日本开售首批鲸肉,每100克38元人民币
据报道,每100克的鲸肉刺身,店内售价为599日元(约合人民币38元)。瘦肉有一部分在店内加工,销售其炸块。根据共同社的说法,该店此前销售“在科研捕鲸中作为研究的副产品产生的鲸肉”。今年6月30日,日本正式退出国际捕鲸委员会,并于7月1日起重启商业捕鲸。据新华社的报道,国际捕鲸委员会1982年决定暂停商业捕...
日本为何执意捕杀鲸鱼?并非为了吃肉,真正目的值得世界各国警惕
就鲸鱼本身而言,除了它的肉可以吃之外,浑身上下都有很高的附加价值。它的表皮可以被制作成为一些皮革制品,售卖的价格也很高昂;鲸鱼油可以做成燃料在工业生产里面发挥出很大的作用,有一些鲸鱼油提炼出来之后被用于制作鱼肝油等保健药品。可以说,鲸鱼浑身上下都是宝,甚至连鲸鱼自身所产生的粪便都可以用来进行养殖,排泄到...
计划新增猎捕对象、新船首航日本一意孤行商业捕鲸路
当年日本有7支捕鲸船队,每年捕杀2万头左右的鲸鱼。如今,鲸肉作为日本传统食品的地位逐渐下降,但鲸肉依然很有市场,在超市经常能看到新鲜的鲸肉在出售,不少餐厅也提供鲸肉食品。日本的捕鲸行为一直遭到国际社会的反对,让日本成为众矢之的。早在2014年3月,联合国海牙国际法院就曾做出判决,认定日本在南极海域捕鲸并非...
日本将长须鲸加入商业捕鲸名单
为刺激销售需求,日本政府已在本年度的预算中拨款51亿日元(1亿日元约合464万元人民币),用于购买在学校午餐中使用的鲸肉。NHK称,捕鲸活动困难重重,遭到国际社会上许多国家反对,同时日本国内的鲸肉消费也停滞不前,如何在获得国内外理解的同时维持捕鲸活动是一项挑战。据报道,日本是世界上仅剩的3个允许商业捕鲸的...
日本将长须鲸加入商业捕鲸名单,林芳正称“是继承传统饮食文化”
为刺激销售需求,日本政府已在本年度的预算中拨款51亿日元(1亿日元约合464万元人民币),用于购买在学校午餐中使用的鲸肉。NHK称,捕鲸活动困难重重,遭到国际社会上许多国家反对,同时日本国内的鲸肉消费也停滞不前,如何在获得国内外理解的同时维持捕鲸活动是一项挑战。
日本商业捕鲸现状怎么样了?
从冰岛购买的2000吨鲸鱼肉的价格为每公斤1192日元,总计约24亿日元,这是通过市场上的融资来支付的,公司当然需要偿还(www.e993.com)2024年10月23日。审议委员会还指出,新母船的建造费用高达约75亿日元。新母船建造费用由日本水产厅的外围机构OFCF提供融资,虽然条件可能比普通金融机构更优惠,但共同船舶公司计划在20年内折旧。因此即使假设所有融资条...
日本恢复商业捕鲸三年,鲸肉交易价再创新高
位于东京台东的鲜鱼店吉池9月2日也在店内销售了鲸鲜肉。吉池的食品部长高桥与一郎说,“(鲜肉)生吃没有腥味,非常好吃。可以品尝鲸本身的味道”。一位居住在东京的顾客说,“我经常用腌制的鲸皮来做酱汤,这次是第一次买鲜肉”。自17世纪江户时代以来,日本迅速发展的城市和激增的城市人口催生了对鲸脂和鲸肉的...
不顾广泛抗议,日本开始铺设鲸肉自动售货机
多年来,日本捕鲸业者一直在努力推销其备受争议的产品,但现在却在尝试一种新的方式来提高销量:鲸肉自动贩卖机。据报道,周二在东京附近的港口城市横滨开设的Kujira(鲸鱼)商店有三台机器,分别生产鲸鱼生鱼片、鲸鱼培根、鲸鱼皮和鲸鱼排。这些机器还出售1000日元(7.70美元)至3000日元(23美元)不等的鲸鱼肉罐头。
揭秘日本人的“食鲸文化”,他们为何对鲸鱼肉情有独钟?
首页资讯视频直播凤凰卫视财经娱乐体育时尚汽车房产科技读书文化历史军事旅游佛教更多国学数码健康家居公益教育酒业美食凤凰视频揭秘日本人的“食鲸文化”,他们为何对鲸鱼肉情有独钟?2022-05-3015:29:3205:300来自香港...
日媒报道鲜鲸鱼肉首次登陆东京丰洲市场,老板竟称要让“食鲸文化...
据日本捕鲸协会透露,一般来说在近海捕获的大型鲸鱼会在海上冷冻后卸货,鲜肉向丰洲市场发货尚属首次。据报道,鲜鲸鱼肉价格最高达到每公斤7万日元(约合人民币4115元),计划提供给首都圈的餐饮店和鲜鱼店。报道称,出货前的9月1日早上,载着鲜肉的捕鲸船在东京台场靠岸。到场观看卸货的共同船舶社长所英树声称“希望...