12家广东企业上榜!2024胡润中国餐饮品牌百强榜发布

成立时间最早的上榜品牌均为中餐地方菜品牌，比如1757年创立的松鹤楼、1864年的全聚德、1880年的陶陶居。随后，中国改革开放，经济快速发展，城市化进程加速，人们的生活节奏也随之加快，在这样的背景下，肯德基于上世纪80年代末、麦当劳于90年代初相继进入中国，开启了快餐类品牌在中国市场的身影。进入21世纪初，生活水平...

2024胡润中国餐饮品牌百强榜揭晓,四川这些品牌上榜→

成都主要是新茶饮品牌,比如茶百道、霸王茶姬。《2024胡润中国餐饮品牌TOP100》地区分布《2024胡润中国餐饮供应链TOP100》地区分布从榜单观察中国的餐饮历史:成立时间最早的上榜品牌均为中餐地方菜品牌,比如1757年创立的松鹤楼、1864年的全聚德、1880年的陶陶居。随后,肯德基于上世纪80年代末、麦当劳于90年代初相继进入...

中国没有一家正宗的肯德基?

说到快餐,我们最先想到可能就是麦当劳、肯德基,这两个都是1950年代在美国创办的连锁品牌。第一家肯德基餐厅于1952年在犹他州开业,创始人是山德士上校(ColonelHarlandSanders),隶属于餐饮巨头百胜集团。目前,肯德基在全球大概有2.3万家餐厅。雷克洛克(RayKroc)1955年在美国芝加哥创办了第一家麦当劳餐厅。...

整活儿!百胜中国旗下中餐品牌黄记煌和小肥羊悄悄在2个月新开30家店

据了解,百胜中国旗下中餐业务(包括小肥羊和黄记煌品牌)在今年6月和7月,新增门店30家。截至目前,其中餐业务门店数量超800家。有业内人士辣评,“百胜中国终于看懂了中餐逻辑。”在这个餐饮市场寒气加剧的当下,百胜中国带队的小肥羊和黄记煌也有了新画风:一方面,黄记煌、小肥羊两大品牌在今年整合了更多协同一致的资源;...

肯德基鸿蒙原生应用Beta版发布 成为首个完成Beta版本开发的快餐品牌

旗下肯德基和必胜客是西式快餐和西式休闲餐饮领域的领先品牌,塔可钟提供创新墨西哥风味食品;公司还拥有小肥羊与黄记煌这两个中餐品牌。此外,百胜中国也和百年意大利品牌Lavazza合作,在中国探索及发展Lavazza咖啡品牌咖啡店。强大的数字化基础设施和能力,为百胜中国的快速发展奠定了坚实的基础。

年入47亿!“山寨肯德基”的中餐王,靠拿捏打工人逆袭|财经观察

乡村鸡刚刚开业时，店内卖的餐食以“鸡肉快餐”为主的热食，但是很巧的是，乡村鸡赶上了“肯德基”和“麦当劳”横行市场的时代(www.e993.com)2024年11月18日。值得一说的是，为了构建店铺本身的特色，乡村鸡试错了很多条路，其中就有“西式快餐”这条路。但是，传统且没有名气的“中式西快餐”怎么竞争得过大品牌呢。在意识到无法在西餐方面...

肯德基成为首个完成Beta版鸿蒙原生应用开发的快餐品牌

旗下肯德基和必胜客是西式快餐和西式休闲餐饮领域的领先品牌,塔可钟提供创新墨西哥风味食品;公司还拥有小肥羊与黄记煌这两个中餐品牌。此外,百胜中国也和百年意大利品牌Lavazza合作,在中国探索及发展Lavazza咖啡品牌咖啡店。强大的数字化基础设施和能力,为百胜中国的快速发展奠定了坚实的基础。

【品牌节】大牌云集!HCC餐饮展优质参展企业公布

聚慧餐调不仅智造调料,更是餐饮味道解决方案的领导者。其产品应用场景覆盖火锅、中餐、烧烤、小吃快餐。为餐饮客户提供更多选择。为现代连锁餐饮、中小餐饮门店及相关产业赋能,提供一站式味道解决方案。肯德基展位号C3按2023年系统销售额计算,肯德基是中国领先及最大的快餐(QSR)品牌。肯德基于1987年在北京开设其于...

出海欧美,中餐企业要降维打击了?没那么容易

三、“中餐国际化，宏大且充满变数的议题”中餐企业出海开店，还会有很多挑战。第一，整店输出的挑战。有品牌直接进行整店输出，在海外开分店，但可能品牌创始人、研发、供应链等关键高层都没有亲自去。这会导致什么问题？团队踩了坑，但品牌高层并不了解真实情况。比如，有些设备从国内运到国外，结果不达标，按...

中餐出海,一口火锅能否熬出全球连锁?| 逐潮向海

在中餐出海如火如荼的这几年,快乐小羊是在五洲四海跑得最欢的那只“小羊”,目前已在美国、英国、加拿大等10多个国家的90多个城市开设了百余家门店。在本文中,快乐小羊品牌副总裁杨鸥(中欧CMO2023)讲述了快乐小羊出海背后的故事,其出海实践和经验或可为即将迈出国门的餐饮企业提供借鉴。