文艺范遇上烟火气!新疆柯坪:烤肉小院飘出文化味
各家商铺的牌匾颇和标识也颇有创意,店名由艺术家以书法形式题写在石头上,西热古丽火锅店门口,还摆放着艺术雕塑和绘画作品;艾海提特色烧烤店门口,则以毛笔字介绍新疆烤肉特色。“用艺术点亮乡村,让这里的山水焕发新的魅力。”新疆维吾尔自治区党委统战部驻色热克托格热克村工作队副队长涂志凌告诉记者,“画家村”已成为...
141万块老砖留住居民记忆,崇雍大街旧貌换新颜
老建筑得到保护性修缮后,同日升粮行、四联美发、同仁堂、烤肉宛等老字号焕然新生;新开张的稻香村零号店、红星前进面包牛奶公司等烘焙店成为远近闻名的“网红”;“雪莲亮点”文创园、南阳·共享际等新潮的文化空间增加了街区的趣味;东四北大街被网友调侃为最“卷”的咖啡一条街,带动了整个片区对年轻人的吸引力。“...
话说丨菜单上的北京中轴线
烤肉季(前海东沿14号)烤肉季是一家历史悠久的烤肉店,起源于清道光二十八年(1848),由北京通州的回民季德彩在什刹海边的“荷花市场”摆摊卖烤羊肉开始。季家在此经营烤羊肉多年,直到第四代传人季阁臣接手后,烤肉季从摊商变成了座商,继续经营烤羊肉,并正式立字号为“烤肉季”。现任烤肉季经理依卜拉欣·白世清是...
杜绝千店一面 保持门头牌匾个性
兰州市在评选中明确提出“参选门头牌匾需符合主流审美标准,满足门头牌匾功能的同时能在整体建筑和街道中起到美化和点缀的作用”“原则上杜绝千篇一律,要求既有自身特色又和建筑整体风格融为一体,避免千店一面”“不得遮挡建筑物玻璃幕墙和窗户,不影响建筑物的采光以及消防安全”等6项标准,受到市民的好评,许多商户...
杜绝“千店一面”,兰州城市整治选出百家“精美门头牌匾”
“门头牌匾有个性,创业经营添信心。”获奖企业、兰州城关区小党烤肉店的负责人杨红梅认为,个性十足、流光溢彩的市井街头,不仅可以成为市民和游客的“打卡地”,也是城市管理者对促进消费、繁荣经济的最好承诺。
西安一烤肉店用“碎怂”当招牌引发争议 已被城管摘除
那么“碎怂”二字能不能挂上门头呢?昨日,西安市城市管理和综合执法局碑林分局文艺路中队的执法人员表示,接到群众反映雁塔北路时亿广场“碎怂”烤肉设置门头牌匾内容不规范问题,中队已约谈企业负责人,要求严格按照审批部门批准的证照名称设置门头牌匾(www.e993.com)2024年11月9日。目前,该店的负责人表示,门头牌匾还在申请中。执法现场,执法...
长春市绿园区涉嫌商标侵权“李记小铝盆烤肉店”被摘牌
近日,长春市市场监督管理局绿园分局收到群众举报称:“绿园区李记小铝盆烤肉店在商标使用问题上涉嫌侵权。”随即,绿园市场监管分局青年路市场监管所执法人员对辖区内李记小铝盆烤肉店开展调查。经调查核实,执法人员发现李记小铝盆烤肉店在其牌匾上突出使用了注册商标“小铝盆”,涉嫌侵犯该商标持有人的专用权。
一店一牛菜│烤肉宛烤牛肉:做法很讲究、吃法分“文武”
“烤肉宛首先在烤肉选料上十分讲究,只取牛上脑、外脊、和尚头等最嫩的部位,还要剔除肉筋。”据中国烹饪大师、烤肉宛经理王刚介绍,切肉的刀功更为精细,用尺许长的尖头钢刀,将肉切成6毫米左右的均匀薄片,肉片薄则易碎、厚则不熟。不仅是肉片的厚度,烤肉用的器具也很讲究,炙子油光锃亮,铁条规距讲究,缝儿不大不...
牌匾缺损闹出笑话 烤肉店变烤“人”店
■记者张志强/报道赵禹/摄本报讯近日,长春市民张先生发现,人民广场附近一家烤肉店,由于牌匾破损,“肉”字只剩“人”字部首,变成了烤“人”店。
傍百度名牌 “百度烤肉店”一审被判赔350万元
近日,深圳市中级人民法院(下称深圳中院)宣判了一起涉及“百度烤肉”的商标侵权及不正当竞争纠纷案,判决深圳市亿百度餐饮管理有限公司(下称亿百度公司)等四被告由于在相关网站、店面招牌、菜单及经营场所内装潢上使用“百度烤肉”文字标识,并突出使用“百度”二字,侵犯了百度公司的商标权并构成不正当竞争行为,应赔偿...