肇庆学院2025考研入学考试大纲:微生物学

1、微生物产能代谢有氧呼吸,无氧呼吸,发酵的概念,底物脱氢的四条途径,化能异养微生物生物氧化与产能的方式、途径,发酵的四种类型,化能自养微生物的生物氧化和产能,乙醇发酵途径与菌种,VP实验。

...大学全国硕士研究生入学统一考试《618生物化学与分子生物学...

了解特殊酶,如溶菌酶、丝氨酸蛋白酶催化反应机制掌握酶活力概念、米氏方程以及酶活力的测定方法掌握核酶和抗体酶的基本概念掌握固定化酶的方法和应用掌握酶活性调节的因素、酶的作用机制(别构酶的结构特点和性质)6.维生素和辅酶考试内容维生素的分类及性质各种维生素的活性形式、生理功能考试要求了解水溶性...

...河南工业大学甘利平博士等:功能性甜味剂对肥胖的作用及相关机制

这可能是由于功能性甜味剂被微生物代谢利用,对微生物的生长产生促进或抑制的作用。虽然越来越多的研究已经探索了甜味剂、微生物群和肥胖之间的关系,但甜味剂影响肠道微生物群并导致肥胖的确切机制仍不清楚。通过对肠道微生物组、代谢组等的分析及挖掘,以及对功能性甜味剂与肠道菌群或菌群代谢物及体质量之间的关联分析...

专家论坛|王伽伯/肖小河:中草药相关肝损伤的表型特征及毒理机制

川楝子导致细胞坏死通路中,抗氧化活性物质(超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶)含量的降低、过氧化产物(MDA)及炎症因子(NF-κB、ICAM-1、TNF-α)含量的增多起到了重要作用,提示炎症反应可能为川楝子致肝细胞损伤的作用机制之一。中草药固有型毒性发病机制的特点决定了其肝损伤表型多以肝细胞损伤型为主,也有肝...

《食品科学》:江苏海洋大学魏真博士等:岩藻多糖降解酶的研究进展

岩藻多糖降解酶是一类特异性作用于岩藻多糖中糖苷键的水解酶,能够将大分子岩藻多糖水解为中、低分子质量的岩藻聚糖。多种岩藻低聚糖具有免疫调节、抗肿瘤、抗氧化、美白等特殊的生物学功效,因而岩藻多糖降解酶成为生产岩藻低聚糖不可或缺的工具酶。江苏海洋大学江苏省海洋生物资源与环境重点实验室的魏真、陈金玲、...

Food Funct | 黄冈师范学院李士明教授:苦瓜及其植物化学物质的...

晚期糖基化终产物(AGEs)的积累和氧化应激是糖尿病并发症发病机制的两个主要因素(www.e993.com)2024年11月1日。苦瓜果肉和果肉的水提取物以剂量依赖的方式阻止交联AGEs和羧甲基赖氨酸的积累。苦瓜的典型抗氧化和抗糖尿病特性主要与对炎症和肠道微生物失调的保护作用有关。。苦瓜还可以通过改善内质网应激来缓解糖尿病和氧化应激。

...贺利贞研究员:基于缺血性脑卒中再灌注损伤机制的抗氧化纳米...

目前抗氧化类药物存在生物利用率低、作用方式单一及副作用大等缺点,极大限制了其疗效与临床应用。近年来,纳米药物因其尺寸、形貌可控及表面可修饰性等优势,在生物应用中展现出良好的应用前景,有望突破缺血性脑卒中神经保护类药物开发的瓶颈。重点阐明脑缺血-再灌注损伤的机制,综述抗氧化纳米药物的设计合成及其逆转神经...

饮食和生活方式如何通过肠道菌群影响结直肠癌的发生?

最近的机制研究表明,西式饮食可能与肠道细菌相互作用,削弱结肠黏液层,并可能促进癌症的生长。我们知道,黏液层作为一层防御屏障,将数十亿肠道细菌与宿主分隔开。西式饮食会减少黏液的产生,使结肠黏液屏障更具通透性。这些影响与肠道微生物生态系统的改变有关,其特征是厚壁菌门的增加以及双歧杆菌和拟杆菌母S24-7科的逐渐...

三元生物2023年年度董事会经营评述

公司目前主要产品为赤藓糖醇及其复配糖、阿洛酮糖。1、赤藓糖醇赤藓糖醇是一种天然的糖醇类甜味剂,在自然界中广泛分布,其甜味纯正,口感清凉,无不良口感,具有低热值,耐受高,抗氧化,抗龋齿性,不能被人体酶系统消化分解,不参与糖代谢,不引起血糖变化,对糖尿病人安全等特点的功能性糖醇。

...| 南昌大学谢建华教授:彩色米糠天然色素花青素的组成及生物活性

如果蛋白质平衡网络中不同组成部分的功能下降,就会导致细胞和生物衰老。蛋白质平衡受损已成为衰老的标志。Ratajczak等人(2017)已经证明胰岛素/胰岛素样生长因子信号通路的激活在衰老中起加速作用。综上所述,花青素抗衰老的潜在机制主要有:减缓氧化应激、抑制炎症反应、维持蛋白稳态、抑制IIS。