秋天食欲好,周末给家人安排这八道菜,颜值高味道香,全家都爱吃

4、起锅烧油,油热后放入姜片、蒜片和小米辣炒出香味,再放入瘦肉翻炒至变色。5、接着放入花菜,加入生抽、食盐和鸡精调味,翻炒均匀炒至入味,放入小米辣、蒜苗翻炒至断生,即可出锅装盘开吃。六、香菇炒鸡蛋准备食材:鲜香菇,鸡蛋,酱汁,蒜末。做法步骤:1、酱汁:碗中放入生抽、蚝油、辣椒粉、淀粉、香醋,搅...

寒冬快到了,大家学会这八道菜,冬天做给家人吃,御寒暖身强体质

1、瘦肉清洗干净切成薄片,放入生抽、蚝油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、腐竹提前浸泡,泡发后切成小段。香菇清洗干净切成小块。3、起锅烧油,油热后放入香菇翻炒一会儿,炒软后放入瘦肉翻炒均匀,炒至变色后放入腐竹。4、然后加入生抽和小半碗清水,盖上盖子焖煮三分钟。煮熟煮入味,开大火翻炒收汁,撒...

29款家常菜肴!熟悉的味道,美味至极,抽空为家人烹饪几道吧!

1、准备原料:红豆150克、鲫鱼300克、姜一块、料酒15克、盐5克,红豆冲洗干净备加入汤煲,倒入1500克水,浸泡30分钟,把浸泡好的红豆,连同泡红豆的水一起煮沸,转文火煲30分钟,直到红豆酥烂;2、烧热锅,加入40克油和一块姜爆香,放入鲫鱼,改中火,一面煎2分钟,同时轻轻晃动锅,这样鱼皮不会粘连到锅子上,鲫鱼翻...

被誉为“沪郊一宝”的这道江南名菜,登陆长宁菜市场

3、热锅凉油将鸡丁炒变色即盛出;4、茭白下锅翻炒,加入毛豆,烹少许水将这两样基本炒熟,并加些食盐入味;5、锅中下入鸡丁、红椒粒,加一勺蚝油,翻炒片刻就可起锅。猜你喜欢原标题:《被誉为“沪郊一宝”的这道江南名菜,登陆长宁菜市场》

中秋节必吃的15道家常小炒菜 家的味道,团圆必备

肉沫豆角:豆角丁与腌制好的猪肉粒同炒,加入预先调好的酱汁,大火收汁,肉香与豆角的清新完美融合。糖醋排骨:排骨腌制后炸至金黄,裹上自制糖色,再以糖醋调味,酸甜适中,外焦里嫩,是大人小孩都无法抗拒的美味。孜然玉米粒:玉米粒裹蛋液与淀粉油煎至金黄,撒上辣椒面、孜然粉,简单调味,香气扑鼻,别有一番风味。

中秋家宴就做这一道菜,做法简单,味道鲜美好吃,没有人能抗拒

3、材料准备好之后,不要急于烹饪(www.e993.com)2024年11月14日。首先准备好所需要的调味,味道是这一道菜的关键之一。把所需要的辅料提前准备好,待锅中油温稍微升高之后倒入小葱碎、蒜碎炒香。然后再加入小米辣等翻动炒一炒,接着加入所需要的调味料搅拌均匀然后倒出备用。4、此时根据个人的口味来决定这一道菜的味道,要想清香有味。就直接把...

三伏天食欲差,给家人安排这八道菜,色香味俱全,大人小孩都爱吃

三、辣椒炒鸡腿肉准备食材:鸡腿,青线椒,小米辣,蒜片,姜片。做法步骤:1、鸡腿去骨,洗净后切成小块,放入料酒、食盐、生抽、淀粉,抓拌均匀腌制二十分钟。2、青线椒和小米辣去蒂,洗净后斜切成小块。3、起锅烧油,油热后放入姜片和蒜片炒香,再放入鸡腿肉翻炒几下,炒至表面微黄,再放入青线椒和小米辣翻炒...

给家人尝尝这三道菜

给家人尝尝这三道菜□叶叶夏至到,这三道菜,好吃又好看。三样菜都是啥?小编告诉你,快快给家人准备吧。鸭蛋炒红苋菜鸭蛋的好处可不少,尤其是跟苋菜一起炒,简直好吃得不得了。夏至前后的苋菜特别嫩,颜色也好看,红红的,象征着红火!做法:洗净红苋菜,切掉老根,切成小段。接着,把鸭蛋打进碗里,加点盐,...

端午家宴,6道“吉祥菜”做给家人吃,有荤有素还有汤,家人顺利安康

第一道:拌绿豆芽。在古代,绿豆芽一直被誉为吉祥的食物,不光清脆可口,还寓意顺顺利利,万事如意。最主要的是绿豆芽很适合端午湿热节气吃,清热消暑,家人身体更安康。拌绿豆芽的做法:需要准备的食材:绿豆芽,小米椒,大蒜,米醋,生抽,花椒油,盐1,把绿豆芽冲洗两遍...

春天里,家人宁可不吃肉,也要吃这菜,不需要炒也不需要煮

将拌匀的茼蒿装入碗中，淋上香油和蒜末，搅拌均匀，色香味俱佳。食用时，可蘸上调味酱汁，一种清新甜辣的味道在口中弥漫开来，回味无穷。不需要炒，不需要煮，简单快捷，却带来极致的美味体验。总结：在春天里，家人团聚时，不妨来一道简单而美味的茼蒿佐餐。清新的茼蒿融合了酱汁的香甜，带来别致的口感享受。而制作...