联合品牌商户在北京上线600余种预制菜品 美团外卖预制菜实现全城送
针对北京暂停堂食的疫情防控要求,美团外卖快速成立专项组,紧急向北京地区首次上线外卖的困难中小商户免费提供3000个“外卖管家服务”名额,由专业的外卖运营师向商户提供建议,从线上门店设计、经营状况分析、外卖餐品开发、营销活动策划等方面给予指导和帮助,手把手教商户线上接单。图注:北京某餐厅打包外卖菜品来源:网络...
最前线 | 美团菜大全开启多城招商,同城零售大战一触即发
与美团另一同城零售品牌——美团买菜自建供应链和前置仓不同,菜大全采用的是纯加盟模式,配送环节交由美团完成。不过,菜大全并不收取加盟费,投入支出主要包含保证金3000-8000(可退还),固定投入(进场费用/装修/设备购置)2-3万,以及日常的经营性投入等,根据美团的预估,单店整体的投入大致在5-7万。在美团App、美团...
私域动态:腾讯入股兰州牛肉面品牌马记永;阿里、美团入股华芯盛景...
动态一览:腾讯入股兰州牛肉面品牌马记永;阿里、美团入股华芯盛景创投中心;Tiktok(字节跳动)上线了自己的女装独立站Dmonstudio;抖音电商新增《抖音盒子平台管理规范》;“盲盒第一股”泡泡玛特的股价,已经历了11个月的持续下跌;春节期间叮咚买菜7天卖出300万份预制菜;今年第一个面馆IPO来了,估值70亿;无人零售品牌“丰...
《新餐饮 -- 菜单设计新模式》课程深圳站即将开讲
第五步:拍摄菜品图片第六步:定菜名、定价值,提利润,做差异增价值第七步:做测试、迭代30分钟,直析你的外卖为何单量上不来!11、六大外卖产品体系设计,提升门店综合效益12、外卖引流产品打造技巧13、外卖爆款产品打造技巧14、外卖促销及活动综合设计技巧,有价又有单15、外卖核心定价法则,保障常规利润16...
【报名最后1天】课程:如何利用超级菜单构建全新门店盈利模型?
操盘案例12:一家烤鸭为主的餐厅,我是这样设计菜单抖音美团菜做爆品,保毛利的!操盘案例13:一家40家门店区域餐厅如何通过超级会员产品设计,提升了部分到店顾客90多元桌均提升,并且增加顾客忠诚度,提升了超级会员2倍的复购,并且很多非忠诚会员变成忠诚会员,增加顾客粘性。
掌握这张鱼骨图,外卖运营不迷路
好菜单会营销(www.e993.com)2024年11月19日。运营线上门店的时候,菜单的设计同样重要。要设置什么菜品,放哪个位置,往往会影响到点购率。但因为对线上门店布局不熟,不了解用户习惯,很多餐饮商家的线上菜单设置大多照搬门店菜牌,往往效果不佳。有鉴于此,美团外卖“餐饮新掌柜”计划特意将“线上菜单”列为重要的一环。
餐饮门店如何降本增效:“私域化”门店,手把手教你打造“客群”
(1)门店转化路径设计店外宣传内容:包含线上和线下两部分。线上部分:以美团、大众点评为主的线上引流平台,以有吸引力的团餐卖点包装,并进行超值折扣为主,需要通过好评不断累积店铺形象。以美团外卖和饿了么的外卖平台,主要需要包装出性价比高又能赚钱的外卖产品,卖点可凸显健康、好吃、分量足和精心包装等。