“最淡”小龙虾季:门店营业额腰斩,182亩虾田仅赚1800元

小龙虾餐厅生意冷淡,意味着对上游的需求量减少,小龙虾采购商和养殖户的日子同样不好过。2018年入局小龙虾养殖的霞姐,今年满打满算仅赚了1800元。彼时,小龙虾仍处于黄金期,养殖周期短,回款快,且利润可观。“当时听闻湖北老家,不少虾农一亩田就可以赚1万块。”霞姐原本做土建相关工作,听说小龙虾赚钱,就盘算着...

“抢鲜”上市 养出一只肥美的小龙虾需要几步?

首先和生态环境有关，这里采用的是鄱阳湖的水源，低洼田里的微生物种群十分丰富，小龙虾们吃的也就更好，再不定期人工投放一些小龙虾爱吃的藻类和饲料，使小龙虾在这里可以“吃饱喝足”。过去，人工投喂龙虾饲料需要30多名工人，现在通过植保无人机在虾塘上空精准投喂饲料，可以节省一半以上的人力成本。水面上这片青...

怀宁县马庙镇:水上“春耕”忙 小龙虾“蹦”出大收益

为了提高土地效益,马庙镇积极调整产业结构,鼓励村集体经济联合社把以往低洼难种的“劣势”田变为种养结合的“优势”田,实现一水两用、一地双收。据了解,该养殖基地农户按照每亩40斤的密度进行虾苗投放,预计第一批龙虾上市大概在5月中旬,单季产量可以达到300斤到400斤每亩,预计可以为村集体经济增加收入近10万元,还...

颜宁赴华农10年小龙虾之约:鼓励学子要有战略眼光

颜宁历来主张女性科研人员增强自信,她在颁奖典礼致辞中也公开呼吁,女性“请勇敢做自己(Bebrave,beyourself)!”当被问及“女性从事科研工作是否具有性别优势”时,颜宁表示:“其实我一直不太喜欢说性别之间的科研优势或者劣势,因为据我的观察,个体之间的差别要大于性别之间的差别。”对话中,颜宁还与大家分享了一些...

2024年中国南美白对虾养殖行业市场调查研究报告-华经产业研究院

国联水产是中国首家对虾、罗非鱼双BAP四星认证企业,是农业产业化国家重点龙头企业,中国最大的水产上市企业,也是中国规模最大的对虾加工销售企业,现以形成白对虾、小龙虾、鱼类、牛蛙和相关预制菜品为主的餐饮食材及水产食品的研发、生产和销售的综合水产食品企业。2022年,国联水产实现总营业收入51.14亿元,同比增长14.31%,...

无为市福渡镇:“一稻两虾”激活乡村振兴“一池春水”

近年来,无为市福渡镇党委一班人经过反复研判和外出调研考察,倾听村民想法,让村民了解小龙虾养殖是一个可以化劣势为优势的产业项目……通过不断引进优质水产养殖团队,因地制宜大力推广稻虾科学养殖,努力实现生态种养“一田两收”,从而打消了村民的疑虑,这“一稻两虾”激活了乡村振兴“一池春水”(www.e993.com)2024年11月19日。

是的,小龙虾有黄!然而你最好别吃它……

小龙虾传入日本后,并没有得到日本消费者的青睐,毕竟是“牛蛙的饲料”,而且日本有丰富的水产品,相比而言,小龙虾肉质和口感都处于劣势。外国人吃不吃小龙虾还可以看看出口数据,2011年仅湖北省就出口小龙虾8000多吨,全国的出口量至少是数万吨。目前出口的小龙虾食品以熟食为主,如龙虾尾、虾仁、茴香整肢虾、辣粉虾...

他与小龙虾的“美丽邂逅”——记沿滩区人大代表曾远

创业之初经验不足,地理环境劣势等原因导致养殖场亏损严重,但曾远骨子里不服输的性格,让他带领团队骨干不断总结经验教训,立志在哪里跌倒就在哪里爬起来。经过多次外出“取经”,加上不断地实践摸索,3年后,曾远总结出一套适合本地气候环境的小龙虾养殖模式,攻克了小龙虾养殖孵化和育苗的问题,也找到了反季节养殖小...

小龙虾“白瞎了”,多地价格腰斩,最低到10元了,吃货干啥去了?

而对部分大城市来说,因餐饮行业需求冷清,小龙虾销量惨淡,结果小龙虾交易冷清,产区价格走跌,进而影响了市场报价。那么,五一黄金假期是否能扭转小龙虾市场的劣势?目前来看,今年五一恐怕很难形成旅游热潮,餐饮业自然也会受到影响。不过,小龙虾销量增多是必然,预计节假日期间小龙虾价格会有所上涨,但节后仍会继续走跌,...

老国货品牌“红福人家”再出新品——小龙虾调味料

正因为如此,“红福人家”规避劣势,将每款口味的小龙虾调料都做到精细,实现“用一包料加三斤小龙虾,轻松做出全民热爱的小龙虾美食”,集中解决口感差异和量化标准两大痛点,因此受到了消费者的一致追捧。不仅如此,“红福人家”在解决市场痛点的同时,给消费者生活带来的变化也是显而易见的。