最新“酒质黑榜”公布:10款啤酒不合格,涉及2种情况,需避雷

在这10款不合格的原浆啤酒中，例如一款名为泰山的原浆啤酒，标注的保质期为28天，并且声称符合Q/TPJ0028S-2019标准，这一标准本应适用于含有活酵母的产品。然而，检测发现这款啤酒的酵母含量为零，这明显与其所宣称的标准不符。江湖君建议，在选择原浆啤酒时，应该仔细检查啤酒标注的企业标准。通常情况下，只有同时...

“鲜”到舌尖还便宜!走,温江啤酒厂门口“打酒” 喽～

温江的青岛啤酒厂和金星啤酒厂，均在厂门口设置工厂直营点，前店后厂，在这里市民既可以买到价格更优惠的整件装啤酒，还可以去厂门口“打酒”，品味原滋原味的“新鲜”。“鲜”到舌尖新鲜直供，线上生产线下即饮位于温江青啤大道100号的青岛啤酒（成都）有限公司，货车源源不断将啤酒运出厂区，厂区的一号门和...

酒事江湖 | “啤酒也是酒”

他写道:“因为经常在南开喝酒,对文学院的酒事也略有所闻。文学院陶慕宁老师、张铁荣老师酒量都不小,号称‘酒中二仙’。陶老师喝白酒,张老师喝啤酒,传说某毕业季,一班学生五十余人,排成长队,轮流敬酒,一人一杯。张老师喝毕一轮,不动声色,然后开始第二轮,与同事喝,真是海量。”其实只是一轮而已,如果再加上一...

前4月啤酒/葡萄酒进出口数据出炉/《白酒酒庄》团标发布/张裕2024...

1-4月,我国累计出口啤酒21.53万千升,同比增长21.0%;出口额10.43亿元,同比增长20.9%。4月,我国进口啤酒3.94万千升,同比下降10.0%;进口额3.93亿元,同比下降2.2%;进口葡萄酒2.20万千升,同比增长19.3%;进口额8.09亿元,同比增长51.9%。1-4月,我国累计进口啤酒9.96万千升,同比下降34.2%;进口额10.14亿元,同比下降29.0%;...

重磅活动 | 第七届国家级啤酒评酒委员2024年会在泸州召开

3月18日-19日,作为第二十届中国国际酒业博览会重要活动之一的第七届国家级啤酒评酒委员2024年会在泸州召开。中国酒业协会啤酒分会秘书长元月,中国酒业协会啤酒原料专业委员会副秘书长、中国食品发酵工业研究院酿酒工程研究发展部主任助理郝建秦,中国食品发酵工业研究院酿酒工程研究发展部主任助理宋涛及第七届国家级啤酒...

品味雪花啤酒:三步体验其独特魅力与文化内涵

??在1957年,??沈阳啤酒厂试制成功了雪花啤酒,??直接在全国引发了广泛追捧,??并且在随后多年,??雪花啤酒都在全国评酒会上获得奖项(www.e993.com)2024年11月20日。??雪花啤酒的品牌形象和良好的口碑吸引了香港华润集团的注意,??最终在1994年,??华润雪花啤酒有限公司成立,??沈阳啤酒厂就成为了历史,??但雪花这个在全国都知名的啤酒...

北京的啤酒

北京的啤酒自从天气渐热以来,每晚总想喝一点儿冰镇啤酒,一来解渴,二来开胃。我家曾住在中国美术馆背后的黄米胡同,胡同北口正对面隔着马路,就是一家小店,卖着啤酒、白酒、下酒熟食和零食,我们都叫它“小铺”。这家小铺10多平方米,除货架柜台外,还摆放着一张八仙桌和几条长凳,供“短打扮的人”喝酒用。就在...

夏夜晚风,广州开发区“酿造”一场缤纷啤酒盛宴

该厂牌依托黄埔综合保税区,利用优质的麦芽资源,打造高品质的精酿啤酒,并计划通过不断创新来满足市场需求,助力广州成为全国精酿啤酒的领军城市之一。夜经济引领消费热潮西区红酒文化街,于1994年开发兴建,是华南地区最大的原装原瓶进口葡萄酒基地。据了解,去年年底以来,红酒文化街基础设施全面提质升级,无人驾驶接驳...

曾经的白马,华润啤酒何时止跌?

1994年日本酒税法的修订对传统啤酒市场造成了冲击,导致发泡酒和第三类啤酒的崛起,这些产品以较低的税率和价格优势快速抢占市场份额。其背景是日本经济衰退不景气。虽然像朝日的SuperDry还是成功高端化,但是由于衰退前奠定了成功的基础。更多的是低端产品再次打得火热,在经济低迷期间,销量迅速增加。比如三得利的Kinmugi(...

悠悠夏日,一场关于啤酒的梦幻狂欢,如约闪耀在这座海滨之城

青岛国际啤酒节,作为青岛独有的文化盛宴,自诞生之日起,便吸引了众多关注的目光。1994年,当啤酒节首次在崂山脚下举办,这场山海之间的默契与浪漫就此拉开帷幕。直至今日,30年的时光流转,崂山区与青岛国际啤酒节如同两位挚友,相互扶持,共同成长。啤酒节以其独特魅力,吸引着世界各地的游客和啤酒爱好者,他们在此品尝美...