2024-2030年藤椒油行业市场调研及发展趋势预测报告
当前,我国经济进入新常态,供给侧结构性改革处在关键期,加快食品行业健康发展,推动食品工业转型升级,有利于满足城乡居民安全、多样、健康、营养、方便的食品消费需求,促进农业增效、农民增收、农村发展,培育形成经济发展新动能。国家发展和改革委员会、工业和信息化部于2017年联合印发《关于促进食品工业健康发展的指导意...
2024首届全国餐旅类院校发展会议在江苏扬州成功举办
杨柳会长在致辞中明确指出,本次会议的主题“数智·融合·创新——驱动新质生产力背景下餐饮类院校关键办学能力提升”不仅与新时代教育强国建设的要求相契合,同时也准确把握了数字技术与餐旅行业融合的发展趋势。她强调,餐旅类院校在这一时代背景下,应致力于以下三个方面的工作。一是要把握数智时代脉搏,引领餐旅教育新...
最新日程 | 2024西南住宿业品牌发展大会暨川渝民宿品牌产业发展...
为探索新消费趋势下主题酒店与精品民宿的深度化、专业化、品质化、品牌化发展,促进住宿业与旅游、康养、体育、泛户外、研学、新零售等业态融合,以国际化的视野创造住宿业中国服务的全新内涵与产品,全联旅游业商会住宿业分会、全联旅游业商会文旅品牌建设分会、四川省旅游饭店行业协会、四川省旅游业商会、成都旅游住宿...
共同赋能食饮行业创新发展》2025HOTELEX上海国际酒店餐饮展览会
作为酒店与餐饮行业最具影响力的盛会之一,HOTELEX上海展不断整合各方资源,引领行业趋势,打造一场具有全球视野,高质量,创新性的行业大展。此次展会将汇聚来自全球的知名品牌、行业领袖和专业观众。2025年预计展会规模为40万平方米,吸引近30万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资、旅游休闲...
中国餐饮行业市场运行动态及投资前景预测报告—智研咨询
餐饮业产业链上游主要为原材料的供应,包括农产品、畜产品、包装以及餐具等产品。这些行业的技术工艺成熟、市场竞争充分、产品供应充足,能够较好的满足餐饮行业的生产经营需求,为行业的可持续发展提供了重要保障;演产业链中游为餐饮业,包括正餐、快餐、休闲餐饮、特色餐饮、零售小食等;产业链下游主要为消费者,包括...
报告指出:数智化变革赋能成为餐饮行业新趋势
中国青年报客户端讯(中青报·中青网见习记者贾骥业记者张均斌)近日,中国烹饪协会与广东省餐饮服务行业协会、深圳市烹饪协会和毕马威中国共同发布了《2024年餐饮企业发展报告》(以下简称“报告”)(www.e993.com)2024年10月2日。报告指出,数智化变革赋能,正在引领餐饮行业实现新增长,成为餐饮行业发展的新趋势。报告称,随着数字技术从概念到应用...
2024年7月餐饮月报:餐饮行业景气指数发布,品牌时令产品上新加速
整体来看,2024年6月各地呈现景气但增速放缓的趋势,除四川省外其他地区都处于景气状态。目前已经进入夏季,人们更倾向于外出就餐,享受夜生活,餐饮行业进入旺季,促进了各地区餐饮景气度上涨。未来几个月,随着促消费政策的持续发力和“夜经济”的进一步发展,餐饮市场有望继续保持复苏态势。
2024年7月餐饮月报:餐饮行业景气指数发布,品牌时令产品上新加速
整体来看,2024年6月各地呈现景气但增速放缓的趋势,除四川省外其他地区都处于景气状态。目前已经进入夏季,人们更倾向于外出就餐,享受夜生活,餐饮行业进入旺季,促进了各地区餐饮景气度上涨。未来几个月,随着促消费政策的持续发力和“夜经济”的进一步发展,餐饮市场有望继续保持复苏态势。
【专家观点】加快推动餐饮业数字化
餐饮业数字化在稳增长稳就业、提升政府治理、助力企业发展、保障食品安全、弘扬中国饮食文化等方面发挥了重要的作用:一是随着餐饮业数字化程度不断提高,餐饮行业发展韧性、抗风险和抗冲击能力都不断增强,为推动餐饮行业稳步发展、促进新增就业奠定了基础。二是数据作为新型生产要素正在快速融入餐饮业监管各个环节,成为政府...
...成本上升,行业承压加大,上海发布10条举措,促餐饮业高质量发展
支持餐饮企业在等级景区、公共体育场馆、演出场所、交通枢纽等公共场所内新开设餐饮门店,每家门店给予一次性奖励;支持餐饮企业进行绿色化、数字化、智能化趋势加快对门店的改造升级,鼓励企业创建绿色餐厅。支持餐饮企业加大燃气安全和油烟污染治理等方面投入,自2024年以来对门店进行绿色化、数字化、智能化、燃气安全或油烟...