精酿啤酒分配器的维护与使用
F型分配器F型分配器多用于特定类型的进口啤酒,其设计有助于维持啤酒的原始风味。T型分配器T型分配器通常用于特定品牌的国产精酿啤酒,分为大T和小T两种尺寸。S型与D型分配器S型和D型分配器均属于井式设计,通过底部的凸起和螺纹来区分,S型的凸起较多,而D型可以平稳放置。安装与拆卸正确的安装和拆卸方...
...推荐:东鹏特饮/可口可乐/农夫山泉/伊利/蒙牛/青岛啤酒/康师傅...
青岛啤酒在渠道数字化方面,青岛啤酒基于数字化运营能力和消费者大数据的支撑,通过“一瓶一码”智能营销平台,借助一元换购的扫码促销活动,让各省份公司的相关营销费用有效以及精准地滴灌到零售商、消费者身上,同时借助消费者促销活动,逐步、有效地获取和建立终端与消费者的数据,形成以数据驱动增长的业务模式。此外还进...
当1300亿规模的精酿啤酒市场卷起“新中式”
其中包括,因为人类嗜好啤酒导致粮食不足,推动了农业革命;清水中含有细菌,喝啤酒的习惯拯救了中世纪传染病肆虐的欧洲;包括制冷技术、巴氏杀菌法、微生物学和病毒学、发现新大陆(20.670,1.88,10.01%)、建造埃及金字塔都是建立在啤酒产业上。显然,这是啤酒行业一次畅想式的自我表达。但从中也可以看出,啤酒是一个十分注重...
这个变化,或将影响到1300亿规模精酿啤酒
消费者应该如何与普通饮料进行区分?70年代,美国广告学专家杰克·茨沃特及矣尔·赖兹提出了“产品特色定位”理论,??这一理论主要意思是广告商在设计广告时,可以从一个很特殊的方面着手,即在消费者心目中为自己的产品找到一个位置。同理,啤酒品牌通过推出多种口味的产品,旨在满足那些喜欢不同口味啤酒的消费者的...
别再喝工业啤酒了,这5款精酿价格低品质好,天然酒花和麦芽酿造
1、燕京啤酒原浆白啤提起燕京啤酒估计很多爱酒的人都知道,这款诞生于北京顺义的啤酒品牌不过40来年的历史,然而凭借强大的后盾支撑,让其迅速占领的全国市场,很多燕京的系列也是秉承品质第一的保障,比如旗下的U8和这款原浆12度白啤,这款纯麦芽酿造的优质好酒价格还不贵,一整箱15听不过一百多,让你清凉一...
在控糖风潮下,啤酒怎么实现0糖?
从理论上来讲,只要生存环境适合,酵母就可以持续分裂、活动,但其生存环境往往受很多其他因素影响,温度、时长都十分关键,当然,菌种活力也很有讲究,越是有活力的酵母菌,在相同条件下的存活时间就更长,对于糖分的吞食也更彻底——这也意味着,只要啤酒酿造商在啤酒酿造时对工艺加以调整及运用,生产出符合中国国家...
欧洲杯、奥运会的流量红利,“带不动”重庆啤酒的高端市场
只是,如前文提及的重庆啤酒高端产品的业绩增速,即使如此,重庆啤酒依然在2024年上半年,表现出了高端产品销量增长乏力的疲态。因此,业内有一种观点认为,啤酒是日常高频消费品,是否高端并非只是单纯用价格来区分,高价不等于高端,是否高端应该由消费者来决定。而不是品牌方只要降低高端产品的价格门槛,就可以用相关...
21深度|“消失”的山城啤酒
重庆嘉威是山城啤酒的生产方之一,1999年由重庆本地民企钰鑫集团和重庆啤酒(60.560,0.53,0.88%)股份有限公司(即上市公司重庆啤酒,为与重庆啤酒品牌区分,本文称重啤股份)合资成立,钰鑫集团持股超60%。在重庆嘉威公开发文前一天,双方因合同纠纷已经上了法庭。重庆嘉威提出的诉讼请求金额超过6.3亿元,重啤股份当庭反诉,要求...
你知道为什么白酒得喝热的,啤酒得喝冰的?中科院研究揭示:乙醇-水...
与冰啤酒相反,在东亚,特别是中国和日本,白酒和清酒则有加热饮用的传统。温热的白酒和清酒能够提升酒体的香气,减少酒精的刺鼻味,使其口感更加温和顺滑。为什么会存在这样的温度差异?如果我们反过来喝热啤酒、冰白酒,又会如何呢?这仅仅是出于传统,还是有所科学依据呢?
财报解读|上半年恶劣天气冲淡啤酒行业增长 百威中国二季度销量...
第一个趋势是高度烈酒的低度化,第二个则是啤酒的0醇化,背后的潜在场景是饮酒后开车",但0醇啤酒的品类尚未发展成熟,其品类标准和边界也很模糊,导致市场上低酒精度啤酒和0酒精的产品混杂,难以真正区分,而且各地官方仍对0醇啤酒喝后开车持保留态度,是该品类发展的最大障碍。