老乡鸡首涉团餐市场:快餐连锁能否成为食堂“贵替”?
如团餐界此前了解到,即便是知名品牌如蜜雪冰城,也曾因高昂的租金(如70平米店铺年租金高达180万元)而望而却步。综上所述,连锁快餐进入高校市场,虽看似充满机遇,实则也伴随着诸多挑战:产品定价需兼顾成本与学生消费能力,高昂的租金与每年的长假期休眠期更是对企业经营能力的严峻考验。因此,涉足此领域前,详尽的市场...
“3元管饱”,平价快餐店卷起来了
iiMediaRanking(艾媒金榜)发布的《2024年中国中式快餐品牌15强榜单》中,上榜品牌有老乡鸡、大家乐、乡村基、吉祥馄饨、杨铭宇黄焖鸡米饭、真功夫、超意兴快餐、米村拌饭、老娘舅、南城香等。随着理性消费浪潮兴起,中高端餐饮发展疲软,平价餐饮的扩张步伐在加速。房地产咨询机构仲量联行近日发布的一份北京房地产市场报告...
“宝妈据点”申请破产保护,特百惠中国十年来的“进与退”
而另一方面,特百惠社区店的形象也较为简朴,甚至是陈旧,有门店多年未翻新,有的门店面积小至8平方米。连锁经营产业专家、和弘咨询总经理文志宏表示:“特百惠定价比较贵,用户基本属于对生活比较讲究且具有一定消费能力的群体,大部分也是女性,她们对品牌形象的要求也高,而特百惠加盟商开的门店面积小且社区化,没有给顾客传...
米饭赛道又出黑马?这个品牌靠一碗咖喱饭开出近100家店
咖喱超人正是抓住了这一市场机遇,将米饭与咖喱完美融合,创造出了独具特色的咖喱饭口味。咖喱超人不仅具备市场规模大的优势,更因其无地域限制的特点而备受消费者喜爱。无论是北方还是南方,米饭都是消费者日常饮食的重要组成部分。咖喱超人通过多样化的口味和丰富的产品线,成功迎合了各地消费者的口味需求,使得品牌在全国...
糖炒栗子29.8元一斤、夫妻肺片109.8元一斤,网友吐槽:平民连锁店...
走进薛记炒货店,醒目处可以看到放置着的冰箱,冰箱内是标价29.8元一斤的薛记锁鲜冰栗子。王兵曾是薛记栗子的忠实粉丝,在他眼里,“这栗子跟别的不一样,又软又糯。”12月2日下午,王兵跟往常一样,又在薛记炒货里先是转了一圈,而后称了一斤栗子,他一边在收银台结账,一边询问店员“你们这是冷冻后直接烤的...
“2024年度中国餐饮品类十大品牌”榜单隆重揭晓!(附完整榜单)
1.2024年度茶饮、特色茶饮、咖饮十大品牌在“2024年度茶饮十大品牌”中,蜜雪冰城、茶百道、喜茶凭借较高的连锁化水平与综合实力位列前三(www.e993.com)2024年10月15日。其中茶百道拓店迅速,跻身今年的三强。奈雪的茶、古茗茶饮、霸王茶姬等品牌加大创新力度,近一年来在加盟、拓店、品牌传播等方面新动作不断,进一步提升了品牌影响力。
《中式米饭快餐品类发展报告2024》发布
前不久,徽菜品牌小菜园推出子品牌菜手食堂定位社区食堂,永辉超市在福建、浙江等地相继开出永辉食堂布局中式米饭快餐赛道,霸蛮米粉则推出多款米饭产品以及现炒菜品,这些跨界者的入局动作均引起了广泛的关注。与此同时,鱼你在一起、米村拌饭等品牌亦在加速扩张。而便利店品牌7-11则在广州开出了一家小食堂模式的门店...
新荣记海外首店落地东京;赖美丽改名山的山外面... | 周报
达美乐中国消息,2023年12月,其入驻中国8座新城市,所开设的10家新店,创下了达美乐全球首30日的销售新纪录,其中西安600万、长沙537万、厦门和合肥四家新店纷纷打破此前达美乐全球首月销售记录,现位列全球排行榜第一至四名。目前,达美乐中国占据了其全球门店首月销售额的前十七名,并在前二十名中占据十八个席位。
沉下去,走出去,遍地是黄金|5万字解读2024餐饮
关店排名第一名关店338家。低价牛肉火锅之王:“许府牛”特别说一下“许府牛”,许府牛在2021年、2022年没太大动静,结果2023年单年净增长660家,一跃成为火锅净增长第一名。它没有特别的装修,也没有出奇制胜的营销,更没有多热情周到的服务,就是凭借人均60的客单价,3年无声无息,一朝天下闻名!关店...
《烤鱼品类发展报告2023》发布_央广网
以师烤豆花烤鱼和半天妖烤鱼为例,前者针对饮料、米饭、纸巾、餐前小食等基础产品推出“三元自助+五大免费”的模式,而后者则在米饭上采用品质更高的五常大米,它们的做法均得到了消费者的认可。2.多个烤鱼消费场景持续走俏,烤鱼品牌各出奇招近年来,儿童外出就餐的情况越来越受到关注,据《2022儿童在外就餐及其相关因...