美食美酒媒体|居舍金酒限量上市|广州美酒美食媒体

不妨前往香港奕居、成都博舍或上海镛舍,点上一杯居舍金酒,或纯饮,或调制成你喜爱的鸡尾酒,让它带你领略不同城市的独特魅力。点赞、收藏、转发,与你的朋友分享这份独特的品鉴体验,让更多人了解这杯金酒背后的故事。在这个快速变化的世界里,我们该如何守护和传承这些珍贵的文化记忆?撰文/时尚广州新媒体实习编辑...

与植物学家金酒一起 探索清新秋日 尽享味觉盛宴

在植物学家金酒中加入山楂与细砂糖浸泡,放入一个密封罐中置于阴暗处(至少一个月,并每隔几日翻动一次)将欧芹、芹菜、香菜以及鲜榨苹果汁放入搅拌机中榨至均匀细腻后使用滤网过滤制成青汁在调酒杯中加入山楂浸泡植物学家金酒与30ml青汁以及冰块摇晃至冰镇将混合物过滤后倒入冰镇的酒杯中加入适量苏打水,并用扇形...

啜饮、勇敢、绽放:居舍系列首次推出限量款居舍金酒

于香港奕居、成都博舍及上海镛舍发现居舍金酒的别样魅力,每家酒店都将以精心调制的招牌鸡尾酒,为全球宾客轻启味蕾的绮丽篇章。每一口都蕴藏着意外与惊喜,成就难忘的美好瞬间。TheGreenRoom地址:香港奕居,香港中环金钟道88号太古广场TheUpperHouse49楼营业时间:周一至周日|下午6点30至凌晨1点预约致电:+8...

解锁金酒分类之谜,品味多彩金酒世界!

在品尝金酒时,可以注意以下几点:首先观察金酒的颜色和清澈度,优质金酒应呈现无色透明状;其次闻其香气,感受杜松子和其他香料的味道是否浓郁且协调;最后品尝口感,注意酒体的平衡感和余味的持久性。此外,在调制鸡尾酒时,可以根据个人口味选择不同类型的金酒作为基酒。例如,喜欢辛辣口感的可以选择辣味金酒来调制马提尼等...

金酒之魂,鸡尾酒之韵:杯中的味觉盛宴

金霸是一款充满清新香气的鸡尾酒,它以金酒为基酒,加入新鲜罗勒叶、柠檬汁和糖浆调制而成。这款鸡尾酒的口感清新且层次丰富,带有罗勒叶的独特香气和金酒的醇厚口感,仿佛在口中演绎了一场味觉的盛宴,是夏日里的清凉之选。伦敦雾(LondonFog)伦敦雾是一款以金酒为基酒,加入热咖啡和柠檬汁调制而成的鸡尾酒。这款鸡...

金酒探秘:烈酒中的璀璨明珠!

此外,金酒的酒精度通常较高,一般在40%左右,这使得它成为一种烈酒(www.e993.com)2024年11月8日。然而,正是这种高度的酒精和独特的香气相结合,让金酒在鸡尾酒调制中扮演着举足轻重的角色。金酒的口感特点因产地和生产工艺的不同而有所差异。荷兰金酒通常口感醇厚,香气浓郁,带有杜松子和其他香料的复杂味道。而英国金酒则通常更加干爽、清新,口感轻...

“大無烧肉”推出夏季新菜,孟买蓝宝石金酒“创见空间”艺术展亮相...

Thitanont先生在2023年泰国酒店调酒师锦标赛中夺得冠军，此次他带来了四款独具热带特色的泰式鸡尾酒：ChaThai以芝华士威士忌和奶油干酪融合，香醇层次分明，TomKah中椰奶与辛香巧妙结合，KaowChai中菠萝的酸甜与朗姆酒的辛烈交织，MangoStickyRice中芒果与糯米调制，融合泰国甜品精髓。同时曼谷半岛酒店厨师团队还带来...

金酒风味大赏,各种喝法等你来解锁

金汤力(GinTonic):这是金酒最经典的鸡尾酒之一。将金酒与汤力水按一定比例混合,加入柠檬片和冰块,即可调制出一杯清爽可口的金汤力。汤力水的微苦与金酒的香料风味相互映衬,构成了一种独特的口感体验。这款鸡尾酒口感清爽,是夏日消暑的绝佳选择。金菲士(GinFizz):将金酒、柠檬汁、糖浆和苏打水按一定比例混合...

“灵魂人物”突遭留置,百润股份如何“较劲爬坡”?

未来如何提高商务宴请、居家场景消费频率，利用自身鸡尾酒渠道，构造一条特色本土销售模式是百润成败关键。从投资周期看，威士忌品质与高年份优质基酒有极强关联，百润在此不具备优势。这些都要求企业怀揣长期主义。同为高度洋酒，2023年7月，百润股份推出“椒语”金酒及“岭洌”伏特加，起码从目前市场反应看还未泛起太...

鸡尾酒的骨架:认识基酒的重要性_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper

顾名思义,基酒就是鸡尾酒调制中的基础酒液。它是构成鸡尾酒的主体,通常是蒸馏酒或发酵酒,具有较高的酒精度数,能够与其他成分融合,形成鸡尾酒的基本风味。常见的基酒包括伏特加、威士忌、白兰地、朗姆酒、金酒和龙舌兰等。这些基酒各具特色,为鸡尾酒提供了丰富的口感选择。