大鹏市监节日查|大鹏这两家拓展培训机构各方面情况如何?记者带你...
市监大鹏局也多次到现场对其后厨改造平面图进行把关,对厨房布局流程、动线设计进行指导。升级改造后的食堂情况怎么样呢?执法人员一行来到新征程拓展培训基地进行检查。执法人员一行穿戴好防护设备后进入后厨,首先对粗加工区进行检查,粗加工区有进行色标管理,但部分人员在肉类粗加工区进行蔬菜的加工作业,不符合规范;预进...
国家林业和草原局管理干部学院食堂改造项目设计方案征集公告
分别为教工餐厅1个,容纳120人;学员餐厅1个,容纳180人,设置2个功能分区;学员西餐厅1个,容纳50人;独立小餐厅1个,容纳12人。三层餐厅4个。分别为党校学员餐厅1个,容纳70人;学员餐厅1个,容纳160人;独立小餐厅2个,分别容纳12人和30人。4.后厨,位于二层和三层,有13个区域,可服务800人左右。二层有6个区域...
茶室的基本功能分区包括,详解茶室的基本功能分区
这个区域可以设计成一个休闲角落,墙上可以挂上一些茶叶的照片或者书法作品,增加艺术氛围和美感。所以,茶室的功能分区平面图应包括入口区域、品茶区域、茶社区域、服务区域和休闲区域。通过合理的功能分区设计,可以提供给客人一个适、放松、专注的茶文化体验,满足他们不同方面的需求。茶室功能分区图茶室是一种传统的中...
12.2亿元,中交建筑,中建一局,中建八局最新中标三个大项目|招标|...
招标范围:在招标人提供的总平面图、地勘报告及设计任务书、使用需求等文件的基础上,完成红线范围内房屋建筑、市政配套、工艺配套的施工图设计及施工。拟定中标单位名称:中建八局第三建设有限公司、信息产业电子第十一设计研究院科技工程股份有限公司中标价:89279.252757万元...
学会这些动线设计技巧,让餐厅更省心
经营者要充分结合自己的从业经验、他人的建议、行业或平台数据,针对餐厅细节推敲出动线的理念和目的,再落实系统化的设计。动线明确后需制定相关标准,对员工进行系统培训,规范他们的具体工作行为,如步伐幅度、转身角度、双手活动的范围、操作手势等。5、不能局限在平面图上设计动线...
让你看看,一个超干净的后厨,是什么样的
后厨的地面、橱柜和各个角落一定要看上去比自己的卧室还要干净,干起活来才有信心(www.e993.com)2024年10月16日。卫生死角明确责任6、区域划分无死角,地墙无油渍水迹。厨房区域管理一定要明确责任,有的厨师可能觉得有些区域接口、墙面汇合区、后厨与前厅交界处不属于自己维护的区域,谁都不负责,就会造成卫生死角的脏乱差。所以在设计后厨区域划...
北京城胡同里的故事,讲述设计与城市的关系
总平面图描述一个画面“一片澎湃而层叠无尽的水浪中,水何澹澹,洪波涌起。浪里密林丛生,松石蜿蜒。浪上长亭入,浮阁卧,游舟画舫遍布。在这浪里摘窗品茶,听浪声抚琴,乘虚舟垂钓。是夜,林间浪里,明灯升起,融入无边墨色里,浪无穷尽。”这便是设计师所想的那一幅《层林叠浪,长亭卧波》,也是设计师想...
油烟难题怎么破?居民抱怨商家发愁,相关规范尚待细化
业主们从管理处拿到大厦原本规划图和首层商铺的平面图后发现,首层商铺的设计使用功能是市场、商场,并...
居民抱怨商家发愁,广州餐饮油烟难题怎么破?
业主们从管理处拿到大厦原本规划图和首层商铺的平面图后发现,首层商铺的设计使用功能是市场、商场,并未设计专用烟道。根据《规定》第十条:禁止在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼、商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目。业主们认为,规划中的“商铺...
油烟味如何管?广州餐饮场所新规实施半月,仍有三大问题待解
业主们从管理处拿到大厦原本规划图和首层商铺的平面图,他们发现,首层商铺的设计使用功能是市场、商场,并未设计专用烟道。根据《规定》第十条:禁止在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼、商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目。业主们认为,规划中的“商铺...