国家螃蟹地理
智利、澳新等地喜欢就地取材,冰镇帝王蟹腿,充满嚼劲;北美洲西岸的加拿大、美国盛产珍宝蟹,水煮后膏肥脂满;西欧地区吃的是面包蟹,蟹如其名,像面包一样厚实的蟹肉,咬起来过瘾;日本松叶蟹其实就是雪蟹的一种,通常是一半刺身一半煮日式高汤,
重庆市大渡口区市场监督管理局关于401批次食品安全抽检情况的通告...
本次抽检饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、酒类、粮食加工食品、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、糖果制品和饮料等18类食品401批次样品。其中抽样检验项目合格样品394批次,不合格样品7批次。所在地市场监督管理部门...
青岛市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告 2024年第16期(总...
DBJ24370200410637889355重庆梅香园实业集团有限公司重庆市合川工业园区城阳区膳好源餐厅城阳区火锅底料(火锅底料382号)500g/袋2023-08-28调味品市抽DBJ24370200410637938356山东超和龙山腾食品有限公司山东省兰陵县庄坞镇山东村城阳区精致湘船餐饮店城阳区新鲜鸭肫1kg/袋2024-06-06食用农...
推荐4道适合夏天吃的家常菜,酸辣开胃,营养又解馋,简单易上手|鸭肫...
小米椒切圈,生姜切丝,红辣椒切段。2、起锅烧油,放入鸭肫大火翻炒半分钟,变色后捞出备用。锅里留底油,放入小米椒、姜丝爆香,倒入酸豆角翻炒出香味。3、倒入炒好的鸭肫,加入食盐、生抽、白糖调味,快速翻炒均匀,淋入水淀粉勾芡,最后加入青蒜,翻炒至汤汁浓郁后即可出锅。三、麻辣水煮鱼准备草鱼、豆腐皮、麻...
河南省市场监管局关于43批次食品不合格情况的通告(2022年第14期)
9.虞城县宜惠联商贸有限公司销售的标称郑州谷粒穗月商贸有限公司委托柳州市佳味村食品有限公司生产的1批次柳州螺蛳粉(水煮型),过氧化值(以脂肪计)检出值为0.60g/100g,标准规定为不大于0.25g/100g。检验机构为河南省产品质量监督检验院。10.新乡市河南丰泽园融味餐饮管理有限公司使用的1批次筷子、1批次餐盘,阴离子合...
干货||减肥持久的关键?居然是【哄好】嘴巴!(食物篇)
4.鸭肫热量:110大卡/100克一份热量:35大卡/只满足热量:35大卡一只鸭肫的重量在35克左右,满满的肉感;食肉星人楠吃一只就能满足~我买的是甜辣味的,比来一份的鸭肫更鲜甜(不过配料表就相对没那么干净)5.低脂火腿片热量:98大卡/100克...
【杭州美食生活】客官数签签,爱!就一起来“签签”手
手工冰粉、水煮牛肉、麻辣鸭肫钯、冒千层肚、签签炒饭……还有仔肺面、豌豆杂酱面、红糖麻糍等,菜单上成都特色的小食很多,感觉每样都诱口水,其中我一向都最爱吃的是鸭肫钯,位于鸭胗和鸭食带直接的位置,又名鸭郡把,口感比鸭胗要脆爽,又比鸭肠更有嚼劲儿,与麻辣的味道是绝配;签签炒饭是服务生推荐的招牌,品尝了...
南京中小学名校伙食怎么样 带你挨家看看
宁海中学学生小赵告诉记者,昨天中午他吃了盐水鸭肫、水煮牛柳、香芹肉丝、海米冬瓜,一共8.5元。“我们学校最实惠的是免费汤,一般是骨头汤加菜叶、加萝卜,还有各种蛋汤,实实在在的,像我这样饭量大的男生吃上几碗汤很过瘾。”记者了解到,不少学校都有省钱的小窍门,比如烧汤的骨头是供应肉类的企业免费提供,看到市场...
爱不释口,想想老无锡夏季的那些“咸货”
无锡的南北货店一般有卖的是南京板鸭和鸭肫干,并不太受无锡人的喜爱。记得在我读大学离开无锡之前,家里只买过二三次南京板鸭和鸭肫干,鸭肫干煮了挺好吃,硬硬的,有嚼劲,板鸭就是死咸,这个感觉直接导致在南京几年,从来不碰板鸭,只吃盐水鸭。板鸭属于正宗“咸货”,咸水鸭只是爆腌。