人勤春光好 谷雨豆农忙——来自大豆主产区的一线观察

前不久，黑河一家企业的大豆冰淇淋品牌直营店在上海环球港正式营业，受到市民、游客欢迎。这是该品牌在华东地区的首家大豆冰淇淋直营店，将推动黑河大豆食品走向全国。“大豆冰淇淋和含奶冰淇淋味道不同，但是非常好吃，感觉很新鲜。”依托寒地黑土、绿色有机、国产大豆三张“金字招牌”，黑河市正积极发展大豆产业，已研...

科技助力让嫩江大豆盛满添香“中国饭碗”

嫩江大豆享誉海内,55种成分中总异黄酮、卵磷脂等16项高于全国平均水平,已通过ISO9001质量管理体系认证,HACCP体系认证,美国有机认证及欧盟有机等认证。建立“合作社+经贸公司+加工企业”的产销链条,嫩江大豆远销上海、浙江、广东、重庆等20余个省市。充分发挥嫩江功能性食品大豆这一得天独厚的品质优势,招引扶持大豆加...

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新加坡上班族不差钱!但是缺了这些东西...

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国内经济形势持续好转 利好大豆价格企稳回升

利好大豆市场价格猪价格企稳回升,养殖效益好转。随着一系列政策调控、市场供需关系的逐步平衡以及养殖技术的不断提升,2024年生猪行业迎来周期向上拐点,生猪价格企稳回升,养殖效益随之好转,为行业注入活力与希望。据国家发展和改革委员会统计调查监测数据,全国生猪出场价格从2024年3月第1周的14.52元/千克增长到9月第2周的...

...育强“金芯片” 延长“金链条” 黑河市加快打造“中国大豆产业...

以“黑土优品”为引领,打造“黑河大豆”“嫩江大豆”“憨肽”“豆素康”“佳嫩”等大豆品牌28个,“黑河大豆”入选国家农业品牌精品培育计划。黑河大豆正在从一颗默默无闻的普通大豆逐步转变为闻名全国的“金豆子”。

用最好的材料做最好的产品

公司成立初期,主要做野生蓝莓浆果产业,从蓝莓果干、果汁到冰酒,始终坚持用最好的材料做最好的产品。做蓝莓产品的同时,张德坤发现,黑河作为我国大豆重要产区,大豆产量约占全国总产量七分之一,其异黄酮、卵磷脂等16项微量元素均高于全国平均水平。“作为黑河本土企业,如何发挥区位优势,将黑河宝贵的大豆资源利用好、宣传好...

数说龙江好味道|数说龙江好味道|龙江大豆 群“星”璀璨

黑河作为全国最大的大豆生产地级市,大豆种植历史悠久。2022年,黑河市全域大豆播种面积2100余万亩,总产达到245万吨,播种面积占全国1/7以上。国家大豆产业技术体系经系统研究发现,黑河大豆生理活性物质含量高,总异黄酮、总维生素、卵磷脂、黄豆黄苷、类胡萝卜素等16项指标含量高于全国平均水平,食用品质优于国内和省内其...