新产品开发:食品配方设计基本功及七个步骤
所有的甜味剂与蔗糖都存在口感上的差别,添加高倍甜味剂的食品与添加蔗糖的食品口味不大相同,这主要与其时间、强度特性和它们的后味有关。要像蔗糖那样口感甘甜、醇厚、纯口。只有走复配甜味剂的道路,只有协同增效的复配效应才有可能使甜味剂接近具备蔗糖甜味的醇厚口感风味。在复配甜味剂时,人们往往选择“高倍甜味剂...
六类微生物(细菌、酵母、真菌、霉菌、放放线菌)常用培养基汇总
自然界的微生物由于种类不同,它们对营养的需求也有差别,因此在菌种分离、保藏以及工业发酵中,都要根据该菌株对营养需求的特点来配制相应的培养基。在科研生产上按所用原料不同,又可分两类:应用肉汤、马铃薯汁等天然成分配制的,称为天然培养基;应用化学药品配成并标明成分的,称为合成培养基或综合培养基。含化学试...
TOC检测的质量控制_资讯中心_仪器信息网
不要使用实验室对照标准样,使用单独配制的校准标准样。此独立确效概念是用于显示您的仪器中任何重大偏差的重要相互校验。例如,许多客户使用KHP标样进行校准,而使用单独的蔗糖标准确效性能。Sievers分析仪提供多种用于校准、确效和实验室控制的标准溶液,以满足此需求。校准准确度与校准偏差校准是所有仪器系统的基础步...
重磅!CDE新增“化学仿制药共性问题解答(28个)”
普通口服制剂中蔗糖的用量一般比较大,蔗糖除可能有矫味剂的作用外还可能有填充剂、粘合剂等作用,因此不应将蔗糖按照矫味剂管理,将普通口服制剂中的蔗糖变更为香精属于变更辅料的种类,为重大变更。20、将普通口服固体制剂中的聚维酮K30变更为聚维酮K90,属变更辅料技术等级还是变更辅料种类?答:聚维酮K30与聚维...
医疗器械标管中心:建议除名92个医疗器械
(二十三)体外辅助生殖培养基蛋白补充液:由人血清白蛋白、α和β球蛋白和生理盐水组成。用做体外辅助生殖培养基的蛋白补充剂。(二十四)核酸清除剂:由NaCl、月桂基聚氧乙烯醚硫酸钠配制而成。用于存在核酸污染的室内环境,仪器及耗材等的核酸清除作用,有效降低核酸分子对PCR实验准确性的干扰。
为什么你买的橙子不如试吃的甜?问题竟出在商贩的刀上...
03、蔗糖含量为1.44g/L结果分析:康派斯质保部部长贺菲介绍,虽然从检测结果来看不含糖精钠,但并不代表没有添加糖精钠(www.e993.com)2024年7月28日。实验人员又做了果糖、葡萄糖、蔗糖的含量检测,结果发现溶液中含有一定量的葡萄糖和蔗糖。贺菲说,天然蜂蜜的主要成分就是果糖、葡萄糖,白糖的主要成分为蔗糖,从检测结果来看有可能是甜味剂混合...
食品中三氯蔗糖的测定——HPLC法解决方案
本方案适用于液态奶、酸奶、酱油、醋、饼干、奶酪、奶茶、可乐和果冻中三氯蔗糖的检测,方法定量限7.5mg/kg。2、标准品配制标准储备溶液:准确称取标准品,用水配制成10mg/mL的储备液,吸取一定体积10mg/mL储备液用水配成浓度为1000μg/mL的储备液。
母液法配制MS培养基及培养基灭菌
在一般情况下,人工配制的溶液不会含有使植物致病的病毒。更严格的实验研究中,这一点仍不容忽视。毫无疑问,过滤过的溶液要按无菌操作要求尽快加入培养基中,以免重新遭到污染。假如需经过滤灭菌的溶液带有沉淀物,那么在过滤灭菌之前可用3号烧结玻璃滤器预先予以去除,这样可以减少细菌滤膜微孔被堵塞的情况。
高中化学120个易错知识点|阳离子|溶液|氧化|硫酸_网易订阅
错误,是降低生铁中C的百分比而不是提纯7.虽然自然界含钾的物质均易溶于水,但土壤中K%不高,故需施钾肥满足植物生长需要错误,自然界钾元素含量不低,但以复杂硅酸盐形式存在难溶于水8.制取漂白粉、配制波尔多液以及改良酸性土壤时,都要用到熟石灰
人教版九年级化学上册知识点总结归纳,暑假预习必备!
9、熟石灰Ca(OH)2:用于改良酸性土壤,配制波尔多液,与Na2CO3反应制取NaOH五、化学与社会相关常识三大化石燃料:煤(固)、石油(液)、天然气(气)1、六大营养物质:糖类(主要供能物质,如:米、面、蔗糖、葡萄糖等)、油脂、蛋白质(鱼、肉、蛋、奶、豆)、维生素(蔬菜、水果)、水、无机盐...