区域品牌如何走向全国?

现在,如果你去北京的翠花胡同,这家餐厅还在,并且是网络上比较有名的网红餐厅。在餐厅门口挂的牌子上写着“中国第一家个体餐厅”。图片来源:卡夫亨氏分享资料在90年代,个体餐厅越来越多,甚至我们开始接触到了一些洋快餐,像KFC和麦当劳也相继进入中国。步入2000年,中餐的后厨开始变得越来越正规化。许多餐饮店开始设立...

贝聿铭102岁逝世,卢浮宫、香山饭店设计者,一生骄傲的却是妻子

无论是北京的香山饭店，还是中国银行总行大厦，抑或他视作“掌上明珠”的苏州博物馆，贝聿铭在面对世人赞誉时，总不忘在公众面前感激他的妻子。他曾说过，建筑应当有生命。他赋予了建筑生命，而赋予他守护这份生命力量并始终支持他的，正是他的妻子卢爱玲。#百家快评#...

31家餐饮企业荣获喀什市星级旅游特色餐厅名称~快来看看有哪些?

序号企业名称评定结果1喀什明邀乐海尔巴格商贸有限责任公司三星级2喀什黎弯德餐饮管理有限公司三星级3喀什市天缘餐厅三星级4喀什市帕尔兰美食餐厅二星级5喀什市金樽饮食馆二星级6喀什市诺澜美食城二星级7喀什市凯斯尔美食宫二星级8喀什市骑仕大观园二星级9喀什市金府国际贸易有限公司餐饮分公司二星级10喀什市青之口鲜鱼...

大众点评2024必吃榜揭晓,上海上榜餐厅数全国第一,榜单背后有哪些...

在上海的各个区中，徐汇区、静安区、黄浦区、浦东新区、长宁区为上榜商户数TOP5，宝山区、青浦区首次有商户入选必吃榜，静安寺商圈为全国上榜商户数TOP1的商圈，金虹桥商场为上榜商户数全国TOP1商场。上海的上榜餐厅中，有近30家为扎根街头巷尾的烟火小店，2024年新上榜商户占比近40%。更多城市特色餐厅上榜，占比...

已确认!无锡市中心 著名饭店 要大变!

近日,无锡梁溪资产经营公司与雅诗阁中国达成合作,未来将共同打造无锡首个奥克伍德酒店公寓项目,为梁溪区引入又一高端酒店公寓,提升无锡中心城区的国际化水平。项目将对原中国饭店进行改造,提供132套单元供住客选择,并设有全日餐厅、行政酒廊、健身房、游戏室等配套设施,预计年内就将开业迎客。

中国饭店协会??嘉豪食品战略合作:以味致胜,引领餐饮行业新潮流

中国饭店协会X嘉豪食品强强联合以味致胜2024近日,历经30年成长蜕变的嘉豪食品,与同样拥有着30年历史的中国饭店协会,双方携手在千年古城西安召开“中国饭店协会??嘉豪食品战略合作,暨劲霸星厨创造营发布会”(www.e993.com)2024年11月19日。作为行业协会和新时代国货品牌,双方都肩负着一样的使命:促进餐饮行业健康发展,让中国味道成为真正的世界潮流...

大连开发区有哪些特色饭店

海之韵海鲜餐厅位于大连湾海域附近,以新鲜的海鲜和地道的渔家菜而著名。这里拥有得天独厚的地理位置,能够第一时间获取到新鲜的海产。餐厅提供各种海鲜料理,如红烧海鲈鱼、清蒸大闸蟹等,口感鲜美,让人流连忘返。此外,海之韵海鲜餐厅还提供渔家菜,如咸鱼饼子、炖海带等,让食客品尝到地道的渔家风味。**3.蜀味观麻辣香...

名吃云集 全国有名!峰峰曾经的地标饭店,你吃过吗?

在滏阳河源头峰峰,上世纪五六十年代有一家曾全国闻名的国营饭店——滏阳饭店,它是一代人的城市记忆。当年煤炭部(原国家煤炭工业部)来峰举办全国煤炭会议,中国京剧团、曲艺团、河南豫剧团等来峰演出,全国矿务局系统举办各种球类联赛活动,全国书法会展等参会人员都会来此就餐,滏阳饭店因此而名扬大江南北。

10万亿的中国餐饮市场,还有哪些新机会?

此外,汪国玉还提到,现在南城香的所有门店都在重新装修,进行全面改造。一年之后,南城香将会有一个全新的面貌。伊尹餐饮集团董事长张洪坦言,今年受经济环境和政治环境等多重外部因素的影响,中高端餐饮确实过得更难一些。但为了将“伊尹”这个品牌发扬光大,做大做强,伊尹也有做一些准备,张洪对此做了简单介绍。

打着米其林餐厅旗号,设置花式消费,保真吗?

品牌是米其林。从走访的结果来看,类似开在高档大型商场内的餐厅,有的直接说是米其林餐厅或者米其林名厨主理;有的则相对含蓄,说自己是米其林品质或者米其林品牌。南京究竟有没有真正的米其林指南餐厅?对此,零距离记者专门咨询了米其林公司,客服人员表示,中国内地只有上海、北京、广州、成都、杭州这5个城市拥有米其林餐厅...