广西“八桂系列”之“合浦月饼师傅”劳务品牌专项赛在合浦举行
中新网广西新闻8月6日电(翟李强林启波)8月5日,广西“八桂系列”劳务品牌3+N专项职业技能大赛——“合浦月饼师傅”劳务品牌专项赛在合浦烘焙小镇举行,来自广西14个市近50名月饼制作师傅同台竞技,参赛选手现场制作五仁叉烧月饼和蛋黄酥。“合浦月饼师傅”比赛现场。翟李强摄“合浦月饼师傅”劳务品牌专项赛是广...
广西开展月饼制作技能比赛 44名选手同台比拼
8月5日,2023年广西“八桂系列”劳务品牌3+N专项职业技能大赛——“合浦月饼师傅”劳务品牌专项赛在广西合浦举行,广西14个设区市的44名选手进行五仁叉烧月饼和蛋黄酥制作技能比拼。据悉,比赛举办地合浦是“中国大月饼美食之乡”,2022年合浦大月饼产量占广西大月饼产量80%。图为参赛选手现场制作月饼馅料。翟李强...
广西举办“八桂系列”劳务品牌专项职业技能大赛
大赛共设8个专项赛,包括“八桂米粉师傅”“八桂家政”“八桂建工”3个“八桂系列”劳务品牌专项赛和“六堡茶师”“福绵裁缝”“恭城油茶师傅”“合浦月饼师傅”“平乐十八酿师傅”5个地方特色劳务品牌专项赛。凡工作、学习、居住在广西境内满1年以上,且2023年1月1日前年满16周岁以上、法定退休年龄以内的中国大陆...
已陪伴南宁人30年!掌门人发声:做广西人喜爱的烘焙品牌
▲菠萝蜜原烧。此外,今年美点还推出了30周年纪念款月饼——邕城八景七星伴月,将南宁的会展中心、镇宁古炮台、望火楼、南湖九孔桥、新会书院、水塔脚、扬美古镇、青秀山龙象塔八大代表景色融入精致的桃山月饼中,八景八饼八味,美食与美景结合,地方文化与传统美味碰撞,既是老南宁人的心头好,也是游客来南宁旅游优选的月...
广西合浦烘焙小镇第三届月饼文化节成果丰硕
据悉,合浦县将在合浦烘焙小镇投资建设文商旅业态项目,并强化与北海各景点互动引流,以旅游业带动产业,推动烘焙产品品牌化发展,把烘焙产业做大、做强,促进合浦全域旅游高质量发展。该县还将继续通过举办月饼文化节等活动,提升烘焙小镇品牌影响力,全力将烘焙小镇打造成具有国际影响力的合浦文化符号及旅游名片,加快实现“中国...
重要提醒!近期买月饼要多留意,记者暗访发现……
由“广西X馆黄家月食品有限公司”监制的X胤黄记“七星伴月”礼盒、“广西黄X记食品有限公司”监制的黄X记“七星伴月”礼盒,在外包装与图案设计上,均与知名品牌黄家月“七星伴月”的外观十分相似(www.e993.com)2024年7月7日。除非对月饼品牌和市场十分了解,否则不少消费者面对此情景难免会犯晕,极易产生混淆。
他不是霸道总裁,偶然一个转身,却打造了一个“月饼王国”
2011年,黄记玥亮率先在广西区内各大城市开展新品巡回发布会,成为其他品牌竞相模仿的对象;2012年,黄记玥亮成为第一家在天猫开设旗舰店的合浦大月饼品牌,开启“线上+线下”销售的新模式;2016年,黄记玥亮推出首支月饼动画短片《月饼世界》,引爆话题热点,让五仁月饼成为网友热议的焦点。黄记玥亮还在业内率先开启跨界合...
今年“月饼战”比往年来得更早一些
电商平台上,蛋黄莲蓉、五仁火腿、酥皮月饼、云腿月饼、流心月饼、低糖月饼……各式月饼种类丰富,价格从十几元到三四百元不等,满足不同需求的消费者。消费者轻点鼠标,就可以买到各地特色月饼。广西元素很亮眼新式口味花样多虽然主流的月饼口味大同小异,但各家品牌都力求创新,有的推出新式馅料,有的在包装元素上下功...
南宁各大商超已经行动 今年“月饼战”比往年来得更早一些
电商平台上,蛋黄莲蓉、五仁火腿、酥皮月饼、云腿月饼、流心月饼、低糖月饼……各式月饼种类丰富,价格从十几元到三四百元不等,满足不同需求的消费者。消费者轻点鼠标,就可以买到各地特色月饼。广西元素很亮眼新式口味花样多虽然主流的月饼口味大同小异,但各家品牌都力求创新,有的推出新式馅料,有的在包装元素上下功...
月饼也时尚 廉州府多款新口味月饼焕新发布
合浦廉州府食品有限公司总经理花永泳表示,廉州府一直坚持好食材、好工艺、好品质,用心做优质的月饼,今年,希望通过焕新产品、升级品质,与更多消费者一同“廉州望明月,中秋共美食”。廉州月生产车间。目前,廉州府已发展成集产品研发、生产、销售于一体的综合型食品企业,是首批入驻广西合浦月饼小镇的月饼品牌,并已通过...