教育部印发《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》

1.学校应明确食品安全管理机构,建立由校领导、后勤部门负责人、财务部门负责人、教师代表、学生代表、家长代表等组成的食堂管理领导小组,每学期至少一次研究部署学校食品安全工作,梳理食品安全风险管控清单,组织开展食品安全监督检查和风险防范。2.学校应建立并不断完善食材采购、进货查验、食品加工制作、食品添加剂使用...

教育部办公厅关于印发《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作...

1.学校应明确食品安全管理机构,建立由校领导、后勤部门负责人、财务部门负责人、教师代表、学生代表、家长代表等组成的食堂管理领导小组,每学期至少一次研究部署学校食品安全工作,梳理食品安全风险管控清单,组织开展食品安全监督检查和风险防范。2.学校应建立并不断完善食材采购、进货查验、食品加工制作、食品添加剂使用...

教育部发文,加强中小学校园食品安全和膳食经费管理

1.学校应明确食品安全管理机构,建立由校领导、后勤部门负责人、财务部门负责人、教师代表、学生代表、家长代表等组成的食堂管理领导小组,每学期至少一次研究部署学校食品安全工作,梳理食品安全风险管控清单,组织开展食品安全监督检查和风险防范。2.学校应建立并不断完善食材采购、进货查验、食品加工制作、食品添加剂使用...

教育部发文:加强中小学校园食品安全和膳食经费管理

学校应明确食品安全管理机构,建立由校领导、后勤部门负责人、财务部门负责人、教师代表、学生代表、家长代表等组成的食堂管理领导小组,每学期至少一次研究部署学校食品安全工作,梳理食品安全风险管控清单,组织开展食品安全监督检查和风险防范。2。学校应建立并不断完善食材采购、进货查验、食品加工制作、食品添加剂使用管理...

鞍山市校园食品安全和膳食经费管理办法

第七条校园食品安全工作实行校长负责制,校长应当对校园食品安全管理负总责,定期组织召开会议研究和部署食品安全工作,参加食品安全检查,组织制定重大隐患整改措施,并跟踪落实。学校应当建立由校园主要负责人、分管食品安全的校园负责人、食品安全总监、食品安全员等组成的食品安全管理机构,明确机构和各成员工作职责,对校园...

校园食品安全综合监管“一业一册”合规经营指南

学校食品安全实行校(园)长负责制(www.e993.com)2024年11月26日。应当建立健全食品安全管理制度,落实食品安全责任制,依法配备与食堂规模、食品经营项目、风险等级、管理水平、安全状况等相适应的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员,明确主要负责人、食品安全总监、食品安全员等的岗位职责。

山东学校食品安全6月1日起实行校长负责制

学校食品安全校长负责制,是山东省学校食堂餐饮服务食品安全监督管理办法中明确提出的,这一办法将于今年6月1号起正式实施。校长负责制其实就是要求学校建立健全以校长为第一责任人的学校食品安全责任制,配备专职的食品安全管理人员,建立健全食品安全管理制度,这项规定适用于全省范围内的各级各类学校,也包括托幼机构。它给...

北京中小学校将设立食品安全总监!

学校应当按要求配备食品安全总监,即负责食品安全副校长,以及专(兼)职食品安全员和营养专业人员,明确食品安全与营养健康管理责任,指导校外供餐企业优化供餐方案和每周带量食谱。各校还将建立并落实信息公开公示制度,通过校园网、微信公众号、家长微信群、校内公共信息平台、公示栏等多种形式,公开校外供餐企业名称、供餐...

甘肃省市场监督管理局关于对《关于学校落实食品安全主体责任指导...

一是落实学校食品安全校(园)长负责制。学校应将食品安全作为学校安全工作的重要内容,每年至少向主管部门书面报告一次食品安全工作。校(园)长每学期至少组织召开一次食品安全工作部署会议,研判食品安全问题隐患,提出解决方案。鼓励学校积极参加食品安全责任保险。二是执行“日管控、周排查、月调度”制度。食品安全员按岗...

【有效】吉安市人民政府印发关于落实学校食品安全管理“四方责任...

2.严格落实食品安全校(园、院)长负责制。学校要加强对本学校食品安全工作的领导,将食品安全工作列入学校重要议事内容,每学期至少召开一次会议研究和部署食品安全工作,明确校(园、院)长是第一责任人,对学校食品安全管理工作负总责,校党组织书记与校长分设的学校,应坚持“党政同责、一岗双责、权责一致、齐抓共管...