3000所高校,成连锁餐饮新战场
早在2013年,麦当劳就在华中科技大学开设了全国首家校园店,目前麦当劳已经与全国80+的高校合作开设校园餐厅;肯德基在2021年前后加快了校园店的布局,近期更是在上海、广东、浙江等地高校开出了门店;必胜客也在中国人民大学、泰州学院等高校设有校园店。“争先恐后”涌入校园的,还有一批茶咖连锁品牌。9月2日,瑞幸官微...
...华致酒行(300755.SZ):保真与供应链坚实基础,品牌与门店高阶发力
2005年第一家华致酒行(17.020,0.00,0.00%)开业,以高端名酒代理与“保真”理念起家;2012年连锁门店已超500家;2015年加大与名酒厂合作开发定制产品;2018年推出“荷花”品牌;2019年成为酒类流通首家上市企业,以业绩稳定增长的标品酒为基础,加码定制开发产品以提高盈利能力;2023年成为酒类流通首家百亿营收企业,拥有2000余...
《中国餐饮品牌力白皮书2024》发布:品牌规模化程度提升
2.下沉市场成热门掘金地,“卫星店”“外卖店”等轻量型门店走红面对一线、新一线城市餐饮市场增长乏力的挑战,许多餐饮品牌开始在下沉市场寻求新的增长点。不仅有诸如星巴克(中国)、肯德基(中国)、瑞幸咖啡、喜茶等以往主攻大城市的品牌开始集体下沉“县域市场”,也有主攻下沉市场的蜜雪冰城、杨国福麻辣烫、华莱士、派...
激发组织活力,第四届中国餐饮品牌节“系列专场沙龙”成功举办
9月26日上午,由红餐成长社、华思品牌战略设计联合主办的“给老板定计,为品牌定心”专场沙龙上,华思品牌战略设计创始人刘永清围绕自己过往服务过的案例,分享了对餐饮行业趋势的思考与判断,为各位餐饮老板出谋划策。刘永清概括了品牌定心五件事:目的哲学、品牌三角、持续改善、营销日历、年轮经营。他指出,品牌的本...
我国快餐加盟“第一品牌”:门店超过6700家,领先塔斯汀、德克士
以下是2024年中国餐饮加盟榜TOP100中的快餐类品牌概述,这些品牌可能将形成数千家的“万店俱乐部”。在排名第五至第十的品牌中,分别有德克士、袁记云饺、吉祥混沌、尊宝比萨、鱼你在一起和享剁味。德克士(Dicos)属于顶巧餐饮集团,是1996年由顶新集团(康师傅的母公司)收购的起源于美国德克萨斯州的西式快餐品牌。
《中国餐饮品牌力白皮书2024》发布:品牌规模化提升,行业走向大融合
1.品牌扩张路径多元化,加盟市场迈入“品招”时代近年来,连锁餐饮品牌在扩张模式上展现出了多元化的发展路径,这些品牌不仅在传统直营和特许加盟模式上进行深化,还积极探索合作联营、内部合伙等多种扩张方式(www.e993.com)2024年10月18日。随着越来越多的优质品牌入局,加盟市场亦不断趋向规范化,迈入“品招”时代。
“品招”模式:定义连锁加盟新标准,共创餐饮黄金时代
上半年全国餐饮收入达到26243亿元,同比增长7.9%;连锁化率提升至21%,连锁化快速提升,加盟模式发挥着重要作用。在此背景下,连锁经营也呈现出新的形式与特点:直营品牌接受加盟思维:头部品牌如老乡鸡、喜茶、海底捞等接纳加盟模式;加盟商筛选趋向严格:品牌如霸王茶姬、瑞幸采取严格的面试流程,确保长期合作的质量;...
探索快餐业发展新模式|快餐_新浪财经_新浪网
正新鸡排、华莱士、绝味鸭脖等连锁餐饮品牌已跨入“万店俱乐部”,还有近百个餐饮品牌达到了千店规模。快餐企业在加强食品安全管理的同时,要不断加快创新,持续提升产品的标准化程度,提高连锁经营水平,用更健康、更优质的产品和服务,在激烈的市场竞争中抢占先机。
中国餐饮万店连锁品牌由4家增至6家
餐饮加盟TOP100中,加盟门店超过6000家的品牌数较去年增长了71%左右。截至2023年底,中国餐饮万店连锁品牌已由正新鸡排、绝味鸭脖、蜜雪冰城、华莱士4家增加了肯德基和瑞幸咖啡至6家,越来越多的品牌通过“堂食大店+品牌卫星店”的组合来进行规模化扩张。《白皮书》还指出,布局中小城市的连锁品牌与日俱增。美团数据...
2024中国餐饮加盟TOP100:上海、成都成连锁品牌总部高地
4月8日,中国连锁经营协会(简称CCFA)联合美团于上海正式发布“2024中国餐饮加盟品牌TOP100”(下称“餐饮加盟TOP100”)。榜单覆盖小吃快餐、休闲饮品、火锅烧烤等六大餐饮品类,既有蜜雪冰城、杨国福和鱼你在一起等8家品牌连续6年入选,也有喜茶、朱光玉和虎丫炒鸡等21家加盟品牌首次入选,较去年增长超30%。