鸡胸肉这样做,儿子隔三差五就馋它,外酥里香,越吃越想吃
Step1:腌制鸡胸肉1、鸡胸肉洗净去除表面上的油脂,用刀在中间片开,再用刀背均匀的敲打鸡胸肉,反正面都要敲打到,这样可以让鸡胸肉吃起来鲜嫩、不干硬。2、敲打好的鸡胸肉放入盘中,再放入切好的姜片、葱段、奥尔良腌料、料酒、生抽、少量清水、用手抓拌均匀,腌制20分钟左右,这样鸡胸肉会更加入味好吃。Step2...
新奥尔良烤鸡腌料,让你秒变美食达人!
1.准备鸡肉:选择鸡腿、鸡胸肉或鸡翅膀等部位的鸡肉,并用水冲洗干净。确保鸡肉完全解冻并去除多余的脂肪。2.准备腌料:根据新奥尔良烤鸡腌料的包装上的指示,将适量的腌料放入一个容器中。你可以根据自己的口味喜好,适当增加或减少调料的用量。3.腌制鸡肉:将清洗干净的鸡肉放入容器中,确保每块鸡肉都均匀涂抹上...
盒马最适合减脂期吃的15款肉,快手好吃过肉瘾,厨房小白闭眼入
像这种调好味的预制肉,真的是厨房小白兼懒人的福音,减肥女性可以一顿吃100克。但如果你肯多花一丢丢的功夫调个味儿,比如最简单的就是淋点儿现成的白灼汁或椒麻凉拌汁,或者撒点儿奥尔良风味的腌料,更实惠的选择是直接买冰鲜鸡腿肉丁,300克才6.8元,它是鸡腿热卖排行TOP.1,看来爱做饭的人还不少。[song...
立夏后多吃此肉,比牛肉便宜比猪肉健康,营养好吃连运动员都喜欢
鸡胸肉处理的时候,先用清水清洗干净然后去除一些多余的筋膜。再把鸡胸肉摊开在砧板上,用刀片成薄片。2、片好之后准备腌制的酱料粉,奥尔良腌肉粉一小包35克正好够三块鸡胸肉腌制使用。如果说你制作的量比较多,那就要多增加一些调味粉。处理的时候建议戴上一次性手套,避免手不干净再一个手容易蘸上酱料和味道。3...
十五款减脂家常菜,轻松解决想吃又怕胖的心理|牛肉|菌菇|豆腐|西...
3、奥尔良鸡肉条食材:鸡胸肉4、菠萝拌黄瓜食材:菠萝,黄瓜5、时蔬虾滑蒸饺食材:西兰花,胡萝卜,虾滑,姜末,馄饨皮6、火腿肠菌菇炒鸡蛋食材:火腿,菌菇,鸡蛋,木耳,葱蒜7、玉米虾滑饼食材:虾滑,胡萝卜碎,玉米粒,蛋清8、香菇炒青菜食材:香菇,青菜,葱蒜...
减肥当然要吃鸡胸肉了,这几款速食鸡胸肉真的不错,自己在家自制...
先把一大块鸡胸肉从中间片开,分成两半这样更容易熟,再用奥尔良粉腌制10分钟,锅底刷油,或者喷点油,然后用小火慢慢煎制,等煎到两面都定型后,加一小半碗水,再加一勺奥尔良腌肉粉,小火煮2分钟,然后开大火收汁,这样做出来的鸡胸肉感觉比外面买的更好吃(www.e993.com)2024年11月8日。
同事吃了200多块“速食鸡胸肉”后,得到的经验是……
可以在下锅之前先用少许盐或酱油腌制鸡胸肉,钠离子会让蛋白质分子和水分子结合得更紧密,保留汁水丰富的口感。(室温下腌制不宜超过2小时,需要长时间腌制应封装后放入冰箱)低温慢煎鸡肉对加热温度要求比较高,一般建议中心温度达到74℃,或者说一定要熟透了,这样才能减少沙门氏菌、李斯特菌之类的风险。
凤祥股份旗下优形鸡胸肉 | 减肥健身也能吃得美味!
自己做,很难把控温度和时间,提前腌制也很耗费时间,对于懒人来说,买现成的真香!生产优形鸡胸肉的企业是凤祥股份(港交所上市)。从1991年到现在,“把鸡肉做好”这件事儿,凤祥已经坚持了30年。把一块即食鸡胸肉做好吃,在凤祥,是从源头就需要把控的事情。
奥尔良鸡肉披萨,饼皮松软,外皮酥脆,味道不输必胜客
奥尔良鸡肉披萨By食无涯方子的面团可以做3个10寸或是4个8寸饼皮。10寸饼皮大概250克左右一个,8寸一个大概是200克左右面团。原料:高筋面粉、马苏里拉、洋葱、青豆、玉米、鸡胸肉、番茄酱、黄油、盐、酵母、白砂糖、食用油。做法步骤:第1步、面粉里面加盐,白砂糖。
好吃不胖!一周不重样丨分享低脂鸡胸肉吃法给大家~
食材:鸡胸肉1块、生抽1勺、醋1勺、蚝油1勺、辣椒粉1小勺、孜然粉半勺、花椒粉半勺奥尔良口味食材:鸡胸肉1块、奥尔良料2大勺、蜂蜜1勺、蒜末1勺、料酒1勺小贴士鸡胸肉要先清洗干净,然后与酱汁混合,放入冰箱保鲜腌制一夜,第二天再转移到冷冻室冷冻,吃的时候提前取出解冻煎熟即可。可以搭配蔬菜、紫薯、...