零食店转型硬折扣,商超的新对手?

“硬折扣模式并不是简单地在零食店的基础上增加日化、粮油等品类。虽然扩充品类确实可以提升销售额,但这些产品的毛利往往较低,反而会拉低整个门店的整体毛利水平。”一位零食连锁品牌的创始人向《灵兽》表示。中国市场需要的是能够跑出来的大规模批发超市,而绝非现有零食店简单翻牌后的样子。大多数转型的硬折扣超市,...

净利润暴跌1038%!发霉变质、夹杂毛发,“零食巨头”跌下神坛!

在休闲零食市场，来伊份不仅面临三只松鼠、良品铺子等传统竞争者的挑战，还需应对新兴量贩零食模式带来的影响。为了获取市场份额，三只松鼠和良品铺子相继实施了降价策略，而来伊份则选择不参与“价格战”，这使得它在对价格敏感的消费市场中处于劣势。虽然来伊份当前面临许多挑战，但他们也在努力寻找转型和突破的机会。至...

零食圈“卷王”加码饮料市场,这次三只松鼠带来了“100+”SKU!

业内专家詹军豪认为,从零食跨界到乳饮,三只松鼠的优劣势都较为明显。三只松鼠自身拥有品牌知名度和成熟的销售渠道,在零食领域已经积累了大量的消费者基础和市场口碑,这为其乳饮产品的推广提供了便利,在供应链管理和产品研发方面,三只松鼠也具有一定经验,可以将这些经验运用到乳饮领域。将“高端性价比”战略卷向饮...

量贩零食格局生变?三只松鼠拟收购头部品牌爱零食 后者宣称要“三...

“零食折扣店的发展趋势很猛，三只松鼠作为上市公司和品牌商，在资金、品牌影响力和商品上有很大的优势，但劣势在于线下并不是三只松鼠所擅长的，而且零售商的运营管理和品牌商也有很大的差异，对三只松鼠来说，挑战还是很大的。”零售电商行业专家、百联咨询创始人庄帅对财联社记者表示。值得关注的是，收购折扣业态的...

开零食店加盟好还是自己进货好?听舌尖趣分析

自己经营零食店的劣势经营零食店需要的产品非常的多,作为一个新手,前期在产品的选择上就会花费大量的时间;对于刚开的门店,进货的成本价格也会比较高,所以前期在产品的投资上也是比较高的;自己经营零食店在门店的装修、开业活动策划等全部都需要自己亲力亲为的去操作;...

“开业两年,我的零食店开始亏损了”

目前,这两家品牌的门店总数已超过6500家,加上零食有鸣、爱零食及万辰集团旗下的零食量贩品牌,整个赛道的店铺数量早已突破万家大关(www.e993.com)2024年11月23日。竞争之下,李丽感到些许焦虑,但她也试图安慰自己,相比于品牌加盟店,她的店铺有着自身的优势和劣势,优势在于较低的租金和运营成本,无需支付加盟费和分成。而劣势则体现在供应链的落后、...

坚守“不打价格战”的它能否靠“健康零食”逆袭

“不打价格战”以及线上渠道劣势或许是来伊份“掉队”的重要原因。长期以来,来伊份线下渠道明显强于线上渠道。其中直营门店是其营收的大头,2023年该项业务收入占总营收的六成以上。在进入互联网赛道时,来伊份将资源过多投入到自有App上,再次错失良机。近两年来,量贩零食赛道兴起,用新渠道和更低的价格,抢夺消费者,成...

击破“800店”的量贩生死线|调研

对于区域量贩零食平台来说,没有资本支撑快速扩张,无法形成规模优势。在门店密度不高时,仓储物流就成为了一大难题。一是配送到门店的时效性不强、运输成本较高;二是仓配系统跟不上拓店速度,货品周转效率低、损耗高。想要弥补供应链端的劣势,区域平台有两大解决路径:其一是迎难而上,通过自建仓库、优化物流配送体系...

2023年猫零食市场环境和趋势分析

根据不同类别细分,猫零食可分为湿猫零食,半湿,干猫零食。在细分应用领域方面,猫零食的下游应用领域主要包括个人,宠物店,其他。报告对各类型和应用市场容量与增长率做出了统计与分析,并预测了2024-2030年间各细分市场规模和增长趋势。全球猫零食行业主要厂商包括Deuerer,AlmoNature,Canidae,NationalFlour...

休闲零食为市场带来浓浓年味

中商产业研究院预测,2023年中国休闲食品行业市场规模将达到9286亿元,2024年将达到10093亿元,近五年复合增长率超过10%。天眼查数据也显示,目前我国现存休闲食品相关企业2.1万余家,其中2023年与2022年同比增长40.8%。休闲零食成年货新宠“过年看电视吃零食,才有节日的气氛!”2月3日,永辉超市重庆爱琴海店休闲食品专区人...