固原市农业农村局:肉牛市场回暖趋势明显 价格已连涨12周
固原市农业农村局:肉牛市场回暖趋势明显价格已连涨12周今年以来,我市肉牛市场价格整体呈现先震荡回落、后企稳上涨的趋势,据监测调度,1月初育肥牛出栏价格在28元/公斤左右,后一路下跌至5月中旬,育肥牛出栏价格最低跌至20元/公斤。随着5月末草原牧区圈养的牛羊陆续转为放养,养殖户着急出售活牛意愿减弱,同时进口牛...
牛肉价格和猪肉价格“一冷一热”背后
在南京市建邺区集庆副食品市场周边,卖牛肉的门店比比皆是。6月26日,记者走访了几家门店发现,牛肉售价相差不多,牛里脊、牛腱子、牛腩等部位的批发价格约为每斤35元-38元,比一个月前便宜了四五元,一家门店老板告诉记者,“年后牛肉价格就开始下降了,夏季又是肉类消费淡季,虽然降价了但生意依然较为冷清。”...
牛肉价格连降19周,多项利好稳定养牛信心
牛价不“牛”牛肉价格仍未止跌。农业农村部数据显示,今年2月第3周开始,牛肉价格连续19周下降,到6月第3周,全国牛肉均价较2月中旬已下降13.3%。6月27日,全国农产品批发市场牛肉均价为60.44元/公斤,较前一日下降0.6%。中国国际经济交流中心宏观经济研究部流通与产业发展处处长、正高级经济师张秀青向21世纪经...
牛肉价格“大跳水”,跌成猪肉价!养一头牛亏损6000元,业内人士...
当育肥牛体重达到650千克时即可出栏,此时,养殖户的饲料成本约为10000元,合计饲养成本约为19600元。按照当前育肥牛的市场价格21元/公斤计算,养殖户养一头牛将亏损6000元左右。牛肉为何“跌跌”不休?业内人士表示,牛肉市场供应充足,叠加牛肉消费整体回落,是本轮牛肉价格走低的主要原因。一方面,肉牛存栏和进口快...
牛肉价格跳水背后,淘汰奶牛入市增加供给量
根据中国畜牧业协会牛业分会发布的《2023年我国肉牛产业发展回顾与2024年展望》等信息显示,2023年全国育肥牛(西门塔尔牛杂交牛为主)全年均价约为30元/千克,同比下跌16.9%,2023年6月全国育肥牛平均价格约25.4元/千克,跌至2017年11月以来价格最低点。
牛肉价格大跳水,养殖户、屠宰户难捱低谷
“多养一天就多赔一天”,喂牛的草料成本在提高,养殖户也陷入了亏损(www.e993.com)2024年10月5日。李晓明说,一头小牛在500-600斤左右,育成需要一年左右,一两年之前养殖户买入育肥牛的价格高,当前牛肉出现了落价,无形之中增加了养殖户的成本。与此同时,做牛肉屠宰生意的利润也在下降,李晓明说“现在屠宰,一斤肉按照27元算,曾经行情好时到过31...
牛肉价格一降再降!一大批餐饮创业者涌向这些赛道
中国畜牧业协会肉牛分会的监测数据称,去年6月,全国育肥牛均价约25.39元/kg,跌至了2017年11月以来的价格最低点。2023年底,国内活牛价格已经在27~28元/kg徘徊。相比2022年底,下跌了约30%。进入2024年,牛肉价格仍未止跌。尽管上游养殖的周期性很明显,但此轮牛肉的降价潮持续时间和力度依然很罕见。
肉牛价格持续下滑,专家:降低成本,可用酱油糟替代豆粕
“去年肉牛出栏价最高的时候,能卖到15元到16元一斤,现在出栏只能卖到10多元一斤。”衣珍龙算了一笔账,养牛场购买一头育肥牛约花费5000元,养到1000斤左右出栏,这期间牛大概需要长600多斤,综合饲料等各项成本,肉牛每长一斤成本在10元左右,对很多养殖户来说,现在的价格基本持平成本线,再跌就亏本了。
牛肉价格大跳水,养一头亏五千
肉牛养殖包括繁育、育肥等多个环节。布瑞克研究总监林国发表示,按照当前的价格出栏育肥牛,亏损幅度在5000-6000元/头。此外,繁育环节也出现严重亏损,不考虑母牛减值的话,目前母牛繁育架子牛的亏损幅度大概500-1000元/头,但如果考虑母牛价值,亏损可能达到3000-8000元/头。
固原市农业农村局:畜禽产品价格监测暨一季度畜产品稳产保供周报
1.牛、羊产品价格:西门塔尔育肥牛出栏价格区间为26-29元/公斤,较上周、环比分别降1元/公斤、1.5元/公斤,降幅3.5%和5.2%;安格斯育肥牛出栏价格区间为25-27元/公斤,与上周持平,环比降0.5元/公斤,降幅1.8%;固原黄牛育肥牛出栏价格区间为28-32元/公斤,环比降1元/公斤,降幅3.2%。3-4月龄犊牛交易价格区间为3000...