本土品牌“笑傲”冷饮市场
据南极冷饮厅运营总监滕子飞介绍,南极冷饮成立于1946年4月,成立之初为“南记冰棍厂”。“上世纪80年代,南极冷饮率先采用‘前店后厂’模式,对门店进行了装修,并增加休闲区域,营业面积扩到580平方米,并命名为‘南极冷饮厅’。店里销售冰点、冰淇淋、冰棍、牛羊肉大串、俄式酸奶、糖葫芦等产品,这一经营特点在当时是一...
【哈尔滨冰品“出圈记”·上篇】老店创新频出“爆款”,本土品牌...
连日来,记者走访哈市马迭尔、老鼎丰、南极、源茂、完达山等本地品牌冷饮店了解到,随着哈尔滨旅游持续火爆,各品牌冰品产品在社交平台“曝光度”攀升,销量大涨。地产品牌推出的一些新产品成为时下市场“爆款”,更挤入很多游客来哈打卡的私人“必吃榜”。不尝尝感觉“白来”吃本地冰品成“尔滨”旅游“打卡”项目“...
开奶茶店的劣势在哪里?你一定要知道!
奶茶店的销售额存在明显的季节性波动。夏季天气炎热,冷饮需求旺盛,奶茶店生意较好;但冬季天气寒冷,消费者对冷饮的需求减少,店铺生意可能受到影响。季节性波动对店铺的持续经营带来了不小的挑战。3.食品安全风险食品安全是餐饮行业的重中之重,奶茶店也不例外。一旦出现食品安全问题,将对店铺的声誉和经营造成严重...
奶茶造富神话:32岁,没上过学,年入百亿
霸王茶姬在营销上,一直懂得先下手为强,尽管自己不是第一个做原叶鲜奶茶的品牌,却早早将这个卖点打出。在发现如今大众对于奶茶的需求是低糖低脂后,霸王茶姬上线热量计算器,精准到每款奶茶的大卡数,并与运动品牌联名,加深自己的健康茶饮形象。霸王茶姬每款奶茶的热量计算器打开各种平台,霸王茶姬相关帖子层出...
冷饮是淡季,热饮也不能救市,饮品店在冬天的生意怎么这么难?
在全家、便利蜂等便利店也有自营热饮,主要提供茶、咖啡、豆浆、热水这类热饮,便利店限于专业、空间、技术及重视度等原因,提供的热饮产品只是基础版(消费者可以自制,没什么难度)。传统奶茶店过去提供的热饮仅仅是将冰水换成热水,新茶饮虽然延续了冷饮的产品逻辑,依然以冷饮为主要产品,不过近些年的新茶饮品牌们也在重视...
茶饮行业「AB面」:谁翻车?谁狂奔?
比如老乡鸡开出了一家“老乡茶咖”,专门售卖茶饮、咖啡产品;此前,中国邮政曾开出名为“邮氧的茶”的奶茶店,一度引发不少网友打卡;乳制品企业完达山也跨界茶饮行业掘金,推出“乳此新鲜”品牌,截至今年6月底,完达山“乳此新鲜”连锁店已拓展至近40家(www.e993.com)2024年11月13日。
下南洋!闯欧美!中国新茶饮的“航海时代”
第21届中国-东盟博览会期间,领航奶茶新纪元-2024新茶饮供应链产销对接会暨投资交流会将于9月26日在广西南宁国际会展中心举行。??????“我们在异国他乡也喝到了蜜雪冰城的冰鲜柠檬水和芋圆葡萄,着实没想到!”寒假期间,家住北京的朱小青带孩子去了长居悉尼的亲戚家,在当地,他们遇到了熟悉的茶饮品牌、喝到...
奶茶集体降价!1杯 4元起,“硬刚”蜜雪冰城
△奈雪的茶泰国店,图片来源:奈雪的茶再比如,众新茶饮品牌出海时,往往会选择东南亚地区作为第一站。诸如喜茶、蜜雪冰城、霸王茶姬等品牌,均是在东南亚开启其海外征途,进而向欧美、日本、澳大利亚等更广阔的海外市场延伸。东南亚全年炎热,冷饮市场需求旺盛,四季无淡季。当地居民对甜品的偏爱,也让奶茶、果茶等饮品在...
广东奶茶品牌有哪些?广东目前最火的奶茶店
奶茶热门加盟品牌-大卡司、一点点,投资费用翻几倍!如果不限制哪个城市的品牌,也可以了解大卡司奶茶,它是前几年的品牌了,所以现在大卡司奶茶品牌的加盟店挺多的,加盟的门槛比茶优语稍微高一些,比如说,几万能开个茶优语奶茶店,那么想开个大卡司奶茶店总体预算要翻两三倍。
炎炎夏日,冷饮的诱惑——乐天城这5家奶茶店,你都体验过吗?
这个时候必须要来一杯奶茶鸭冰冰凉凉的奶茶喝起来超级酣畅一天不喝奶茶就浑身难受……乐天城这几家奶茶店,你是否都体验过呢?——1——益禾堂几乎有大学的地方就有这个品牌——益禾堂,平价而且好喝的益禾堂早已成为学生党喜爱的茶饮之一,快来乐天城“畅饮年轻这一杯”...