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我觉得荊九爷还可以啊,很下饭,辣子鸡,猪肝和那个咸蛋黄土豆丝,都推荐支持键翻阅图片列表查看2024.10.1315:07:39作者喵驰驰1/3我觉得荊九爷还可以啊,很下饭。辣子鸡,猪肝和那个咸蛋黄土豆丝,都推荐。??0看着王皓乒乓的精气神非常好,加油上海冷链配送体系:餐饮连锁供应......

全天茶市,即点即做!佛山“平靓正”老字号,开到南海了!

咸蛋黄竹笙卷把云吞的面皮替换成为竹笙是怎样的味道?尝尝餐厅创新研发的「咸蛋黄竹笙卷」就知道了竹笙爽口、鲜嫩点心师傅用精湛厨艺用它来包裹猪肉、虾肉等馅料口感更加爽脆弹牙金黄色的咸蛋黄既是点缀,也起到提鲜的作用风味绝佳皮薄馅靓、粒粒饱满君临虾饺皇广东人喜欢用“皮薄馅靓”来形容一...

...猪肝|菠菜|海带|南瓜|韭菜|咸蛋黄|西兰花|胡萝卜去皮_网易订阅

制作:1.将南瓜去皮后切成拇指细的长条,烧热锅放入适量的油,将油温烧至六、七成熟后,将南瓜条放进锅中炸,将其炸熟;2.咸蛋黄中加入少许料酒,烧锅水,将咸蛋黄放进电蒸锅中大火蒸上十分钟,将其蒸熟,咸蛋黄蒸熟后拿出来趁热用勺碾碎;3.烧热锅放入少许油,将咸蛋黄碎放进锅中翻炒成沙,将炸熟...

《繁花》里的黄河路,曾是“码子菜”的江湖

我在黄河路上还吃到过XO酱炒黄螺片、天华秘制温蟹、糯米蒸甲鱼、荷叶粉蒸河鳗、香炸鸡软骨、臭豆腐蒸咸蛋皮蛋、沙嗲蒜香骨、小龙虾粉丝煲、洋葱大肠煲、蟹粉黄鱼狮子头、韩国牛柳粉丝煲(韩国没有这道菜)、芝士黄油煎银鳕鱼、啤酒鱼排、牛油果奶汤鱼腩、白蟹粉皮煲、香煎鹅肝配藕夹、鲍汁扣鹅掌配黑松露炒饭、浓汤...

以色补色的猪肝 | 孔娘子厨房

猪肝除了爆炒,我会做一碗清清爽爽的番茄菠菜猪肝汤。懒得开油锅也行,清水中加几粒干贝一起煮番茄块,汤出味后加一调羹烹调油,将腌制好的猪肝汆下去,最后放两三棵菠菜点缀。此汤色淡味道厚,颜色也十分悦目。餐馆的冷菜有时候也用上猪肝,鹅肝价位高,鸭肝比较腥,用猪肝打成泥后调味,一层猪肝泥,一层咸蛋黄,一...

李子柒教做“咸蛋黄猪肝”,意外曝光真实厨艺,网友:早该料到!

咸蛋黄猪肝STEP5:捞起切片捞起来看没有血水后,可以先在盘里放凉一点,之后就可以切片摆盘了,切的时候牙签先不要拿下来,因为怕会散开,我是切完才抽出来,可以看到内部已经熟成呈现粉嫩没有血水的状态(www.e993.com)2024年11月16日。切完好疗愈STEP6:摆盘切的时后猪肝的厚度可以自己决定,...

中秋节将至,推荐六道硬菜,大人小孩都抢着吃!上桌好看倍有面子

一、咸蛋黄叉烧1、食材:梅头肉、咸蛋黄、叉烧酱、蜜汁烤肉酱。2、咸鸭蛋把咸蛋黄取出来喷点料酒去腥待用。3、梅头肉洗净切厚块,用剪刀剪开一个口,塞入咸蛋黄,用牙签封口。4、加入一勺料酒、两勺叉烧酱、两勺蜜汁烤肉酱和一块南乳,搅拌均匀放入冰箱腌制半天,也可以冰箱冷藏隔夜腌制12小时更入味。

钾被称为“生命元素”,建议:中老年人多吃8种高钾食物,精神好

4、锅中重新加油,油热加入大蒜煸炒出香味,倒入猪肝,加1勺生抽,1勺蚝油,1调羹胡椒粉,1调羹鸡精,半勺白糖,适量盐,翻炒均匀后加入菠菜和枸杞,翻炒十几秒即可出锅。二、多吃土豆推荐菜谱:咸蛋黄炒土豆丝所需食材:土豆、咸鸭蛋。1、土豆刮去外皮,切成细丝,泡入水中防止氧化变黑。将咸鸭蛋放入水中煮熟...

立夏“养心”食谱大分享,主食、炒菜、甜点、饮品一个都不能少!

2、炒锅放少许油,下入咸蛋黄炒散,再倒入南瓜翻炒均匀即可。八宝芋泥食材:芋头700g,豆沙100g,葡萄干8粒,红枣3粒,松子10粒,瓜子10粒,淀粉100g,核桃3个,白糖50g,猪油20g。做法:1、芋头去皮切块,放入锅中隔水蒸熟。2、取出蒸好的芋头捣成泥,放入白糖和猪油充分搅拌至融合。

打卡长沙:走进网红城市深处的浓浓烟火气

小龙虾掐掉头部,烈火高温,瞬间炸掉虾尾的部分水份,等待咸蛋黄投怀送抱。咸蛋黄从固体变为液体,大颗粒变为小沙粒。在小火的催动下,翻砂的咸蛋黄,一步步煨入虾肉的肌理中。最后滴上芝麻油。咸甜沙软的咸蛋黄,配合红白q弹的虾尾,带来味觉口感的双重享受!