为何年轻人今年疯狂抢购苏州散装冬酿酒,让老人们目瞪口呆?

甜甜的桂花味，淡淡的酒香，只供应十天，过期只能等明年。桂花、糯米、不时不食、冬至佐酒等这些苏州文化元素加持下，冬酿酒成了香饽饽。加上各类媒体的宣传，网上代购也催生了黄牛，售价将近原价的十倍，造成了这场购买冬酿酒的疯狂。传统爷爷奶奶的市场，却将他们挤了出去。我的这篇文章迟迟发出，也是考虑不想再加...

味蕾上的江苏·本土美食志 日历 | 冬酿酒:味醇甘美,酒香四溢

一瓶味醇甘美的冬酿酒,是对这一整年认真生活、努力工作的犒劳,是与家人其乐融融品尝团圆饭的仪式感,更是苏州人割舍不了的家乡情怀。许多想要表达的情谊、想说的话,统统融进冬酿酒中了。需要提醒的是,目前距离冬至夜还有一段时间,买回家的冬酿酒如果不马上喝记得放冰箱储存。零拷冬酿酒保存最佳温度在5-8℃左右...

独家:江苏苏州市民排队买散装冬酿酒 迎冬至

独家：江苏苏州市民排队买散装冬酿酒迎冬至冬至，是中国传统的重要节日之一，也是一年中白昼最短、夜晚最长的一天。在江苏苏州市，冬至的来临引起了市民们的热烈关注。他们纷纷走出家门，涌向街头巷尾的酒坊，争相购买散装冬酿酒，以迎接这个寒冷的冬季。在苏州市的各大酒坊，市民们早早地排起了长龙，等待购买冬酿酒。...

零拷冬酿酒本周日开拷 每斤价格由5.2元调至5.4元 2斤瓶装价格不变

对老苏州来说,排队零拷冬酿酒是每年必不可少的仪式感。昨天,记者从老字号元大昌了解到,今年12月10日上午7点半,零拷冬酿酒开拷,每斤价格由5.2元调整到5.4元,较去年小幅上涨,2斤瓶装的价格不变,仍为20元一瓶。12月21日上午停止售卖。冬酿酒对于苏州人而言,是与家人其乐融融品尝一桌团圆饭的仪式感,也是苏州...

江苏苏州姑苏区:综合履职保护企业知识产权

本报讯(记者卢志坚??通讯员丁进)“我们已协调对接好电商平台,设立了苏州地方特产馆,目前,元大昌等三家老字号入驻了网络销售平台,准备直播售货。”近日,江苏省苏州市姑苏区检察院检察官吉亚辉一行到该区市场监管部门走访,市场监管部门的工作人员向检察官介绍情况。

冬酿酒,今日开拷!

今年的零拷冬酿酒从今天(12月10日)起销售到12月21日每斤由5.2元调整到5.4元有小幅上涨瓶装冬酿酒价格不变两斤装售价依旧为20元每年冬至的前一晚苏州人称其为“冬至夜”是苏州家庭最重要的团圆夜一家人围坐在一起共饮一杯甘甜的冬酿酒...

冬酿酒开拷!有人昨晚10点就来排队了

今天早上7:30苏州观前街老字号零拷冬酿酒开拷如果你是7:30左右到达“战场”的那现在前面的队伍还有这么长后面的队伍就更长……毕竟最拼的人前一晚10点就到了20岁的周伟和他的朋友骑着山地自行车从木渎奔赴而来到底还是小伙子,年轻啊!去年第一名的大爷今天凌晨3点到达现

元大昌,一个令人念念不忘的苏州限时流量“网红”

记录买零拷桂花冬酿酒:早上4:30起床,6:10分到达观前街元大昌,开始排队。后面的小姐姐是抱着“比鲁斯大人”在排队,11.30买到了10斤桂花冬酿酒,排队用时5小时20分。苏州人认定冬至一定要吃冬酿酒,非如此算不得正宗的苏州人。每年冬至,必须想方设法觅得此时令佳品,唯在冬至夜畅饮了冬酿酒,这个冬天才过得有滋...

【苏州】“冬至”节日美食专项抽检结果出炉,请查收!

苏州市市场监督管理局组织开展“冬至”食品专项抽检工作现将结果公布如下:整体情况本次专项以冬酿酒(包括预包装与零拷)、米酒,酱鸭、卤鸡等熟食卤菜为重点品种。抽检场所覆盖各类超市、食杂店和卤菜店。依据食品安全国家标准,重点对酒精度、防腐剂、着色剂、甜味剂、重金属等安全指标进行了检测。共完成抽样检...

苏州“冬至大如年”民俗文化活动启幕

值得一提的是,开幕式现场布置的“冬至三宝”卡通形象成为年轻人争相合影的“网红”打卡点。“冬至三宝”以象征团圆的冬至团为形象基础,融入冬酿酒、葫芦和酱方肉等设计元素,烘托“冬至大如年”吉庆祥和的节日氛围。后期将会运用在玩偶、红包袋、环保袋等冬至文创周边,带动非遗文创发展。