餐饮小店,在客流依赖度、运营成本及风险抵抗能力方面明...

万人思维盛宴!“第四届中国餐饮品牌节”将于9月在广州举办

雷荣湘,新火大学堂校长。世界中餐业联合会时尚休闲产业分会联席主席、湘之荷品牌创始人、杭州湘格格餐饮管理有限公司董事长。李扬朱光玉火锅馆创始合伙人李扬Alex,「朱光玉火锅馆、城都吃客串串大排档、银河餐饮」创始合伙人,「冒椒火辣、后火锅、大芊金火锅串串」品牌合伙人。拥有敏锐的行业洞察力和精准的决断力、丰...

餐饮全品类头部门店数据大公开,国内万店连锁品牌已突破6家

作为最被看好的新式茶饮品牌之一,蜜雪冰城更是自建供应链体系,覆盖采购、生产、物流、研发和品质控制等环节,实现了加盟商的饮品食材、包材及设备100%从品牌方采购。蜜雪冰城的全球采购网络覆盖六大洲35个国家,在河南、海南、广西、重庆、安徽拥有五大生产基地,并且配送网络覆盖了中国约300个地级市、1700个县城和3100...

连锁化率逐年提高,餐饮业“万店基因”多存在于“小吃小喝”

《2024中国餐饮加盟行业白皮书》显示,在本轮餐饮连锁化的过程中,小吃快餐品类稳居门店数第一,在2023年,占比为连锁店总数的48%。截至2023年底,国内门店数在6000家以上的有塔斯汀、杨国福麻辣烫、张亮麻辣烫以及多个新茶饮品牌,“小吃小喝”成为最有冲击“万店”可能的品类。而已经进入“万店俱乐部”的6个品牌均为...

昙花一现的美食,网红小吃为什么逐渐消失?

据报道，高粱饴在短短几天内就实现了超过2000万元的销售额，成为了抖音上最火的零食之一。飞瓜数据显示，在高峰时期，有超过20件高粱饴相似产品在同时推广，总销量超过了70万。此后这种传统小吃开始走进更多人的视野，在全国范围内流行起来。然而，高粱饴的走红也未能持续。受限于传统口味和消费习惯，高粱饴难以在全国...