五分钟快手凉拌生菜,酸辣爽脆,解锁健康新滋味!你试过吗?
1.洗菜焯水:生菜掰成小块,用清水冲洗干净。然后,烧一锅开水,把生菜放进去烫个半分钟,捞出来沥干水分。记住哦,焯水的时间不宜过长,不然生菜就软趴趴的不好吃了!2.调料汁:接下来,就是调制秘制调料汁了!准备一个小碗,放入蒜末、小米辣和熟芝麻,然后淋上热油,滋啦一声,香味四溢!接着,加入两勺生抽、两勺香...
低脂凉拌生菜酱汁减脂
核心提示:低脂凉拌生菜酱汁减脂可以考虑使用鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝、西兰花等低脂食材进行制作。需要注意的是,食物本身并无治疗作用,若想减脂,还需配合运动。低脂凉拌生菜酱汁减脂可以考虑使用鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝、西兰花等低脂食材进行制作。需要注意的是,食物本身并无治疗作用,若想减脂,还需配合运动。
凉拌生菜用老抽还是生抽, 凉拌生菜怎么做好吃
1.将蒜切小块,用压蒜钳压成蒜茸2.除了植物油之外,将所有的调味料同蒜泥一起调成味汁3.红干椒切段4.锅入油烧热,放入红干椒炒香5.将辣椒油倒入味汁碗中6.生菜洗净撕小块,淋入味汁拌匀即可凉拌生菜的一般做法1.先把生菜用水浸泡,洗干净沥干水分,2.准备干辣椒,蒜粒,3.将干辣椒洗后切成小...
五道必学的凉拌菜,简单又美味
1、生菜清洗干净撕成小块;苦菊去根洗净撕成方便食用的大小;黄瓜切成片;小西红柿切成两半。2、碗中加入白糖、苹果醋、酱油、清水搅拌均匀备用。3、锅中加入上一步调好的汁,煮开后加入香叶、香菜、葱段。大概煮5分钟,关火,把里面的香菜、葱段、香叶都挑出来,晾凉备用。4、把第一步处理好的蔬菜全部放到大碗...
它是"天然减肥菜",含水量高达95%,口感清甜营养好,春季吃正好
做好两点,生菜焯水和蚝油酱汁调制。1、蚝油焯水注意技巧和时间。焯水的时候加点油和盐可以保证生菜翠绿不变色。时间不可过长,10秒左右差不多,时间长了,生菜营养会流失很多。焯水后记得用凉水或冰水浸润,可以保持生菜颜色和口感。2、蚝油酱汁是这道菜的灵魂。生抽:蚝油:糖的比例为4:2:1,即2勺生抽:1勺蚝油:...
入伏后没胃口,试试这6道凉拌菜,爽口开胃,每天不重样,很下饭
1、生菜洗干净,放入开水锅中烫软盛出,过凉水,稍微挤一下水分,摆入盘中2、碗中放入适量的盐、生抽、蚝油、鸡粉、醋和半碗清水拌匀,大蒜剁碎成末3、锅中烧油,油热炒香蒜末,再倒入辣椒粉快速炒一下,倒入准备好的料汁烧开4、汤汁浓稠后直接淋在生菜上面就可以了...
天气渐热,这9款凉菜助你好胃口!
1、圆头生菜洗净切丝。2、加盐、糖、醋、香油、几滴蚝油拌匀即可!九、凉拌紫甘蓝食材:紫甘蓝、鸡粉、食盐、白芝麻、火麻油、盐、白糖、白醋、鸡精做法:1、紫甘蓝洗净,切丝(可以切细点)2、加入适当盐和糖腌制一会儿,把多余的水分倒掉3、准备调味汁:盐、白糖、白醋、火麻油、鸡精,可以自己尝一下,觉...