“尔滨现象”尔滨人
索菲亚教堂是哈尔滨的地标建筑,也是游客必“打卡”的网红景点之一,郭金鹏的蛋糕店就在教堂对面。去年12月,她便和团队开始筹谋,希望打造一款能带得走、尝得到的“哈尔滨礼物”。这款蛋糕是一块巧克力慕斯,每天限量100个。刚“火”的时候,早上6点多,就有顾客冒着严寒来排队。店里便开通线上预约,结果涌入的订单一下...
设计创意|为什么一提到黑白配,你就会想到奥利奥?
△好利来奥利奥蛋糕图片来源于网络当然,这里说的是「点缀与装饰」,放在提拉米苏里面的手指饼干,不在我们讨论的范围。可是,为什么蛋糕店这么喜欢用奥利奥饼干做点缀呢?这当然离不开奥利奥多年来在「饼干平面花纹」上所花费的设计巧思。一开始,奥利奥在产品细节上,是比不上Hydrox的。Hydrox饼干上的花纹受到欧...
成都&重庆豪宅及酒店设计,10月一次带你看个够!
全国首家国潮概念蛋糕店—“好利来1992”位于成都宽窄巷子。“1992”是好利来的创办时间,所以这个空间设计也融入了时间这一概念元素,概念店门处的设计保留了宽窄巷子原有的传统建筑风格。图片来源于邵峰-榫卯建筑摄影入门处的装置用到大面积的玻璃砖墙进行阻隔,从室内延伸到室外,保证空间通透性的同时提升了空间的设计感...
不开心吗?去看「30位手作人pop-up限定展」吧!
▲魔女的蛋糕店。13月光馆muséedelàlune月光馆由插画、绘本作者夜月amber创立,绘画出温暖的梦境与女孩子柔软自如。Amber希望把作品的情怀延伸到月光馆这个“现实”空间,让大家在这里能看到感受到更多的关于少女风格的艺术作品和氛围。你的创作灵感源于哪里?平时创作灵感多来自于喜欢的作者画册、童话故事、...
《米其林指南北京》发布之后,这些在“美食荒漠”中做菜的主厨们...
当时明确的是,瑰丽酒店的风格会非常与众不同,它的中餐厅也要有一个与众不同的风格。而这个餐厅的名字已经定下了,就叫“乡味小厨”,我当时就站在一堆瓦砾上想,既然叫“乡味”,我们就做得“土”一点,让人找回以前的老味道、老感觉。所以,我就和酒店团队一起来筹开这个餐厅。在选家具和餐具的时候,我看了各...
淘宝100家私藏的小众店铺,颜值超高、刷新你的收藏夹!
1、PROD独立设计打开网易新闻查看精彩图片做工精致,走线均匀,用料考究的服饰店铺(www.e993.com)2024年10月15日。独立设计的原创店,店内有很多有意思的T恤和卫衣,最适合个性少女和情侣!打开网易新闻查看精彩图片复制下方字符(带上),打开手机淘宝查看店铺¥whs80hTwFNz¥---
商业是一门严肃精深的学问:万字长文告诉你炼成商业分析能力的秘诀...
2013年的夏天,上海静安寺久光百货地下一层,一家名为徹思叔叔的蛋糕店开业了。这家号称康熙来了严重推荐来自日本的蛋糕店从开业伊始便被汹涌的人潮包围,神龙见首不见尾的长队堪比虹桥机场出租车上客点。据说平均需要排队2个小时才能买到一个39元的起司蛋糕而且每人仅限购一个,这个只有30平米左右且仅仅销售一款产品的...
“打地鼠”式打假,还要看顶流“冰墩墩”
2.定制“冰墩墩”蛋糕不得不惊叹网友们的仿制能力,冬奥会开幕没多久,冰墩墩造型蛋糕都出来了。这是重庆一家蛋糕店推出的,也是被查获的全国首家卖冰墩墩蛋糕的商家。这款冰墩墩造价112元,卖248元。为了规避网络的监管,老板在网上销售时把“冰墩墩”三个字用标点符号隔开,还有的商家利用了谐音进行规避销售。比如“...
知乎20000赞答案:真正强大的商业分析能力是怎样炼成的?
2013年的夏天,上海静安寺久光百货地下一层,一家名为徹思叔叔的蛋糕店开业了。这家号称康熙来了严重推荐来自日本的蛋糕店从开业伊始便被汹涌的人潮包围,神龙见首不见尾的长队堪比虹桥机场出租车上客点。据说平均需要排队2个小时才能买到一个39元的起司蛋糕而且每人仅限购一个,这个只有30平米左右且仅仅销售一款产品的...