惠东巽寮湾的自救与更新,撕掉“宰客”标签,用产品吸流量
中午时分,随着客流增多,肤色黝黑的叶老板也变得忙碌,热情地向到店的客人推荐菜品,如今早新鲜打捞出来的花螺、刺螺每斤80元,3-4人份的招牌海胆炒饭128元,自家窑鸡120元一只。叶老板告诉记者他本身是赶海公园附近海唇村的村民,他这家海鲜大排档已经开了14年,“肯定能保证食材新鲜,价格透明”。在叶老板的大排档不...
海胆、鲑鱼子价格暴涨 日本年货市场多种海产品涨价
但是今年不少海产品的价格却大幅上涨,比如日本年夜饭里面常见的海胆、鲑鱼子的价格就上涨到去年同期的两到三倍。??主要原因是今年秋季北海道附近海域出现了大规模赤潮,造成大量海胆和鲑鱼死亡,预计经济损失将达到170亿日元、约合人民币9亿多元,成为日本国内损失最严重的一次赤潮。此外,受海水温度上升等环境因素影响,...
继秋刀鱼后,日本面临“海胆荒”,价格飙升一倍
据称,去年这个时期,100克海胆的进货价为2700至2800日元(约人民币151.83至157.42元)左右,今年则飙升至5500日元(约人民币309.28元)左右。在日高地区等北海道太平洋沿岸海域,9月以来因浮游生物大量繁殖而发生赤潮灾害。随后确认到大量海胆和鲑鱼死亡。截至10月8日,根室、钏路、十胜、日高4个地区的海胆经济损失额共计...
俄乌局势下哪些商品价格受影响?以后日料店没海胆了?
此外,某私人俄罗斯代购告诉记者,目前部分产品还有现货,但大趋势应该会涨价或者断货。此外,近日微博上一名美食博主称,日后“国内的日料店里可能就没有海胆了。”这个说法让许多海鲜爱好者很是担忧:“没想到俄乌局势还会影响我们吃海胆。”该博主表示,“因为大部分’日本进口海胆’其实都是俄罗斯产的,运到日本加工贴牌...
三亚通报“海胆蒸蛋”事件初步调查结果:未发现价格欺诈行为
据初步调查,消费者李先生一行5人于2021年4月9日在三亚市云起观苍海饭店用餐,现场共点蒜蓉锦绣大花龙虾、海胆等6个菜,费用共计2655.6元。由于菜品明码标价,消费者对海鲜价格无异议,但认为海胆、龙虾有调包行为,要求商家打折,双方协商不成产生纠纷,李先生遂报警。经工作组认真调查,该饭店所销售海鲜品明码标价,三亚每...
三亚通报游客称“吃海胆蒸蛋未见海胆”:未发现有海鲜掉包等价格...
据初步调查,消费者李先生一行5人于2021年4月9日在三亚市云起观苍海饭店用餐,现场共点蒜蓉锦绣大花龙虾、海胆等6个菜,费用共计2655.6元(www.e993.com)2024年10月20日。由于菜品明码标价,消费者对海鲜价格无异议,但认为海胆、龙虾有调包行为,要求商家打折,双方协商不成产生纠纷,李先生遂报警。经工作组认真调查,该饭店所销售海鲜品明码标价,三亚每...
三亚“海胆蒸蛋没海胆”商家:消费者屡提不合理诉求
11日中午,三亚市委宣传部发布了“海胆蒸蛋没海胆”一事的初查结论,认为餐厅明码标价,未发现有海鲜调包、掺杂掺假等价格欺诈行为。记者未能联系上游客李先生置评。针对该初查结论,李先生11日在自媒体平台上作出回应,对龙虾价格提出了异议。针对通报中——“该饭店所销售海鲜品明码标价,三亚每天发布海鲜排档鲜活海鲜品...
海胆,到底吃的是什么?一个刺扎扎为何能卖那么贵
最近的海胆事件让很多人明白了一件事情,就是海胆不仅价格很贵,而且还非常有个性,心情稍有不好就会变得“汁多肉少”。当然,这只是玩笑而已,至于海胆到底有没有肉,那可不是你我说了算的。海胆也叫“刺海螺”,是海八珍的一种,日本人称它为“云丹”或“海栗”。它味道鲜甜,质感细滑,这种独特的味觉体验,让很...
海胆、鲑鱼子价格暴涨两三倍!日本年货市场多种海产品涨价→
由于原材料价格上涨,日本以食品为中心的物价上涨趋势正在逐渐扩大。据日本总务省公布的最新数据显示,今年11月,日本食品价格涨幅达到1.4%,其中生鲜海产品更是高达8%,相当于居民消费价格指数整体涨幅的13倍多。随着各类食品价格的走高,日本民众新年餐桌的负担正在进一步加重。转载请注明央视财经(编辑龚新语)
消费控丨海胆、鲑鱼子价格暴涨 日本年货市场多种海产品涨价
据日本总务省公布的最新数据显示,今年11月,日本食品价格涨幅达到1.4%,其中生鲜海产品更是高达8%,相当于居民消费价格指数整体涨幅的13倍多。随着各类食品价格的走高,日本民众新年餐桌的负担正在进一步加重。原标题:海胆、鲑鱼子价格暴涨日本年货市场多种海产品涨价...