爆火的的冰山熔岩巧克力!做法原来这么简单,真是入口即化!

3、黑巧很容易融化,所以不是很热的温度就可以。温度太高怕是会破坏成分导致出油。这是搅拌后的样子,很浓稠,倒的话很难倒出来。这样的厚度,冷藏后不会稀的。4、倒入容器5、容器垫油纸,把巧克力酱倒进去,放冰箱保鲜层(放水果蔬菜那一层)4～5小时均可。成品如上垫了油纸很容易取出,看上去就很厚实,我...

生酮版 消耗淡奶油!一次就能成功的冰山熔岩巧克力!巧克力控大满足!

1、巧克力称重,等等用热水融化或者微波炉加热融化2、先取蛋黄,蛋白不需要的。3、矿泉水瓶口挤压取蛋黄非常方便4、蛋黄加入代糖,搅拌一下。(我用的爱乐甜6倍甜,所以就加了3条,你们可以正常放18g,喜欢吃甜的就再多加一些,我不喜欢太甜的)5、称100g淡奶油微波炉加热1分钟,最好上面盖一下防止炸出来。6...

风靡全球!熔岩巧克力 巴斯克芝士蛋糕,入口即化,一次成功!

1、准备食材2、软化奶油奶酪,如果急用可以微波炉加热30秒,然后用蛋抽搅打至顺滑3、加入细砂糖继续搅打至糖融化4、全蛋液分三次加入奶酪糊,每次都要充分搅打均匀再加入蛋液5、淡奶油也分三次加入奶酪糊,每次要充分搅打均匀再加入淡奶油6、10克低筋粉筛入奶酪糊中,搅拌均匀7、搅拌好的奶酪糊过下筛,...

【美食DIY】火山熔岩曲奇,香浓的巧克力加上Q弹软糯的麻薯,特别上...

6、揉成光滑的面团放凉。7、黄油软化,加入糖粉,用刮刀搅拌均匀。8、用打蛋器打发至颜色变浅。9、加入全蛋液,打发均匀。10、再加入淡奶油,继续打发均匀。11、加入过筛的低筋面粉和可可粉。12、翻拌均匀。13、将麻薯面团均分成九份。14、按扁包上巧克力豆。15、再将可可曲奇面团同样分成9份,按扁...

冰山熔岩巧克力?? 丝滑浓郁的冰山熔岩巧克力,入口即化的口感……

当前浏览器不支持最新的video播放00:0000:5800:58冰山熔岩巧克力??丝滑浓郁的冰山熔岩巧克力,入口即化的口感.做法也超级简单,在家也可以复刻好利来的口感.??材料;64%黑巧克力80克,淡奶油150克,蛋黄一个,朗姆酒,可可粉??展开水晶般透明爱吃...

15分钟周末菜 冰山熔岩巧克力!有手就能做!

做法步骤1、1????黑巧克力切碎备用2????淡奶油中加入蛋黄和糖3????开小火加热搅拌至冒泡后关火加入巧克力碎4????搅拌均匀装入模具冷藏三小时以上5????开炫！2、口感颜值都在线！3、很丝滑很细腻，好吃极啦！做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！...

冰山熔岩巧克力,吃一口就会爱上他~

冰山熔岩巧克力,那口感这是纵向丝滑呀!喜欢巧克力的,可千万不要错过这个呀浓郁的巧克力味道,再配上凉丝丝的口感,这是吃法呀!淡奶油300g巧克力180g淡奶油+巧克力,小火加热融化蛋黄打散,边倒边搅拌均匀,再次加热倒入纸杯,冷藏4个小时以上~再筛上可可粉就完成啦做法是不是炒鸡简单呀!

抹茶冰山熔岩塔入口即化

(冰山熔岩巧克力:抹茶3克开水10克淡奶油20+130克白巧克力100克蛋黄1个朗姆酒少许头做法头『先做塔皮,黄油软化加入糖粉搅拌均匀,再分次加入鸡蛋液搅拌均匀,筛入低筋面粉揉成团②分成9等份,揉圆放入纸杯中,按压成杯子状,用牙签插几个洞,放入预热好的烤箱中层,上下火180...

情人节蛋糕做法

做法:1、模具内铺好油纸(如果是活底模要在外面包一层锡纸,防止渗水);蔓越莓干用朗姆酒浸软;奶油奶酪切小块,加入糖隔热水(水温不要超过80度)搅打至细滑。2、逐个加入鸡蛋搅拌均匀,筛入玉米淀粉搅拌均匀;倒入淡奶油拌匀;加入融化的黄油拌匀成奶酪糊;先倒入一半的奶酪糊,将蔓越莓干铺洒均匀,再倒入剩余的奶酪糊...

网红款冰山熔岩巧克力,只用三种食材就能在家做,简单又美味

巧克力选择可可脂含量高一些的,笋笋用的是最常见的黑巧克力,这款甜度适中,不加糖就可以做啦。蛋黄打入一个可以隔水加热的容器中,根据喜好加少许白糖。将淡奶油倒入。隔水加热,边加热边搅拌均匀,加热至奶油蛋黄液微微冒小泡即可。关火,加入巧克力碎。