「垃圾外卖」背后推手:批量复制门店,加盟狂揽2000万

除此之外,由于这些外卖商家通常只做外卖档口,没有线下门店,被餐品口味劝退的打工人,开始将国潮外卖包装、网文名称店铺总结为“小作坊、不卫生、预制菜”的代名词,他们想要实惠,也更关心店铺的干净和卫生。今年9月,央视新闻就曝光了一批通过租借执照开店,用假地址、假照片也能成为高分的热销外卖店铺,甚至有多家外卖...

鱼香肉丝与图片严重不符,一学生把外卖店家告了!法院判了

经过与外卖平台客服的沟通，小潘与烧烤店老板取得联系，表达自己的不满并提出赔偿要求，但遭到店老板拒绝。向法院提起诉讼，获赔500元小潘认为烧烤店的行为构成欺诈，因此向法院提起诉讼。江津区法院审理认为，小潘通过网络平台在某烧烤店点餐，双方已形成合法有效的餐饮服务合同。小潘点餐时，收到的鱼香肉丝与商家...

实探多家月销9999+轻食连锁:门店藏在城中村,只有一名店员配餐带手套

其一,作为年轻健康人群、减肥人群、健身人群的餐食主选,这类人群更注重“餐”本身是否干净卫生、是否新鲜现做、是否口味达标,而不太注重是否一定要在门店里堂食,以获得附加的门店体验以及服务。其二,轻食的呈现形式主要以沙拉、三明治、鸡胸肉、时蔬为核心品类,对外卖送餐到家的“温度”不在意。因此对于轻食品牌来说...

餐饮业,在2024年的表现如何?

从连锁餐饮品牌的门店规模来看,门店数在100家以上的品牌数占比逐年增长。红餐大数据显示,与2023年相比,截至2024年9月,门店数在100~500家以上的品牌数占比提升了1.97个百分点,门店数在500家以上的品牌数占比提升了0.38个百分点。二、餐饮品牌探索多元化发展路径,下沉、出海寻找新增量近年来,随着市场环境的变化和消...

几十家外卖店“共享”一个执照 央视曝光“幽灵外卖”乱象

按照外卖平台的说法,每一家上线的外卖店铺,都应取得独立的营业执照和餐饮经营许可证。但是记者调查发现,这里聚集的30多家美食档口都统一使用了美食城的执照开外卖店,实际经营者和证照上登记的经营者没有任何关系。“实况厨房”的负责人称,他靠房租挣钱,不参与商户们的经营,每一家做外卖的餐饮档口都是独立核算、独...

...外卖”乱象遭曝光:热销店铺开在废品回收站旁,30多家外卖店铺...

央视8月24日报道,北京市朝阳区一家名为“望京烧烤”的外卖店铺在经营过程中出现了多重问题:商家借用了他人的营业执照,营业地址和执照上不同,且堂食照片作假(www.e993.com)2024年11月19日。不仅如此,调查发现“实况厨房”中的30多家美食档口统一使用了美食城的执照开外卖店。此外,还有外卖店铺开在废品回收站旁,卫生状况堪忧。

连锁餐饮的卫星店:把厨房伪装成餐厅

而相比堂食店,卫星店无需购入太多设备,而且后厨设备通用性强。即使关店,也可以把电磁炉平移到其他门店。招工的门槛也大大降低,不需要会颠勺,会加热预制菜就行。今年年初,九毛九计划开35-40家怂火锅,但年中调整为25家。[8]而过去一个半月时间,太二新开了13家卫星店。通过卫星店缩小人工和房租成本,依靠美团扩大经...

长沙市:“每月一周查外卖”动真格,锁定多家重点检查对象

这家外卖店的冰柜同样食品混放,且温度达不到冷冻食品的要求。没有外包装的鸡胸肉堆在一起,上一层食品化冻的水往下滴,下一层就是敞口放置的腌制鸡腿。已经削皮的土豆放在一个较脏的塑料桶中,食用的生粉敞口放在地上。“这个还能用吗?都长霉了!”在调料桌上,放油盐酱醋和辣椒的容器都布满油垢,执法人员发现,干...

记者调查热销榜上的高分外卖:紧挨废品回收站、40家店铺共用一张执照

按照外卖平台的说法,每一家上线的外卖店铺,都应取得独立的营业执照和餐饮经营许可证。但是记者调查发现,这里聚集的三十多家外卖店铺都统一使用了美食城的执照开外卖店,实际经营者和证照上登记的经营者没有任何关系。“实况厨房”的负责人称,他靠房租挣钱,不参与商户们的经营,每一家做外卖的餐饮档口都是独立核算、...

想提高创业成功率就做新兴行业,美团百货外卖,一年时间火爆全国

三、我把模式跑通,你复制开店赚钱做百货外卖生意很难吗?当然难!进货选品就够你头疼的,百货上万种商品,选到1000种最好卖、利润最高的配置单可不容易。然后是外卖运营,想要收益高就得专业。现行业红利期,如果不能快速把店铺排名做起来,后面就会被淘汰。