食品水产制品车间菌落总数、单增李斯特等污染?原因分析和方案解析

使用专业的清洁剂和消毒剂对排水沟进行清洗和消毒,确保消毒效果符合标准要求。定期对排水沟进行检查和维护,确保其畅通无阻且功能正常。五,奥克泰士应用于水产制品车间微生物防控5.1无残留:奥克泰士作为新型食品级消毒剂,其使用后分解为水和氧气,无任何残留。这一特性使得奥克泰士在水产制品车间的微生物防控中尤为重要,...

食品企业生产车间一线员工基础培训

在处理食品原料或其他任何被污染的材料后,此时若不及时洗手,就可能会污染其他食品。6、正确的洗手方法(1)清水冲洗(2)洗涤剂搓洗、刷指甲缝、手心、手背、指缝、拇指(3)流水冲洗洗涤剂——彻底冲干净,防止残留(4)浸泡消毒——50ppm次氯酸钠,30秒(5)消毒后再次用流水冲洗——冲净消毒液,防止残留(6)...

“网红酸奶”简爱被投诉辣嗓子、有消毒水味,食品安全问题频出

《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条的规定,如果生产或经营的食品不符合食品安全标准,消费者除了可以要求赔偿损失外,还可以要求生产者或者经营者支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;如果增加赔偿的金额不足一千元的,赔偿金为一千元。此外,最高人民法院发布的相关解释和案例也支持消费者在食品不符合安全标准时主...

闹大了!网红食品又暴雷,被指有“消毒水味”,多人感受辣嗓子

然而，自今年8月19日起，一些小红书博主开始陆续反映他们在饮用简爱酸奶过程中所遇到的问题。其中一位名为“小七”的博主表示，他的两岁宝宝仅仅饮用了半碗简爱酸奶便感到不适，甚至开始呕吐；而他本人在品尝后也感受到喉咙刺痛，并带有强烈的消毒剂气味。随后，类似的反馈越来越多，直至引起公众的警惕意识。消费者们...

洪涝过后,守护健康:家庭清洁消毒是关键

1.餐、饮具清洗后首选煮沸消毒,煮沸时间应在15分钟以上;2.也可使用消毒剂进行浸泡消毒(如使用有效氯250mg/L～500mg/L的含氯消毒剂溶液浸泡30分钟),消毒剂浸泡后应用清洁水冲洗干净。食品和水一、食品1.及时处理被积水浸泡过或腐败变质的食品;...

洪涝灾害后,如何防范微生物感染?伤口被水浸泡该如何处理?食养方面...

洪涝灾害后,如何做好个人卫生方面的消毒与防护?第一,饭前便后要洗手,可以用肥皂和流动的水来洗手(www.e993.com)2024年11月7日。第二,不吃腐败变质或者霉变和受污染的食物,尤其是不要吃被洪水浸泡过的食物,不吃淹死、病死的禽畜等动物。第三,生吃瓜果蔬菜一定要用洁净的水来清洗干净,少吃或者不吃凉拌的食品,生熟食品要分开加工和存放。

@天心人,暴雨洪涝灾害后,如何清洁消毒?

外包装破损的食品、饮料、药品等由于无法彻底清洗和消毒,也建议直接丢弃。房屋清洁时,市民应从墙壁、家用电器、地板、家具等坚硬表面开始,使用热水和普通清洁剂配制的溶液进行彻底擦拭。对于柔软织物如床品、衣物、儿童玩具等也需彻底清洗。如需使用消毒剂,应遵循“先清洁后消毒”的原则,推荐使用有效氯500mg/L的含氯...

科普动起来 | 暴雨后如何清洁消毒?疾控专家教你这样做

清洁房屋时,市民应从墙壁、家用电器、地板、家具等坚硬表面开始,使用热水和普通清洁剂配制的溶液进行彻底擦拭。对于柔软织物如床品、衣物、儿童玩具等,也需彻底清洗。如需使用消毒剂,应遵循“先清洁后消毒”的原则,推荐使用有效氯500毫克/升的含氯消毒剂溶液。

山东省烟台市食品安全抽检信息通告2024年第二十一期

(二)福山区东厅东和楼饭店使用的自消毒复用餐饮具(小碗),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。对上述抽检中发现的不合格产品,当地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向,召回、下架不合格产品,控制风险,并分析原因进行整改,涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。消费风险提示特别提示消费者,在购买到或在...

山东省临沂市市场监督管理局关于16批次食品不合格情况的通告(2024...

8//沂南县友德副食品店山东省临沂市沂南县张庄镇府旺村一组鸡蛋//2024-04-02食用农产品鸡蛋临沂市食品药品检验检测中心不合格多西环素,??g/kg≤1010989//临沭县王之印辣椒炒肉店山东省临沂市临沭县临沭街道中山路与常林大街交汇处华诚购物广场四楼002号餐盘(自消毒餐饮具)/...