2024年全省餐饮食品安全突发事件舆情应对处置演练举行

本次演练聚焦餐饮食品安全突发事件舆情应对处置，分别选取发生在校园、餐饮门店、配餐公司等三起食品安全事件，三组参演人员同步进行，突出多要素、多线程、多变量，全流程演练了舆情监测、研判、处置、回应、复盘等过程，达到了检验锻炼队伍、提升应急处突能力的目的。上海市食品安全工作联合会会长陈祖尧和西安丝路应急管理...

食品安全舆情应对措施

企业应建立健全应急响应机制，明确责任分工，确保各部门能够在第一时间内协同作战。此外，积极收集舆情信息，及时进行舆情监测和分析，也有助于企业制定相应的应对措施。审慎通报是食品安全舆情应对的重要环节。在舆情发生后，企业需要对外发布通报时务必谨慎。信息的准确性和全面性是根本，避免发布不实信息或片面之词，以...

答复|关于完善监管机制保障食品安全的建议

企业主体责任方面,督促食品生产经营企业全面配备食品安全总监、食品安全员,严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,让专业的人干专业的事,确保企业管理制度有人执行、落实落细。同时,我们将通过打造食品安全“两个责任”示范片区和示范企业工作,不断扩大落实食品安全“两个责任”引导力,突出政治引领、示范带领、创...

石泉县市场监管局:“即诉即办” 助力提升校园食品安全处置效率

按照《陕西省校园食品安全(食堂)即诉即办工作指南(试行)》有关要求,近日,石泉县市场监管局、教体局联合在全县学校食堂积极推行校园食品安全“即诉即办”工作机制,全力提升校园食品安全反馈问题处置效率。校园食品安全“即诉即办”,是指学校对广大师生、家长和社会提出的涉及校园内食品安全的有关意见、投诉、建议等...

...监督管理局举办2024年度食品安全突发事件暨网络舆情处置应急演练

荆楚网（湖北日报网）讯（记者何婧通讯员李诚）9月19日，武汉市市场监督管理局组织开展“2024年度食品安全突发事件暨网络舆情处置应急演练”。来自全市16个区市场监督管理局的参演人员，共同投入了一场紧张有效的实战操作训练。本次演练采用桌面推演的方式，以“某地公告披露某品牌卤制品检测出李斯特菌”为背景，...

9月食饮舆情盘点|三只羊美诚月饼风波、毒枸杞、古茗涉嫌侮辱人格...

近日,苗建信息食品安全舆情监测中心发布《2024年9月份中国食品餐饮行业主要舆情事件监测报告》,报告显示,“三只羊直播间售卖‘香港美诚月饼’陷虚假宣传风波”“蟹太太卷入辛巴与三只羊带货纠纷”“央视曝光‘硫超标’枸杞加工黑幕”是9月舆情热度最高的三大事件(www.e993.com)2024年11月13日。2024年

铜陵市市场监管局:三项举措做好一季度食品安全舆情监测处置工作

中国食品安全网讯(陶小静记者程家武)为有效预防和处置食品安全舆情,防范化解重大舆情风险。铜陵市市场监管局从建立舆情监测机制,加强分析研判,做好舆情处置三个方面,扎实做好一季度食品安全舆情监测和应对处置工作。一是建立舆情监测机制。全天候监测食品安全网络舆情,发现后立即研判、分级处理,对可能形成热点舆情的抓...

食品行业如何做好舆情监测和危机处置方案?

为及时、有效地应对此类食品安全舆论,建立健全的食品安全舆论监测与处置方案显得尤为重要。一、建立食品安全舆情监测机制。1、监控内容:对食品安全领域的关键问题、热点问题和突发事件进行全面及时的监控。这包括食品生产、加工、流通、消费等环节,以及食品原料、食品添加剂、食品相关产品的安全状况。同时,我们应该关注国...

重庆武隆区提升校园食安舆情应急处置能力

本报讯宋明近日,重庆市武隆区食品药品安全委员会办公室组织召开校园食品安全排查整治专项行动工作推进会暨校园食品安全舆情应急处置培训会,会议以视频会形式召开,全区26个乡镇(街道)食品安全分管负责人、食品安全专职管理员、包保干部、工作专班人员,全区各中小学、幼儿园校(园)长、食品安全分管校(园)长、食品安全...

市场监管总局办公厅关于做好汛期食品安全工作的通知

三、强化舆情引导。受灾地区市场监管部门要及时发布食品安全消费提示,引导受灾地区群众提高食品安全意识,不饮用不洁净的水、不购买来源不明的食材、不食用未烧熟煮透的食物;要加强舆情监测和舆论引导,稳妥发布应急处置工作情况的权威信息,及时澄清不实信息,回应社会关切,科学防范化解食品安全舆情风险。