鸡胸肉这样做,儿子隔三差五就馋它,外酥里香,越吃越想吃

1、鸡胸肉洗净去除表面上的油脂,用刀在中间片开,再用刀背均匀的敲打鸡胸肉,反正面都要敲打到,这样可以让鸡胸肉吃起来鲜嫩、不干硬。2、敲打好的鸡胸肉放入盘中,再放入切好的姜片、葱段、奥尔良腌料、料酒、生抽、少量清水、用手抓拌均匀,腌制20分钟左右,这样鸡胸肉会更加入味好吃。Step2:裹粉准备一盘玉米...

买3块鸡胸肉,教你做爆浆鸡排,酥香拉丝,解馋味美嘎嘎香

腌制:用盐和黑胡椒粉均匀涂抹在鸡胸肉的内外两侧,腌制20分钟。奶酪夹心:将奶酪片置于鸡胸肉中间,轻轻按压,确保奶酪片不会漏出。裹粉:将腌制好的鸡胸肉先裹上一层面粉,再蘸上蛋液,最后裹上面包糠。炸制:在锅中倒入足够的橄榄油,预热至180度,将裹好面包糠的鸡排下锅炸至金黄酥脆。出锅:炸好的鸡排捞出,...

鸡扒是切出来的,黑科技就是这鸡胸肉水平切肉片机

鸡胸肉水平切片机采用先进的切割技术,能在几秒钟内将整块鸡胸肉,水平横切成多块均匀的薄片,无论是制作沙拉、炒菜还是烧烤,都能让食材更加入味,做出的菜肴既美观又美味。采用输送带自动送料,多片竖直排列的刀片左右移动,模拟人工切割。一秒就能将鸡胸肉、猪腰等切平片。水平切出来的肉片面积大,去深加工或烹饪都是...

瘦身爱好者的福音,深扒凉拌鸡胸肉的简单做法,解馋低脂高蛋白

鸡胸肉处理:将鸡胸肉洗净,放入锅中,加入足够的水,加入几片姜和一些料酒去腥,大火煮沸后转小火煮15分钟,直至熟透。蔬菜准备:黄瓜和胡萝卜洗净,切成细丝;大蒜剁成蒜蓉;香菜切段。调制酱汁:在一个小碗中,将辣椒油、酱油、醋、白糖和盐混合均匀,直至糖和盐完全溶解。鸡胸肉冷却:将煮熟的鸡胸肉从锅中取出,放入...

这就是鸡胸肉超级过瘾的做法!不煮不炒,好吃爽口,多吃不怕胖

1.鸡排对半切开,用刀背拍打一下2.加入1勺奥尔良腌料、1勺生抽、白糖少量,抓匀腌制半小时3.裹上淀粉、蛋液、面包糠4.油温6成热,下锅炸至金黄捞出5.切条,撒上沙拉酱、番茄酱即可烹饪小贴士:鸡胸肉的选购:1.新鲜的鸡脯肉颜色为淡淡的粉红色,并不算特别鲜艳,经过药水浸泡处理的鸡脯肉,颜色看起来就...

不爱吃鸡胸肉的这个鸡排 一定不要错过

你的心脏该加油了!10月17日19:09科普抗氧化连《沙威玛传奇》都知道做中文配音为啥游戏大厂不做10月17日08:00沙威玛传奇中国玩家吴忠市总工会举办乳品化验员检验技能竞赛今天12:10宁夏北京东城:护好学生盘中餐今天05:33监管食品安全“减肥药”含毒?大庆让胡路警方成功抓获幕后嫌疑人10月17日...

减肥吃水煮鸡胸肉吃厌了?来试试这款黑胡椒煎鸡排吧!

1.一块鸡胸肉,片成两片。用刀背把肉拍松,两面都要拍。2.撒上黑胡椒和盐用手揉搓一下3.放在保鲜盒了放上姜片浇一点料酒,放冰箱里腌制10分钟左右4.腌制肉的时间切些配菜,苦苣切两半,小柿子对半切5.把芥末口味沙拉汁倒入碗里6.加入一勺蜂蜜拌匀...

香草黄油鸡排 鸡胸肉的最鲜嫩吃法

1、把鸡胸肉切成大的薄片;2、在两面撒上一点盐和黑胡椒粉;3、两面都放在面粉里沾一下;4、热锅后放入橄榄油,下鸡块把两面煎的稍微带点金黄色就可以,两面各2分钟左右;5、加一点黄油增加香味;6、把煎好的鸡胸肉拿出备用;7、刚才的锅里倒入适量的料酒做一个浇汁;...

买鸡脯肉,这2种情况最好别买,2块钱一斤都别要,肉贩子从来不吃

导读:买鸡脯肉,这2种情况最好别买,2块钱一斤都别要,肉贩子从来不吃很多人都很喜欢吃炸鸡排、炸鸡柳这种美食,而要做出这种美食的原料就需要用到鸡胸脯肉,因为鸡脯肉质细腻,而且还带有弹性,吃起来更是鲜嫩多汁,经过油炸之后,味道会非常的鲜美,用它做成追剧的零食,也特别能让生活有滋有味。像夏天这种炎热的天...

鸡胸肉变牛扒卖

羊城晚报讯记者陈荷,通讯员刘洁琳、姬鸿雁、谭炜杰报道:鸡肉便宜牛肉贵,有人就瞅准了这个价差赚黑心钱。近日,珠海市斗门法院公布一起生产、销售伪劣产品罪案例,黑心商家非法添加食品添加剂,将鸡胸肉、鸭胸肉打造成“牛扒”、“五花肉”、“羊扒”销售牟利。