...科技创新国际研讨会-分会场十五∣智能化和绿色食品包装、贮运...

基于多维交联的功能可食膜设计及性能调控机制研究刘远远副教授贵州大学酿酒与食品工程学院报告简介:食品薄膜保鲜技术是食品生产制造及农产品加工过程的重要环节,传统塑料薄膜具有健康及环境双重风险隐患,故基于多糖和蛋白质等天然聚合物开发绿色食品保鲜薄膜已成为迫切趋势,符合消费者对食品安全的高需求。当前,关于功能...

田间学本领 为热带水果提质护航

田间学本领为热带水果提质护航转自:农民日报软糯香甜的黄晶果、爆浆手指柠檬、脆甜的燕窝果、纯甜不扎嘴的菠萝……海南多家科技小院的学生正在介绍自家水果的特点,吸引了众多观众拍照品尝。这是日前在海南省琼海市东升农场举行的一场热带水果展示会,高校师生、周边农户、企业代表等百余人参会。2023年,在海南省...

大理州水果产业大揭秘

通过品种改良与熟期结构调整,产业逐步向优势区域、优势果种集中,初步形成了以金沙江流域宾川县为主的葡萄、柑桔等优质鲜食水果基地,以澜沧江流域山地为主的优质晚熟耐贮运梨果基地,以中部洱源县和大理市为主的果梅、蓝莓生产加工基地。通过科技试验研究与示范推广,为特色水果生产技术的引进、运用和产量、效益的...

南工学生研发新型纳米纤维抗菌保鲜膜,为果品贮运保驾护航

南工学生研发新型纳米纤维抗菌保鲜膜,为果品贮运保驾护航当前,水果保鲜行业存在着保鲜时效短、抗菌防腐保鲜技术缺位等难题。为解决行业痛点,南京“卫鲜行”乡村振兴团通过到龙潭街道太平村、宜兴聚金农业合作社等十地进行实地走访调研,进一步了解当前果农需求,并研制出新型纳米纤维抗菌保鲜膜,补齐冷链短板,全链路赋能农民增...

【水果地理】草莓24个常见品种一览,各有哪些优缺点?常见的芒果...

澳洲芒也是属于进口品种,平时只有在比较大的水果超市能看到,如今在海南等地生产。金黄色,个头大,每个都超过一市斤,外表光滑靓丽,颜色呈现金黄色带有红色霞晕,苹果型,是世界闻名芒果品种,甜而不腻,浓郁芳醇!由里到外都散发着香味,甚至还有人称其为世界上最好吃的芒果,没有之一!

纪念陆婉珍院士诞辰100周年学术报告会成功召开

针对我国农业的高质量发展需求,彭彦昆教授分享了国内外农产品品质无损检测分级的新技术装备,并重点介绍我国农产品,特别是肉品、果蔬、粮食三类农产品在生产、加工和贮运物流等关键环节的品质检测分级技术的现状与遇到的瓶颈难题,最后分享了相关研究经验并对未来发展趋势进行展望(www.e993.com)2024年11月6日。

铜川市绿阳现代农业:水果种植致富带增收,乡村人才振兴促发展!

铜川市绿阳现代农业发展有限责任公司“孟姜原”牌蜜桃具有果个大、色泽艳、含糖高、口感好、耐贮运等优点。孟姜原得天独厚的地质条件,大兴鲜桃产业。先后引进新优品种136个。建成桃园2600亩,年产蜜桃3000吨。蜜桃生产地被确立为“国家桃产业体系、高效、优质、安全示范基地”,7.1号-10.15号是孟家塬蜜桃的成熟季节。

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5.染色体片段缺失型镉低积累水稻智能设计育种技术6.“土壤—作物系统综合管理”绿色增产增效技术7.旱地绿色智慧集雨补灌技术8.秸秆“破壁—菌酶”联合处理饲料化利用技术9.功能性氨基酸提高猪饲料蛋白质利用关键技术10.深远海重力式+桁架式网箱接力养殖技术...

2024年3月餐饮月报:茶饮、烘焙、火锅品类产品上新提速

3月,在红餐产业研究院监测的连锁茶饮品牌中,有44个连锁茶饮品牌共推出了118款新品,环比增长63.9%。从产品的细分种类来看,3月茶饮新品涵盖的种类有奶茶类、水果茶类、轻乳茶/纯茶类、酸奶/奶昔类、咖啡类及其他类。其中,新品最多的细分种类为奶茶类,3月共推出了34款新品,占茶饮新品的28.8%,较2月增长了78.9...

昌江县千亩火龙果项目可行性研究报告

火龙果的果皮具有一层蜡质，具有保护作用。在常温状态下保存1个月，风味不发生变化，如果采用冷藏法保存，保质期长达2个月。这些特点决定了火龙果是极耐贮运的水果,其南果北运的优势比荔枝、龙眼和芒果等明显。5、市场潜力大由于火龙果独具诸多优点，并且越来越被消费者认识和接受，因此销售市场不断扩大，加之火龙...