青岛味最正宗的5家老式炸串店推荐!有你喜欢吃的那家吗?
第3名:西镇建明炸串(观城路店)地址:观城路49号上榜理由:店里的炸串,是许多食客的最爱。无论是鸡胸肉、里脊,还是大鱿鱼,都能在这里找到。特别是他们的鸡胸肉和里脊,被许多食客称赞为“真材实料”。每一口咬下去,都能感受到食材的新鲜和美味,让人回味无穷。此外,这家店的炸串和米饭的搭配也非常出色。...
整个鸡胸肉炸的大鸡排,足足一厘米厚,炸串酱好好吃
把铁签都送给我们了,10串小牛肉,跟鸡排一样,没腌制过料,口感扎实,有些类似烧烤店的小瘦牛,好吃好吃!小兔算账自制超级鸡排(整个鸡胸肉)1盒自制手工铁签牛肉小串1手10串炸鸡架(整个鸡架)一份总消费:26.97元用餐人数:2人营业时间:11:00-21:00探店日期:2022年3月22日《小志炸鸡炸串麻辣烫》泉园...
米线是好米线,就是这炸串也太让人大开眼界了
炸串其实吃米线时一切感觉还可以,直到我咬下第一口炸鸡排,刚出锅还很烫嘴的时候我夹了一块,绝望的发现竟然怎么也撕扯不下来,嘴唇实在烫得受不了松开吹了吹,第二次依然扯不下来,最后受不了用手撕,依然撕不动!!!我跟老曲说,这肉是不是没熟,探店这么多年从来没遇到这种鸡排啊?后来我把它整个扒开,肉确实...
?? 多加 1 勺它!鸡胸肉嫩到在我嘴里打滑!!真的绝了!!
鸡胸肉用刀切成薄片,洋葱切丁,蒜切末,杭椒、小米椒切圈备用。切成薄片的鸡胸肉加一小勺小苏打,抓匀腌制15分钟左右,然后清水洗净小苏打,这就是鸡胸肉嫩滑的秘密。小苏打是碱性的,可以让肉变得更加嫩滑。但是有些人觉得加小苏打会有一股味道,所以用小苏打腌制完毕之后要清洗干净,腌制的时间也不宜过长。平...
北京稻香村炸串儿又回来了!
“每块肉的尺寸都是2厘米×1.5厘米大小,人工串串儿人工称重,每一串都称。”北京稻香村相关负责人表示,重新上市的羊肉串选用了锡林郭勒盟小尾寒羊的后腿肉,鸡肉串的原料采用的是华都的鸡胸肉。经过调料腌制后,才下入油锅进行炸制。“保留老味道的同时,本着更为健康的标准,原料选择也更加严苛。”...
天津大妈做炸串30年,两种秘制酱料“征服”吃货,吃上可不容易
而且店里很多串串都是大妈自己做的,并不是拿批发的廉价冷冻肉,像鸡排都是用鸡胸肉经过腌制入味做成的,而牛背筋也是提前到市场上买的,还有豆皮卷什么的,不过像蟹柳、火腿大妈就做不了了,只能到市场上去买,所以这食材的优劣,顾客一下就能吃出来了(www.e993.com)2024年11月7日。
大体重减脂餐食谱女
1、鸡胸肉沙拉:将鸡胸肉切成丁状,放入碗中加入适量的盐、胡椒粉、料酒、生抽腌制20分钟。然后将青瓜、胡萝卜切片,洋葱切丝,西红柿切块备用。最后将鸡胸肉放入锅中煎至两面金黄即可,再搭配上述蔬菜食用;2、水煮牛肉:将牛肉切成薄片,放入碗中加入适量的盐、胡椒粉、料酒腌制20分钟。然后将白菜叶洗净撕成小片,生姜切...
10种好吃又简单的炒饭做法|米饭|葱花|鸡蛋|火腿肠|青菜_网易订阅
1、鸡胸肉切小块,加一勺料酒,半勺生抽,半勺蚝油,少许盐,一勺玉米淀粉,抓匀腌制20分钟。2、剩米饭加一勺生抽,一勺蚝油,搅拌均匀备用。3、起锅烧油,放入腌制好的鸡胸肉,翻炒至变色,加入泡菜翻炒均匀,再倒入大米饭,翻炒至热均匀,出锅后撒上海苔和熟芝麻即可。
沐上菜谱大公开
材料准备鸡胸肉芝士片面粉鸡蛋面包糠1.鸡胸肉的从中间对半片开,不要切断,用刀背敲打,放松一下方便腌制入味肉厚的地方可以多敲几下,以免过厚。如果是新鲜的鸡胸肉可以多锤几下,薄一点,但如果是冷冻过的,不建议捶打太多,容易漏2.鸡胸肉摊平,放上两片姜片,洒盐,白胡椒粉,一点生抽,料酒,盖上保鲜...
减肥试过360招都失败,不如调整好心态用对方法一周瘦5斤
午餐吃蛋白:鸡胸肉腌制后锅底刷一层冷榨椰子油,煎熟,或者买半成品,自己做熟就好,再配点兰花、菠菜、胡萝卜等蔬菜。晚餐VC:晚餐一定要单一,只吃一种蔬菜或者一种水果,吃两个拳头就够了,不要多吃。全天小口喝温开水,可以泡柠檬片,或者祛湿茶,荷叶茶辅助,边喝边出汗,增加代谢,我是个非常不爱出汗的人,喝热...