“醉美”邂逅 外国友人走进国井集团

11月19日,由淄博市委网信办主办,淄博职业学院、中国山东网承办的“机遇中国·活力淄博”外国友人感知体验活动举行。活动第五站走进国井集团。来自孟加拉国、韩国、摩洛哥等国家的外国友人了解酿酒工艺和中国的酒文化。走进国井1915酒庄,映入眼帘的是各式各样的白酒,其散发出来的浓浓酒香,令人外国友人痴醉不归。(记者...

综述:外国驻港领团和商界看好鲁港合作新机遇

“中国的葡萄酒品质也很好,但在海外却鲜有人知。我想把这么好的葡萄酒引入东帝汶。”詹玛丽在参观位于烟台市的张裕酒文化博物馆后说,东帝汶当地人习惯喝一种棕榈树汁酿造的“树酒”,而山东有先进的酿酒技术,希望可以合作研发新的产品。在威海市威高集团,参访团成员被手术机器人等先进医疗器械吸引。保柏医疗保险战略...

外国游客喝酒免税! 日本希望借此大力提振酿酒产业

比如日本千叶县的饭沼本家酿酒厂就面向美国推出了一本介绍清酒的小册子《AnIntroductiontoSake》。这本用英文书写、口袋大小的手册将用于向纽约的酒吧及餐厅服务人员普及清酒的知识,还提供了清酒与披萨、牛排等西方主流食物的搭配方法。而去年在亚洲地区大热的动画电影《你的名字》里对“口嚼酒”的描画,则掀起了...

为啥外国人酿酒不用酒曲,只有中国人采用?70岁酿酒师给出答复

麸曲,是以粮食的麸皮为原料,蒸熟后加入特定的曲霉菌。酿制白酒为什么要加入各种酒曲呢?通俗地来说,为了白酒的口感,能够缩短酿酒的过程,节省一定的时间,毕竟酿酒是漫长的工艺。从古至今酿酒用酒曲就是一种不成文的规定,后来逐渐演变为文化属性。因为酒曲中含有丰富的微生物,这些微生物在酿制过程中会释放大量的分泌...

外国人是什么时候开始喝到中国酒的?

“海上生明月,天涯共此时。”在新春之际,五粮液以实际行动践行弘扬中华优秀传统文化责任与使命,与全球华人共贺新春,持续探索不同文化间的“和合共生”,奏响“美美与共”新乐章。END作者|山己原标题:《外国人是什么时候开始喝到中国酒的?》

中国老字号白酒一年赚46亿,如今已经是外国品牌

帝吉亚欧为求产量与速度，对水井坊原本的古法酿造法进行了全面颠覆(www.e993.com)2024年11月27日。尽管产量有所提升，然而其口感与味道却愈发怪异，此种怪异味道致使众多“老酒鬼”纷纷质疑：“这酒为何越品越觉异样，仿若出自另一厂家？”于是，有好奇的网友进行了一番查询，结果表明：“此物品现今为外国品牌，已然饮用多年，甚为遗憾。”帝吉...

“Z世代”外国青年中国乡村行:在沉浸式体验中感知中国

外国青年近距离了解古村落完整的排水。高雨晴摄“我从未见过一层一层坐落在山间的村庄，这里的房屋由石头和砖建成，和我们国家的很不一样。千年古树、古寺庙，同样让人感到惊讶。”徽因告诉记者，她还在村里体验磨豆腐、耕地，了解酿酒文化，“对中国传统文化有了更深了解”。徽因在后沟村打卡拍照。高雨晴摄...

外国人都被吓到了!能拿50吨飞天茅台配额,你知道能赚多少钱吗?

1987年贵州计划将茅台和茅渡合营,因为这两家酒厂不但同工艺,同原料,并且茅渡还有32张适合茅酒菌发酵的“茅香菌床”古窖池,专门酿造茅台王、茅台特酿等茅台酒。不但荣获国家颁发的金龙腾飞奖,当年也是创外汇的大功臣,咱老百姓可是要托关系才能喝到的。

中国酒出海说丨 泸州老窖副总王洪波:在外国人心中植入品牌和文化

“不光1573,就连国窖目前的翻译是internationalcellar,外国人也听得一头雾水。cellar是地下室,地窖,是藏酒的酒窖,不是酿酒的酒窖,词不达意。”王洪波说。他坦言,茅台“maotai”能成为中国白酒在世界的代名词,是因为太好发音了。国窖“guojiao”老外发音很难校准。至于“五粮液(144.890,-4.61,-3.08%)、泸州老...

外国留学生中国乡村行 在沉浸式体验中感知中国

外国青年近距离了解古村落完整的排水。高雨晴摄“我从未见过一层一层坐落在山间的村庄,这里的房屋由石头和砖建成,和我们国家的很不一样。千年古树、古寺庙,同样让人感到惊讶。”徽因告诉记者,她还在村里体验磨豆腐、耕地,了解酿酒文化,“对中国传统文化有了更深了解”。