四川成都吃地道牦牛肉,这家店真的可以打卡!

炒混混五花肉,五花肉炒得焦干,搭配农家干豆角,吃起来麻辣下饭,五花肉咸香,干豆角自带一点甜味。炒牦牛肉丝,新鲜的牦牛肉,用川菜的酸辣和麻辣酱料一起爆炒,牛肉吃起来鲜嫩,配菜的酸辣味道都在里面,锅气十足的一道菜。贡椒夫妻肺片,牛舌、牛肚、先卤制,而后切成薄片,惊艳的就是里面的辣椒油、花椒面制作的红油浇...

2024十大卤牛肉品牌排行榜(新榜)

棒棒娃的卤牛肉以其独特的调味技术和精选的原料,使得牛肉口感鲜美,肉质酥软,香味扑鼻。无论是作为休闲零食,还是作为下饭菜,棒棒娃卤牛肉都能给你带来不一样的美味体验。六、可可西里KEKEXILI:藏牦牛肉的瑰宝可可西里,一个始创于1996年的肉制品品牌,以其优质的藏牦牛肉产品和独特的藏族文化,赢得了市场的认可。这...

牦牛肉干到底是不是牦牛肉?游客关注的问题多部门出手了

经抽检鉴定，某鲜卤店在售牦牛肉干为猪肉干，产品本身检验合格，但无生产日期、保质期、生产企业等相关信息，属于“三无”产品；某土特产店抽检的样品为猪肉干，山梨酸及其钾盐不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求，检验结果为不合格。4月20日，波密县市场监督管理局对上述商家立案调查，并...

牦牛肉干到底是不是牦牛肉?游客关注的问题多部门出手了。-24小时...

经抽检鉴定,某鲜卤店在售牦牛肉干为猪肉干,产品本身检验合格,但无生产日期、保质期、生产企业等相关信息,属于“三无”产品;某土特产店抽检的样品为猪肉干,山梨酸及其钾盐不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求,检验结果为不合格。4月20日,波密县市场监督管理局对上述商家立案调查,并作出罚...

大通牦牛肉 在日本东京参展

此次参展的大通牦牛肉丸和卤牦牛肉系列产品，更加凸显大通牦牛独特的营养价值和口感特点，吸引了众多关注和赞誉。腾讯安心平台在“大通牦牛”品牌创建过程中，充分利用区块链技术优势，将牦牛肉生产过程中的每一个环节都进行了数字化记录和存储。消费者只需用手机扫描包装上的二维码，便能够迅速获取这块牦牛肉从养殖、屠宰...

牛肉要想炒得细嫩不柴,这一步是关键

烧椒牦牛肉制作:肖长春辣椒置于火上燎烧,表皮微焦,内里软嫩,自成一种独特的煳辣风味,在四川地区非常流行(www.e993.com)2024年11月10日。将其与卤牛肉结合,牛肉与烧椒在唇齿间交融,微煳微辣的口感让人欲罢不能,搭配一杯小酒,人间美味非他莫属。批量预制:1.牦牛腱子肉5000克洗净沥干,改刀成大块,连同葱段300克、姜片300克以及适量料酒...

云南法院发布涉食品药品安全犯罪典型案例

裁判结果:法院认为,二被告人为牟取暴利,采取虚假宣传等手段,以猪肉、鸭肉冒充牦牛肉、牛肉进行售卖,销售金额达74740元,二被告人的行为均构成销售伪劣产品罪,判处卢某某有期徒刑八个月,缓刑一年,并处罚金人民币35000元;判处吕某某有期徒刑七个月,缓刑一年,并处罚金人民币35000元;禁止二被告人在缓刑考验期间从事食品...

四川省市场监督管理局关于食品安全监督抽检情况的通告(2024年第16...

省市场监督管理局组织开展食品安全监督抽检,抽取蔬菜制品、餐饮食品、食用农产品、糕点、豆制品、炒货食品及坚果制品、肉制品、茶叶及相关制品、保健食品等9大类食品1004批次样品,检出38批次样品不合格,发现的主要问题是农兽药残留超标、食品添加剂违规使用、重金属污染、微生物污染、品质指标不达标等。

长沙西望七千里——长沙对口援藏三十周年纪实

园区之中,藏湘韵味(西藏)农业发展有限责任公司的封闭式无尘车间内,当地员工正操作着机器,完成牦牛肉的卤制、烘干、包装……西藏原生态养殖的牦牛,在这里被制成10多种风味产品,销往全国各地。今年8月,该公司还与贡嘎县杰德秀镇果吉村共建“共富工坊”,增设青稞制品生产线,预计每年使用超400吨青稞,为村集体经济组织...

西南交通大学后勤保障部其他食品类(四川特产类)采购项目公开招标...

121老川东卤牛肉香茶味袋1*128g26122老川东麻辣牛肉袋1*168g24.5123老川东牛肉粒五香味袋1*198g24.5124老川东牛肉粒香辣味袋1*198g24.5125老川东灯影牛肉五香袋1*300g29126老川东灯影牛肉麻辣袋1*300g29127伍田牦牛肉松茸酱袋1*230g24...