北京首店,鲜启京城! 日本高人气回转寿司品牌寿司郎西单大悦城店于...

寿司郎始创于1984年,是寿司匠人于日本大阪创立的回转寿司品牌。目前,寿司郎已于亚洲开设800多家直营店,将新鲜地道寿司的美味传递到中国、泰国、新加坡等地。专研寿司40载,寿司郎初心未改,致力于让更多食客以合理价格享用高品质的日本风味料理。2021年,寿司郎正式进驻中国内地市场,现已在广州、深圳、成都、武汉、天津...

上海客单价是日本两倍?日本第二大寿司品牌藏寿司入驻上海遭热议

藏寿司上海首店开业SHANGHAI截止去年,藏寿司在日本拥有504家门店是日本名副其实的第二大回转寿司品牌除此之外还拥有美国35家门店及台湾地区50家门店因为疫情,藏寿司推迟了两年进驻大陆的计划昨天,上海首店终于开业去店里的客人还是蛮可观的店里不止陈设跟日本店一模一样服务员的穿着服务、旋转传送...

大米限购!部分鱼价大涨超5倍!日本陷入“寿司危机”?什么情况?

日本横滨市某超市寿司部员工郡司利春：我们拜托供应商尽可能给我们提供便宜一些、品相又好的产品。为了保住一盒寿司680日元的最低价格，该超市放弃了高价的“康吉鳗”，改用低价进货的“日本鳗鲡”。日本横滨市某超市寿司部员工郡司利春：（零售价格）一旦上涨，肯定会卖不出去，这都成了心理阴影了。东京八王子...

日本餐企布局、本土品牌壮大,日料赛道竞争“升温”?

公开资料显示，“寿司郎”是在1984年始创于日本大阪的回转寿司品牌。目前，“寿司郎”已于亚洲开设800多家直营店。2021年，“寿司郎”正式进驻中国内地市场，现已在广州、深圳、成都、武汉、天津等多个城市开设门店超过40家。“寿司郎”董事总经理松田一成在接受新京报记者采访时表示，“寿司郎”严格挑选食材，发挥冷...

10元寿司“杀”进北京,日本平价餐企纷纷“盯上”中国?

还有和寿司郎一样主打平价定位的,藏寿司和滨寿司两家日本连锁寿司品牌,也准备发力中国市场。其中人均80元的滨寿司,目前在中国开出约40家门店,今年1月品牌宣布进京。藏寿司则在去年6月进入中国,首店开在上海,并计划在2033年前将中国大陆店铺数增至100家。在这一趋势下,未来或将有更多有实力的餐企巨头,参与竞争...

日本寿司郎在北京的首店最近开业,得排队3个小时才能吃到

寿司郎是日本食品与生活(Food&LifeCompanies)集团旗下的回转寿司品牌,1984年第一间回转寿司店于大阪创立(www.e993.com)2024年11月16日。截至2022年,寿司郎在亚洲拥有超过700家店铺。富士经济食品服务业的营销数据显示,2012-2022年寿司郎是销售额日本第一的回转寿司。寿司郎门店内常设美味寿司及料理共140余种,包括高品质、高人气的金枪鱼、三文鱼...

日本回转寿司名店进京,高性价比和数字化成最大卖点

8月21日,日本高人气回转寿司品牌寿司郎将入驻北京西单大悦城,这是继天津之后寿司郎开拓的第二个北方城市。此前寿司郎中国门店主要分布在南方地区,如广州、深圳、成都、重庆等地,今年5月份才将门店拓展至华北地区。适逢中国餐饮市场正吹“平价风”,这家日本餐饮品牌在北京市场主打高性价比和数字化,60%的菜品定价10元...

日本陷入寿司危机:大米限购买不到 部分鱼价涨超5倍

为了保住一盒寿司680日元的最低价格,该超市放弃了高价的“康吉鳗”,改用低价进货的“日本鳗鲡”。郡司利春表示:“(零售价格)一旦上涨,肯定会卖不出去,这都成了心理阴影了。”东京八王子市某寿司店价格为1500日元的海鲜盖饭,一直大受食客欢迎,上面铺了厚厚的蓝鳍金枪鱼和鲣鱼,多到几乎从碗里溢出来。

日本回转寿司餐厅迎来“淘汰时刻”?

面对食品安全和浪费问题,一些回转寿司店已准备抛弃原有的模式。日本《朝日新闻》上周报道称,知名回转寿司连锁店之一“铫子丸”去年10月翻新开业的一家餐厅放弃安装传送带,似乎要“逐步淘汰该系统”。该公司一名管理人员表示,公司的目的是通过直接与顾客交谈,提供具有人情味的服务来提升品牌价值。(严格文简)▲...

食品安全和浪费问题愈发凸显,日本回转寿司餐厅迎来“淘汰时刻”?

日本东京,一家寿司连锁店的传送带上的寿司盘。(视觉中国)报道称,在新冠疫情期间,回转寿司餐厅的食品安全问题已经受到一些人质疑,在社交网络上出现有人刻意触摸菜品的视频后,利用传送带送餐的方式变得更加“不可接受”。受到影响的餐厅对这些恶作剧的回应是坚持起诉,相关案件的肇事者被处以罚款,但这弥补不了已经造成...