给孩子更多机会发现自己的兴趣与志向|观点

志愿填报指导是近年来产生的一个新兴职业,从业者被称为职业生涯规划师,他们的工作就是帮助家长和孩子填报志愿,他们会对比各个专业、行业的优劣和未来发展趋势,会衡量每所学校、每个专业的报考难度,再与孩子的学业成绩或考分进行对比。但有一个问题,这些职业生涯规划师都是在学生高中的最后阶段才介入进来的,他们不会太...

工业化助力重庆小面,让街边小生意走向世界大市场

小面协会秘书长邹徐表示，重庆小面呈现出精细化发展趋势。重庆不仅有了小面产业、还有米粉产业、酸辣粉产业。目前发展势头良好，形成了从前端门店、线上销售、食品加工、农产品种植日趋完善的产业链体系。大渡口区正全面推进重庆小面产业集群建设，小面正朝着大渡口区百亿级支柱产业方向奔跑。计划到2026年，大渡口区将培育...

中式面点师证书有什么用 含金量高吗?怎么报考

近年来，中式面点在国内外市场上的需求不断增加，中式面点行业也呈现出快速发展的趋势。中式面点师是中式面点行业的核心人才，其就业前景非常广阔。中式面点师不仅可以在中式面点店就职，还可以在酒店、餐厅、超市等各类餐饮场所从事相关工作。随着中式面点在国际市场上的不断普及，中式面点师也有机会到国外工作或者参加国际...

6大五星总厨解码橄榄油菜品创新趋势,橄榄油或成餐饮新宠

浦东香格里拉酒店中餐行政总厨高晓生、金龙鱼面点师俱乐部主席陆鸿敏以及西餐总厨张驰结合各自对不同领域烹饪技艺与文化的理解,融合欧丽薇兰橄榄油品牌理念和产品特性,运用创新思维,合力打造出了这六道中西结合、新意迭出的晚宴菜品,充分展现了中西烹饪技艺文化的融合与碰撞!

烘焙面包行业未来的发展趋势

烘焙面包行业未来的发展趋势第一,提倡回归自然。在欧美各国科技发达、生活宝贵的现状下,人们不得不对食物进行重新审视,由于面包已经从其稳居主食的地位日渐下降,当回归自然之风吹向烘焙行业时,人们再次用生物发酵方法烘制出具有诱人芳香美味的传统面包,至于用最古老的酸面种发酵方法制成的面包,则越来越受到中产阶层...

李锦记分享希望厨师项目经验,邀各界畅谈未来公益新趋势

11月21日,“思利及人--2019李锦记希望厨师项目跨界交流会暨未来公益趋势探讨”活动在北京举行,近30位与会代表欢聚一堂,就李锦记希望厨师项目进行交流,并结合自身实践,共同探讨未来公益发展新趋势(www.e993.com)2024年11月7日。北京2019年11月27日/美通社/--“我们想学习一下李锦记是怎么做公益的,希望我们做大之后,也能像李锦记一样,...

巾帼课堂丨路桥中式面点师培训班开班啦!还有二期、三期课程,等你...

此次中式面点师培训班以群众的需求为出发点,受到了妇女群众的一致认可。下阶段,路桥区妇联还将继续深入开展促进妇女创业、就业技能培训活动,不断提升服务水平,推动和促进辖区妇女创业等各项工作的健康发展。巾帼课堂助力就业创业你以为这样就结束了吗?NONONO......

《2023中国餐饮业年度报告》发布 茶饮、烘焙增长明显

中国餐饮业的发展趋势报告分析,行业振兴是必然趋势,总体过程或表现为波动回升。此外,行业人才需求正在转变,从人才培育的角度上看,一是要着眼于当下的数字化、新零售趋势,开设新专业课程,培育符合行业需要的新型人才;二是要通过岗课赛证融通模式,着力打造“技术能手”,将传统的服务型人才升级为具有精湛技艺的高质量...

面点培训点亮居民就业梦

据了解,本次培训班采取理论知识讲授和实操训练相结合的方式进行教学,从材料比例到面团发酵,面点师手把手地教,学员们都说收获满满。柳影街道残联工作人员介绍,下一步将继续为残疾人搭建平台,结合残疾人的自身状况、培训需求和经济社会发展趋势,举办更多适合残疾人的职业技能培训,引导、鼓励广大残疾人不断提升劳动技能和职...

食品饮料行业研究:近看精耕能力和赛道,远看公司规划和竞争力

我们认为调味品未来发展上具有以下几大特点:1)标准化大单品策略是调味品企业快速面向市场的重要策略;2)复合化和定制化是行业发展趋势,各领域龙头均在积极布局;3)演变方向上,通常基础调味品企业可积极布局复合调味品,而复合调味品企业较难向基础调味品发展,具备一定的不可逆性。目前,我国复合调味品目前渗透...