北京豪车,驶向东五环的一个穷鬼大集
卖徐州羊肉汤的老李,虽是按天租的散摊,但也会每天出摊,像打游击一样找摊位。若碰上好位置,能把要留存的老汤都卖光。老李北漂已经15年,因为厌倦了打工生涯,就摆摊卖起老家的羊肉汤。徐州的“伏羊食俗”是国家级非遗,做得好的羊汤店讲究秘方传承,老杨只能尽量模仿其味道。在徐州本地,羊肉汤卖25块一碗。老家...
“老巷烟火繁华”系列报道68 崔丹丹羊汤馆:一锅羊汤 三餐美味
“诚信经营、价格亲民、热情服务,用心做好每一碗羊汤”是这家羊汤馆的经营理念。“我们一直坚持真材实料,羊汤、羊杂都是自己煮。”崔丹丹表示,每天早上5时,父亲崔明利就来到店里,熬羊汤、煮羊肉和羊杂,一忙就是两三个小时,母亲则在家里清洗羊肺等内脏,多年来挣个辛苦钱。“洗羊肺最为费劲,得先浸泡一段...
单县一村百户人家闯南方卖羊汤
马涛的羊汤馆内客人络绎不绝,店员忙得不可开交。就这么熬了5个年头,兄弟俩终于攒下了“盘店”的钱。“最早的那个店就在上海和苏州搭界的地方,一个30平方米左右的小门头房。”马玉明说,“店面置办好后,俺俩就开始宰羊熬汤,但是人家上海这边根本不认咱这羊汤口味。开店一年多的时间,都是亏钱在干。当时就...
快来先一睹为快!春节期间成都40个赏灯打卡攻略来了
“龙游丹景沸腾成都”长龙宴民俗游园会:活动将打造一条长达百米的巨型“灯龙”,正月初二当天,以东部新区特色羊肉汤为食,邀请留驻于成都的外地游客、城市建设者、龙泉山护林员等共赴长龙宴。(2月11日)交通指南近地铁18号线三岔站锦江区⑦夜游锦江成都灯光(成都市城管委供图)东门码头至廊桥段,打造“夜...
千年故道一碗汤
诱人的一碗羊汤清嘉庆年间,单县人徐桂立与曹、朱二姓人合伙开设羊肉汤馆,门头“三义和”,单县开始有羊肉汤招牌。后来三人分灶,精于配方的徐家羊肉汤,一枝独秀,成为单县羊肉汤的正宗。18世纪30年代,又有周永歧、窦宝德和吕运法三人,共同创建“三义春”羊肉汤馆。他们师承徐家工艺,而又不断革新,形成独特风格:金边...
河南郑州羊肉汤,羊肉一斤100,门头都没有,一天竟能卖1000多碗
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0003:2503:25河南郑州羊肉汤,羊肉一斤100,门头都没有,一天竟能卖1000多碗韩语入门说说你的看法0打开APP
还记得去年夏天为瘫痪北大硕士儿子讨要羊肉汤的拾荒老人吗?这一年...
住在青峰路社区的居民都知道他们眼前这名头发些许凌乱的老人,就是1年前的7月份在霓虹闪烁的李沧商圈,为瘫痪儿子乞讨羊肉汤的“羊汤奶奶”。如今,她瘫痪在床的北大硕士儿子已经前往城阳区的一家康复医院进行康复治疗;75岁的她也在1个月前被相关部门安置到李沧区的一家养老机构食用免费的一日两餐;每逢主要节日,...
苏州冬天的羊肉汤
苏州人的冬天,是从一碗藏书羊肉汤开始的。过了深秋,姑苏城里大街小巷,但凡能闻着羊肉飘香,店门头无疑都悬着“藏书”招牌。在外地人看来,苏州人忒矫情,连给羊肉取个名字都带个“书”字。其实,藏书只是太湖之滨、穹窿福地的一个小镇,藏书镇本土不大批量产羊,只因镇上农民烹得一手好羊肉,调得一手好羊汤而使藏书...
在菏泽,哪家羊肉汤、烧饼、糖糕……最好吃?
羊肉汤的品牌也多如牛毛单县、海家、三里庄朱大姐、赵家、绿草原香政府、马家、陈家刘家、百寿坊等等等等TOP1海家羊肉汤海家羊肉汤,创店于1992年,至今开业31年,算是菏泽最知名的羊肉汤店之一。海家羊肉汤的颜色发白,十分浓郁,用勺子搅动,可以清晰地看到汤汁很有劲道的打着旋儿。羊肉汤的味道非常...
许昌羊肉汤大盘点,你去过哪几家?
羊肉汤YangRouTang■■■寒冬凛冽,来碗羊汤?小乐寻遍了许昌的大街小巷为吃货们找到了这十家超人气老字号羊肉汤馆快快抱紧这碗羊汤一起过个热滚滚的暖冬吧!YANGROUTANG????NO.01????丈地小柳树清真在许昌,有这样一个小村子,因为鲜美的羊肉汤而远近闻名,说的就是丈地村。常听人说...