2024中国国际啤酒挑战赛获奖名单公布

优布劳·精酿小麦啤酒经典IPA组悠航鲜啤SlowboatBrewery·猴拳皇家IPA特色IPA组成都市美西啤酒酿造有限公司·繁花落锦浑浊三倍印度淡色艾尔啤酒深色艾尔组酿酒树·尋松LeChasseur浅色艾尔组楚门津酿·西楚霸王果香辛香型艾尔组紫禁城·18.5°紫禁城烈性艾尔精酿啤酒中式风味啤酒组半吨精酿·潮汕...

微醺胜曼醉!夏日的清爽与惬意,这一杯精酿里都有(内含福利) | 微醺

麦芽、水、啤酒花和酵母——酿造啤酒只需四大原料,但在此基础上,精酿啤酒呈现出惊人的包容力、创造力和极富特色的个性表达,除了四大原料自身的丰富程度之外,各种水果、蔬菜、香料等都能为我所用——酸的、甜的、苦的、臭的、淡的、浓的、坚果的、奶油的……得到的风味无

徜徉醇香,三款鹅岛啤酒大比拼

鹅岛（GooseIsland）的IPA印度淡色艾尔312城市小麦，以24瓶整箱装的形式呈现，散发着都市风情的独特魅力。-容量：355ml24瓶-类型：精酿啤酒-风格：IPA（印度淡色艾尔）+城市小麦口感和香味：312城市小麦融合了IPA与城市小麦的双重风味，呈现出一种独特而迷人的口感。浑浊的金黄色透露着麦芽的甜香，清新...

【原创】昔日“浪奇”今日“红棉”大力推动转型:拟收购鹰金钱100%...

2023年度,公司完成了咸柠七柠檬汁汽水、“金菠萝”菠萝果汁汽水、拉格啤酒、浑浊IPA啤酒、小麦啤酒等三款精酿啤酒)、姜粉红糖的开发生产,对零卡糖产品的包装及配方进行了升级。红棉股份表示,公司高度重视老字号的品牌价值,全力抓好形象提升工作,通过成立华糖新媒体创新中心,着力推进短视频制作、新媒体传播、直播渠道融...

...一听的啤酒是不是智商税?一顿猛灌8听告诉你答案!高分浑浊IPA评测

至于3号朋友,平时不怎么喝酒,精酿啤酒是第一次接触,全程被苦的痛苦面具,可见浑浊IPA对于新人来说确实不算友好。---2---树屋朱利叶斯酒精度:6.8%vol苦度:72IBU生产日期:2023年4月23日untappd评分:4.49请允许我先说一句朱利叶斯yyds!或许也是在八款酒里日期最新鲜的缘故,整体喝下来我只能说,这就是...

夏天是啤酒的季节!八款高分浑浊IPA清单向横评

(6)安克雷奇团结一致三倍浑浊IPA——AnchorageKeepItTogetherTripleIPA今年1月罐装的三倍浑浊IPA,日期还凑合,但这个牌子从开始火起来我就没有什么好感,卖礼盒搞限量,我始终觉得是不那么纯粹的品牌,批判性的喝喝吧(www.e993.com)2024年12月19日。开罐香气还行,果香甜味芒果热带水果,挺标准的Galaxy酒花香气,酒体橘黄偏深不透明,按白平...

从浑浊IPA到白色世涛、布雷特拉格,这些特别的风格都是噱头吗?

而浑浊IPA,也推动了传统风格上结合现代的元素进行创作的发展。酿酒师:从北走到南,还要从黑走到白对于一个好的酿酒师而言,从北走到南,旅行游学的经历都近乎是一个“标配”。尝过不同地方的啤酒,才会有更广的维度对精酿啤酒的看法。从黑走到白,其实指的是在各种不同类型的啤酒上的理解,而不仅仅只是局限...

好酒:超适合入门者的一款精酿IPA啤酒

狗脸精酿社交型浑浊IPA产地:中国河北原料:水、大麦芽、燕麦、小麦、酵母、啤酒花原麦汁浓度:14.0°P酒精度:≥5.5%abv容量:500ml/罐,6罐/箱最佳品尝温度:5℃风味:泡沫丰富而饱满;气息中呈现出淡淡的百香果、西柚的香气,还有少许啤酒花、苦杏的气息;入口带有淡雅的酒花苦香,柚子、芒果、菠萝的香味,还...

中国精酿啤酒版图:从头部大厂的“小尝试”到区域小厂的“大生意...

其中，上海、广东地区的消费者偏爱浑浊IPA，北京、陕西、湖北、重庆尤其偏爱小麦。另外，IPA风格的酒因其具有浓烈的热带水果香气，也得到了很多女性消费者的喜爱。白皮书调研数据还显示，在增味啤酒里，全国人民都爱水果。此外，北京、江西、重庆、广东、上海对咖啡/茶叶增味的接受度较高，辽宁、吉林、浙江的消费者还...

用一杯IPA,跟世界杯问好

桃子、苹果等原料都是如今酿酒师在酿酒时经常会用到的额外材料,对于喜欢尝鲜的人来说,这种新原料的加入让啤酒变得更加有趣了。浑浊IPA(NewEnglandStyleIPA)是如今IPA世界里的流行款,这种看上去就跟传统IPA截然不同的酒款在酿造时加入了不少其他谷物作为增味物质,同时也不经过过滤或杀菌步骤,因此其酒体浑浊,...