普洱茶的好处:女性、长期喝、每天喝生、紫砂壶泡。
紫砂壶具有良好的透气性,可以使茶叶在泡制期间充分释放出香气和味道。同时紫砂壶还具有保性能,可让茶叶更好地浸泡,从而加强茶水的品质。长期饮用普洱茶对女性有益,而采用紫砂壶泡制则可以使这一过程更加美好。
历代皇家御用紫砂壶
壶身浑圆比例精准,壶正面腹部刻行书“挹彼甘泉,清泠注兹:先春露芽,一枪一旗:烹以兽炭,活火为宜:素瓯作配,斟斯酌斯。同治同治年制井栏题字壶(清宫旧藏北京故宫馆藏)壶底钤“同治年造”楷书四学款此壶曾在2008年故宫举办的“紫泥清韵”宫廷紫砂展上公开展出,壶身正面为清代著名书法家东溪所刻“醒酒...
如何正确用紫砂壶醒茶呢?
先注沸水入空壶,称为“温壶”,是为了控制好壶温,不致于再注水时被壶吸收而降低热量。过1分钟左右,将壶盖打开放在“盖置”上,提壶注水入杯以“温杯”。注茶后加适度热水“醒茶”,到了茶在壶内已快“醒”到适当时,再将温杯水倒掉。提壶注水倾茶入杯或是持杯敬茶前,养成在茶巾上沾一下的习惯,使壶底、...
价值百万的紫砂壶,他们也只是拿来泡茶
此壶曾在2008年故宫举办的“紫泥清韵”宫廷紫砂展上公开展出。壶身正面为清代著名书法家东溪所刻“醒酒涤诗”四字行书。光绪帝:刻诗句端把壶此壶曾在2008年故宫举办的“紫泥清韵”宫廷紫砂展上公开展出。壶正面腹部刻行书“待枪旗而采摘,对鼎历以吹嘘”,此壶集诗、书、铭于一体,清新淡雅,寥寥数笔,与茶的...
紫砂壶堆绘技法乾隆后基本失传
堆绘技法是用紫砂壶的本色泥浆,研磨得和墨汁一样细润,然后在紫砂壶身上写字画画,泥浆的稀稠必须恰到好处,才能使画面有浅浮雕的效果,难度相当大,所以这种技法到乾隆朝以后就基本失传了。茶,在清代宫廷中,不仅是日常饮品,还是出现在典章制度里的礼仪用品,在祭天、祭祖、大婚、册封、经筵礼、命将出征、凯旋宴、...
郭丹英 沈国琴丨文献、图像、考古视野下的历代茶器演变_腾讯新闻
明代散茶的冲泡又直接推动了紫砂茶器制作业的发展(www.e993.com)2024年11月19日。宜兴位于江苏省境内,早在东汉时期就已生产青瓷,到了明代中期,当地人发现了特殊的紫泥原料(称之为“富贵土”),紫砂器制作由此发展起来。紫砂泥料土质细腻,含铁量高,具有良好的透气性和吸水性,用紫砂壶冲泡散茶,能把茶叶的真香发挥出来。文震亨《长物志》提到:“茶壶...
醒茶的方式有哪些?(二)
若茶品本身香气较好,而杂味、库味并不浓重,紫砂罐对茶品异味的吸附效果并不明显,可将茶叶放入紫砂壶中用热水淋壶,通过升高温度能使茶叶的杂味一定程度上消散,且有助于香味呈现。冲泡时醒茶,沸水润茶(洗茶)即入即出1-2次,即完成醒茶。老熟茶醒茶方法...
清明时节,与茶有关的春天
红茶为了观色,也可用玻璃杯或是用白色瓷器衬托其红色茶汤,但不同的是,使用盖碗杯冲泡更能发挥红茶的浓郁香气。乌龙茶也适合用盖碗杯冲泡,方便闻香和赏叶底,还可以用紫砂壶来冲泡,能使茶汤醇厚,香气不散。普洱茶一般用紫砂壶、盖碗杯都可以。水温一般来说,每种茶适宜的冲泡温度与其发酵程度有关,发酵程度较低的...
时令、茶叶、健康互为补充, 不可乱来
3、秋季,当喝铁观音,铁观音属于半发酵茶,健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。铁观音是大家喝的比较多的茶,但不宜多饮,多喝对胃不好。实用茶具:紫砂壶、玻璃杯,紫砂壶最佳4、冬季,当喝红茶,大红袍等,现在金骏眉非常流行其对人身体也非常有...
容易误会的 5大茶叶真相
3、紫砂壶不宜泡绿茶这是真的。名优绿茶冲泡时水温较低,在85度左右,过高的温度和较长的浸泡时间会破坏绿茶的风味,所以一般不建议用紫砂壶冲泡绿茶。条件受限时,也可以考虑用紫砂壶短时间浸泡绿茶后立刻倒出茶汤,而且泡茶时壶盖需要打开。4、茶和牛奶同喝会造成骨质疏松...