《中国心血管健康与疾病报告2023》发布:CVD仍是我国居民健康的最...
2.膳食结构仍有待改善2015~2017年中国居民营养与健康状况监测(CNHS)数据显示,中国居民膳食总能量摄入呈下降趋势,其中碳水化合物供能比呈明显下降趋势,脂肪供能比则呈不断上升趋势。报告指出,目前中国成人微量营养素的摄入严重不足:钙和维生素B2摄入不足,钠摄入量过高;中国居民膳食结构仍不尽合理:全谷物、蔬菜、水果...
2024中国粽子行业消费与品牌现状白皮书
总的来看,未来随着行业的持续发展,下游居民消费者收入水平提升,消费升级趋势明显,产品需求结构向中高端产品变化,中高端产品占比持续提升,同时社会通货膨胀总体稳定,预计未来中国粽子产品价格将保持较为稳定的增长态势。二、粽子行业竞争格局截至2024年5月,中国现有6300余家企业名称和经营范围含“粽子”,且状态为在业、...
可持续饮食实现健康与环境效益双赢
“饮食结构的转变要以营养为第一原则,同时综合资源、环境及经济等多重因素。”程广燕强调,研究通过建立分省份的饮食优化模型,首次从省级层面开展了饮食优化及效益评估,为分地区的饮食结构优化提供了科学依据。通过研究食物消费现状发现,我国居民饮食存在很大的地区差异。例如,华北地区谷物、蔬果、鸡蛋的消费量更高,禽肉...
2024食品营养健康趋势报告:怎么吃才健康?
脂肪、钠摄入超标。2)膳食营养相关慢性病形势严峻不合理膳食是中国人疾病发生和死亡的主要诱因之一。超2.6亿居民患慢病,年轻人群过早面临健康问题成为一种日益普遍的现象。慢性病的发生不仅影响居民健康,同时也为国民经济带来了沉重负担。3)老年膳食营养尚未引起足够重视老年人群常因口味偏好、咀嚼困难、食欲减退...
何柳:从“吃饱”到“吃好”,揭秘中国家庭餐桌变革的奥秘!
随着科技的发展和人们生活水平的提高,中国居民的饮食消费将继续向多样化和个性化方向发展,健康、环保和可持续发展也将成为饮食消费的重要趋势。在大食物观的指引下,通过提升农民种、养殖水平,优化居民膳食结构,将有助于提升健康水平和生活质量,让中国居民真正实现“吃好”。
一日三餐你吃对了吗?“合理膳食”指南请收好
膳食结构不合理或造成相关慢性病高发此外,近年来,我国居民的超重和肥胖比例呈增长趋势(www.e993.com)2024年10月17日。糖尿病、高血压、高胆固醇血症等营养相关代谢性疾病患者数以亿计,不健康的生活方式和不合理的饮食结构,正成为影响国民健康的重要因素。中国营养学会秘书长韩军花:比方说你动物肉吃太多,那能量摄入过高,或者说一些饱和脂肪摄入...
《中国心血管健康与疾病报告2023》发布 | 防心血管病,应重塑生活...
膳食结构仍有待改善水果、蔬菜、谷物吃得不够与吸烟的下降趋势相反,饮食不健康现象仍呈上升趋势,亟待改善。报告显示,2015~2017年中国居民营养与健康状况监测数据显示,中国居民膳食总能量摄入呈下降趋势,其中碳水化合物供能比呈明显下降趋势,脂肪供能比则呈不断上升趋势。中国成人微量营养素的摄入严重不足,其中钙摄入...
智慧主动健康服务框架构建与应用策略研究丨中国工程科学
的发展现状和所遇到的现实问题为切入点,概括其智慧化转型发展趋势,重点分析智慧主动健康服务的概念、内涵与技术体系,凝练智慧主动健康服务发展应用中的共性模式和生态系统,从技术集成和智能应用维度总结智慧主动健康服务的应用场景与实践案例,最后提出发展建议,以期推动我国智慧主动健康服务高质量发展,助推“2030健康中国”...
【招银研究|行业深度】生物医药之减肥药——全球市场需求爆发...
随着社会经济的快速发展,居民生活方式和膳食结构发生了显著变化,中国居民的超重/肥胖患病率呈现明显上升趋势。2000-2016年,中国是高BMI人数增速最快的20个国家之一。成年肥胖复合增长率为2.8%,而青少年肥胖复合增长率则高达7.5%。根据《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》最新调查数据,目前中国的成人中已经有超过1...
高峰论坛趋势篇|以“大食物观”助力“健康中国”建设!
丁钢强所长谈到希望通过健康所监测数据的变化,来推动我国食物结构的进一步发展,让更多的好食物满足我们中国人健康的需求。3.我国居民营养健康现状从营养健康所监测的数据可以看到,我国居民整体营养状况和体格在不断地改善,原来生长迟缓率比较高和新生儿低体重率比较高的情况,现在都降到了比较低的水平。