酱香白酒赛道:碧春酒力压“茅五剑”,跻身榜首,凭什么
开局1小时,碧春王牌产品碧春·伍就登上一众榜单,且增长趋势极为明显。更加令人惊喜的是,在竞争激烈的白酒赛道上,碧春酒竟挤掉了茅台、五粮液和剑南春等一众品牌,销售量跻身榜首!不得不说,老字号品牌就是有魅力,有自己的坚持。多年来,碧春酒始终坚持“质量第一、安全至上、以质兴业、以优取胜”,用“专业、诚信、...
白酒真假辨别秘籍,两招教你不上当!
茅台镇上面不止茅台酒厂一家可以酿造纯粮食的酱香酒,这道理大家都懂,但是靠谱的酒厂,渠道除了通过亲戚朋友介绍,没有几个人知道。本文出自作者陈叔的匠心白酒(MTJ3579),版权所有未经允许禁止抄袭!综上所述,通过外观与包装鉴别法以及物理与化学鉴别法,消费者可以初步判断白酒的真伪。同时,结合了解品牌与渠道、价格判...
揭秘白酒瓶“10781”的意义!掌握3个标志,轻松买粮食酒
我国白酒的标准种类繁多,包括g家标准、企业标准和地方特色标准。g家标准通常以GB开头,如GB/T10781和GB/T26760,这些都属于纯粮食酒。大品牌如茅台,多数产品遵循GB标准,基本都是纯粮食酿造,也有部分遵循地方标准的产品。需要注意的是,执行标准号为20821和20822代表的是酒精勾兑酒,并非纯粮食酒。另外,以QB开头的企业标...
一文读懂白酒的固态法、液态法和固液法
不仅出现在了白酒创制初期,至今豉香型和米香型白酒仍然沿用“半固态发酵”。这些著名的白酒香型支脉,从来没人认为它们不该算白酒。到了新中国成立,液态法技术的爆发,也并非是出自偶然,而是迎来了一次国家主导、大师参与的先进科技大攻关。|米香型的代表——九江双蒸就是小瓦坛液体发酵的传统。这与特殊的历史背...
解码“大国浓香”的风味奥秘,五粮液以技术链接国际
中国白酒龙头五粮液,以“战略合作伙伴”的身份深度参与该项盛会,并分享了中国白酒及五粮液风味研究的最新进展及创新成果,为白酒风味研究以及中国白酒品牌国际话语权建构树起了新的参考样本。亮相IFFC,五粮液分享“大国浓香”风味研究成果风味科学国际学术研讨会(IFFC)是由美国化学会(ACS)发起并举办的一个高水平、具有...
酿酒人必知的要点 | 白酒酿造原料的种类及特性
下面是酒皇叔为大家整理出的酿酒原料要求、特性,以及非常重要的注意事项,各位酿酒人们一定要看完,相信对你一定有帮助(www.e993.com)2024年11月18日。一、酿酒原料的基本要求通常被列为国家名优酒的大曲酒,一定要选用高粱作为主要酿酒原料,或适当搭配一定量的玉米、大米、糯米、小麦等。在粮谷原料当中以糯性的为优,要求原料籽粒饱满,具有较高的...
只要白酒瓶身上有“10781、26760”标识的,就是粮食酒,不分牌子!
国康1935酒体丰满、酒液微黄、酒花绵密,喝起来酱香浓郁、还有点茅香,口感绵润醇厚、优雅细腻,要是你喜欢酱香酒,可千万别错过这款宝藏!第三款:四特酒执行标准:GB/T20823(优级)这酒产自江西宜春市樟树市,精选优质大米作为原料。它是特香型白酒的代表,结合了浓香、淡香、酱香三种风味。
中国白酒的“富春山居图”
历经七代人传承,以古法土酿并和现代改良所得,是浙江本土白酒代表品牌。产品依照古法酿造,经纯粮固态发酵、蒸馏、陈酿、而成。酒体清亮透明、清香纯正、优雅谐调、口感柔和谐调、绵甜爽净、余味悠长,具有纯粮固态发酵清香型白酒的典型。包装设计简练清爽,是日常饮酒、商业宴请、家庭聚会的上佳选择。
观知海内咨询:2024年白酒营销渠道行业市场最新热点及发展动向分析...
此外,一些白酒在国际化宣传过程中给中国白酒品牌贴上了“过度消费”、“攀比”等标签,强化了文化差异,弱化了中国传统优良的“文化基因”。2.2.3高端白酒营销的核心竞争力——定价权高端白酒在国内供不应求,受产能限制,茅台,五粮液和泸州老窖的高端白酒新增产量加起来,还是满足不了新增需求,每年的高端白酒供需都...
中国最大白酒批发市场的30年
2024年,清香热风口劲吹,靳松豪和宝丰酒厂联合开发了一款宝丰清香白酒,他表示这款产品主要在线上销售,依靠自己的粉丝进行私域运营。在百荣商城,靳松豪是近年来传统批发商向线上电商转型的代表之一。尽管这一转型起初未必规范,甚至要经历矛盾、冲突,但酒商从简单加价批发到打造品牌链接C端是大势所趋,百荣商城,正向...